天价火锅,背刺消费者?
2023年3月10日 - 界面新闻
据巴奴火锅富硒土豆供应商——华颂种业商品薯销售负责人介绍,富硒土豆的价格约是普通土豆售价的两倍多,目前每斤售价超过3元。在回应天价土豆事件时,杜中兵举了这样一个例子:“20年前就有朋友问我:中兵,1块10斤的白菜你家一份卖3块,这也太赚钱了吧?我回答说:如果投大几十万(元)开一家店,靠卖白菜就算再火...
详情
8个关键词,预测2023年火锅发展趋势|品类洞察
2023年3月3日 - 腾讯新闻
海底捞毋须多说,曾经的供应链子公司颐海已经上市,蜀海也已成长为国内供应链头部企业。大龙燚在门店势头发展最猛的时候转型大后方,成立的远方云天食品科技有限公司,如今可服务1万家餐饮门店,助力大龙燚在疫情期间成功开拓了新零售的增量市场。还有小龙坎、楠火锅等,在产业链上游也有自己独特的优势。在2023年的火锅赛道,...
详情