长堤大马路现存的老牌餐厅还有哪些?当年去过很“威水”
太平馆西餐厅广州第一家西餐厅太平馆西餐厅的创始人徐老高曾在沙面旗昌洋行担任厨师,精通西菜技艺,尤其擅长煎牛排。1860年,他因与洋工头发生争执而愤然辞职,改行挑担上街叫卖煎牛排。凭借精湛的手艺和对广州人口味的改良,徐老高的生意蒸蒸日上。1885年,他在太平沙开设了太平馆西餐厅,标志着广州第一家西餐...
胡一天林大厨发生矛盾,对错一目了然?千万别被尹正和虞书欣骗了
《中餐厅》这档节目中的很多菜品都是相当经典的中餐,而且有些学起来真的不费力。在休闲放松的时候看一档综艺节目,同时还能学点做菜技巧,为自己的生活增添一份小美好,何乐而不为呢!纵观这八季的《中餐厅》,要说最火的,那还是前四季。在前三季的时候,综艺节目还是不太多的,在这种没有竞争的时代,什么样的...
大众点评2024必吃榜揭晓,上海上榜餐厅数全国第一,榜单背后有哪些...
人和馆,上海本帮菜代表餐馆。在新派餐饮盛行的当下,人和馆坚持传承传统、老式的上海菜,在装修上也最大限度还原老上海风情——老洋房、旗袍、油纸伞等。餐馆创始人说,经过多年的创新,很多传统的东西都丢失了,人和馆,希望当那群坚守的人。门店刚开业的时候,天天都需要排队,人气非常旺盛。到店的第一批客人,是...
【2024澳门美食】15间必吃小吃、打卡咖啡厅、葡式餐厅推荐
澳门美食丨葡式料理餐厅推荐澳门美食#5诚昌饭店澳门曾经是一个小渔村,所以海鲜也相当有名,尤其是水蟹粥更是闻名遐迩。提到水蟹粥,绝对不能错过位于官也街的诚昌饭店。这里的水蟹粥融合了粤菜的风味,绵密的粥底中加入了鲜美的水蟹熬制而成,蟹壳中的黄膏和肉都融入了粥中,带来浓郁的蟹香味道!诚昌饭店...
《繁花》火了!上海这几家老饭店也迎来“泼天富贵”?
上海和平饭店英国繁花套房|锦江酒店供图剧中最火的“远东第一楼”上海和平饭店,坐落于外滩和南京路交汇处。剧中人物“爷叔”长包的英国套房就是和平饭店九国特色江景套房之一。《繁花》热播,上海和平饭店推出繁花定制套餐,双人就餐价格为1460元,另外额外收取16.6%的服务费,即总价1702元左右。酒店工作人员介绍,如今...
八年吃了几千家餐厅,才攒出这份硬核找餐厅攻略
比如说,找川菜馆子,别找那些家家都有的毛血旺、宫保鸡丁……直接搜火爆腰花、芋儿鸡,可能会有更多惊喜(www.e993.com)2024年9月24日。还有,潮汕餐厅卖益母草汤、闽南小吃店看到咸饭、一家湘菜馆有鱼籽鱼泡,就仿佛对上了暗号,是纯正家乡味了!2.跨店铺搜索用起来不知道你们有没有发现,点评的“笔记”频道,可以跨店铺搜索评价内容,根据评价...
“尔滨”火了,海外的东北餐馆有话说
澳大利亚:东北菜“还能更火”澳大利亚首都堪培拉城市规模不大,也有一家东北餐馆,名叫“东北农家小院”。这家餐厅的经营者是来自黑龙江绥化的孟繁华。她用心经营,琢磨出不少心思。“不咸不辣,大家都能吃,大家都爱吃,‘尔滨’在堪培拉也挺招人喜欢。”谈起家乡菜在海外的受欢迎程度,孟繁华言语间满是自信。“更多...
从早上五点吃到第二天凌晨两点,没有人能空着肚子走出杭州这个地方
老板和菜式都很有个性BistroDuVin·法社(严家路336号运河映巷街区119)比如BistroDuVin·法社,就是一家做西餐的饭店。老板兼主厨刘冬俊,大家都叫他“老刘”,他师从著名的华人主厨AlanYu(也就是杭州米其林一星AmbréCiel珀·餐厅的主厨),以前在上海的米其林餐厅做主厨,来到杭州创业,特意找了一个带小花园的餐...
成都8家超好吃的苍蝇馆子!只有本地人才知道!看看你吃过几家?
1、明园饭店明园饭店位于洞子口地铁站附近,在福德路6号第四十四中学校旁边。福德路,这也是老成都一条烟火气十足的老街,这条街上还有十分网红的洞子口陈凉粉和火锅店,也可以一同打卡品尝,不要错过哦。明园饭店属于的是江湖菜系,就像坐在路边吃坝坝宴一样,虽然饭店的环境比较老旧不咋地,门头也很小、乍看并不起...
米其林最高星级餐厅:盘点亚洲各地的米其林三星餐厅
行政主厨陈恩德和他的团队打造出精致的粤式点心,以及各种菜肴以及炖汤。推荐的美食有黑椒牛肉粒、龙太子蒸饺、鲍鱼鸡粒酥、龙带玉梨香、杨枝甘露等。Caprice地址:中国香港中环金融街8号香港四季酒店6楼Caprice是一家优雅时尚的法式餐厅,还拥有美丽的海港景色。Caprice采用奢华的食材和精湛的烹饪技术,打造出最高级...