揭秘杭州吃货篇篇10W+运营秘诀 创头条举行创派对运营专场

从街头巷尾的苍蝇小馆、学校周边的人气爆款到藏在角落里的特色餐厅,杭州吃货用文字、图片、影像的形式记录着杭城最地道、新鲜、好玩的美食。目前,杭州吃货已从杭城30多家美食账号中脱颖而出,成为吃货们的必备指南。对于目前做出的成绩,潘骏老师始终信奉内容为王。所谓内容为王,潘骏认为,主要体现在以下几个方面:1...

连开三天!杭州吃货嗨了,超多爆款美食!打卡攻略收好

米其林餐厅:福缘居人气杭帮老店必点的:脆皮大肠外脆里嫩,有嚼劲必点招牌:春卷好吃到可以让你扫光一盘米其林餐厅:越稽四位黑珍珠老板合开的绍兴菜馆主打一个“地道”霉、糟、臭、醉、酱、腌六味齐全镇店之宝:黄酒奶茶好喝到哭人气爆款:干炸臭豆腐挑选定制的臭豆腐特别的嫩滑酥鲜特色美食:...

直击丨成都28家上榜,2024金梧桐中国餐厅指南·南部人气餐厅公布。

凤凰网生活方式总监、金梧桐中国餐厅指南发起人王振宇先生为晚宴致辞:“今晚的榜单足够有看点,一是它范围极广——从江南的文人菜传统,到川渝的调味艺术,在这份人气榜单里,流淌着一个菜系的过去、现在和将来;二是它层次复杂——从超级城市北上广深到日益繁荣的省内城市,从县城餐厅到烟火小店,浮现的是烟火温暖的美食中国。

第二十四届中国(杭州)美食节今天开启!福缘居的脆皮大肠、越稽的...

米其林餐厅:福缘居人气杭帮老店必点的脆皮大肠外脆里嫩,有嚼劲必点招牌:春卷好吃到可以让你扫光一盘米其林餐厅:越稽四位黑珍珠老板合开的绍兴菜馆主打一个“地道”霉、糟、臭、醉、酱、腌六味齐全镇店之宝:黄酒奶茶好喝到哭人气爆款:干炸臭豆腐挑选定制的臭豆腐特别的嫩...

“美食荒漠”杭州,走出一个餐饮IPO

“菜品新颖”是绿茶在此前十年得以成为“网红餐厅”的关键所在，但十年后，其“人气菜品”所列示的“面包诱惑”“绿茶烤鸡”“绿茶烤肉”，依旧是多年前招牌菜。图/绿茶“人气菜品”来源/招股书但实际情况是，绿茶一直没停下菜品研发的脚步，内部对产品和菜单研发也十分重视。如其所言，“受惠于中式融合菜灵活多...

网红餐饮店排队火爆,是人气还是泡沫?

有黄牛坦言,“这门生意其实很好做,因为杭州那么多人,不缺有人想尝鲜的(www.e993.com)2024年12月19日。只要能抓到热门的店,总会有人愿意来买单。”E除了这些外还有网红店铺被指“饥饿营销”所谓“饥饿营销”,是指商家有意降低产量,以制造供不应求的“假象”,维持商品较高售价和利润的销售策略。不少网红餐饮店,就深陷“饥饿营销”的争...

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

牟建,后火锅创始人、冒椒火辣联合创始人。后火锅以“红色魔方”席卷全国,2023年成为大众点评必吃榜新贵,荣获凤凰网美食盛典“人气餐厅”“餐饮创造力品牌奖”“最具投资价值火锅品牌”。陈波兰湘子联合创始人陈波,兰湘子湘菜小炒联合创始人。湖南餐饮文化大师,世界中餐联合会社区委联席主席,餐饮连续创业者,从事餐饮...

探寻市井烟火,领略“新烟火主义”的杭式韵味生活

红帽小吃馆是杭城最独特的包子店,晚上10点才开门,说它是宵夜还更贴切。也是一家上过著名美食纪录片的传奇小店,包子有豆腐馅、肉馅、韭菜馅、粉丝馅等等,口味丰富,个头小小的似小笼包。地址:杭州市西湖区保俶路148号张小O很OK摄步行10000+才能逛完的27岁“老杭州CBD”——钱江市场...

...央视新播的《家乡至味》,杭州5家餐厅上榜!来看看有哪些美食被...

白鹿面馆,就是杭州知名的人气排队餐厅——“新白鹿”的第一家门店,也就是以后的新白鹿耶稣堂弄店。2003年后,“新白鹿”迅速在杭州布点开店,走进了购物中心,走进了杭州各大繁华商圈。2013年1月,新白鹿走出杭州,布点国际时尚大都会上海。从22年前的“白鹿面馆”,到现在全国34家连锁餐厅(其中,杭州19家,上海9家,...

“2022凤凰网美食盛典·东部人气餐厅”榜单公布!

华润雪花啤酒苏沪区域副总经理魏瑞傲先生揭晓第一组“东部人气餐厅”名单。金梧桐中国餐厅指南东部区评委会理事,美食作家小宽为小大董(杭州大厦店)、王捌院子(天心店)、天宝兄弟、平山宴(总店)、观言·鎏金、钜丰源·海鲜火锅(华侨店)、呈香小馆(西区店)、船炉新苏菜、闲云·野鹤(香港路店)颁奖。