零下10度,离南京120公里的这个小村子藏了一个吃羊肉的天堂

羊肉蒸饺,面皮有劲,羊肉馅也是多汁鲜甜,非常好吃。元旦如果不想跑太远,那这个地方正合适,吃一顿美美的羊肉大餐。宜兴的善卷洞、大觉寺、溧阳的竹海、温泉、天目湖车程都在十五分钟左右。非常适合全家一起出游。

各路明星为南京美食“打CALL ”:“时间紧,依然吃到嗓子眼儿了”

有南京网友感慨，“万万没想到，今年的第一顿蟹黄面，竟然是跟着游客吃的”。这家蟹黄面店位于新街口洪武路上，位置比较隐蔽。他尾随拖着行李箱的游客，才找到这里，“店面不大，但坐满了等位的食客，外地游客都是拖家带口来吃。”“味蕾游”之所以盛行，在于它不只是一场味觉盛宴，更是一场文化大餐。品尝地方...

中国最有名的15道地方特色美食,每一道都驰名中外,你吃过哪些?

十一、南京鸭血粉丝汤南京以鸭为主打特色的美食众多，其中，鸭血粉丝汤更是久负盛名，被誉为南京的代表性美食。该汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等熬制，再配以粉丝，口感清爽，鲜美无比。十二、长沙臭豆腐长沙臭豆腐以其独特的香气吸引了无数食客。虽然气味难闻，但品尝后却令人回味无穷。这种小吃历史悠久，源自湖南，如...

桂花飘香水八鲜,南京人秋天最爱吃的“鲜甜”来了

茭白在南京，荸荠一般以鲜吃为主，享受的就是荸荠本身的清甜爽口。菜场上售卖荸荠的摊位不多，摊主趁着顾客不多，正在埋头用刀削皮。据她介绍，荸荠上市了一段时间，价格平稳。在她的摊位上，鲜荸荠价格是每斤5元，去皮荸荠价格是每斤13元。95后小孙说：“好久没吃荸荠了，但我怕洗不干净会有虫，不敢吃。”...

尝鲜正当时!南京人爱吃的这一口大量上市

南京民间一直有“桂花飘香水八鲜”的说法,通常中秋过后,莲藕、菱角、茭白开始大量上市,“水八鲜”逐渐占据餐桌一角。9月19日早上,记者走访了尚书巷菜市场和科巷菜市场,发现一堆堆饱满圆润的莲藕和水灵灵的菱角摆在了摊位显眼处,吸引了众多市民驻足挑选。俗话说“秋吃

南京的美食有哪些?

走在南京的街头巷尾,你还可以看到许多古色古香的茶馆和小吃店,这些店铺大多历史悠久,传承着南京独有的饮食文化(www.e993.com)2024年11月8日。在这里,你可以品尝到地道的南京味道,同时也可以感受到南京人民的热情和好客。不仅如此,南京的夜市也是美食的聚集地。每当夜幕降临,华灯初上,南京的夜市就会变得热闹非凡。烤串、炸鸡、煎饼果子等各种小吃...

鸭馔,4000年前的南京人就吃上了

让我们跟着这位老南京、老秦淮,纵览散落在时间长河中与鸭子有关的微历史、微故事。地处“吴头楚尾”南京人吃鸭可追溯至四千年前从春秋战国时的“筑城养鸭”,到南朝齐代皇家供桌上的祭品、南朝梁代战时将士的军粮,再到宋代真正进入店铺、明代风靡皇都“甲于海内”,南京的鸭史就是一部浩浩荡荡的城市发展史。

品读南京 | 南京人吃鸭可追溯至4000年前

南京鸭馔最为知名的文人宣传员,当数曹雪芹。曹雪芹自小在南京长大,家乡的鸭馔自然是他日常生活中不可或缺的美食。小说《红楼梦》里的贾母和史湘云都是南京人,也都有吃鸭馔的生活习惯。比如一次元宵夜宴活动,贾母开心了一晚,不由得有些饿了。这时,凤姐赶忙说道:“有预备的鸭子肉粥。”在贾宝玉的一次生日宴会上...

南京美食:来南京一定要吃的13道美食,你都吃过了吗?(下篇)

有“天朝古都”美称的南京,饮食文化底蕴非常深厚,以清真菜和金陵菜著名,此外历史悠久的“秦淮八绝”风味小吃,名气更大。说起南京的美食,一定要说南京的盐水鸭、板鸭、金陵烤鸭、香酥鸭等,这些都是来南京一定要吃的美食。7.南京盐水鸭南京盐水鸭有“南京贡鸭”的美称,已经有一千多年的历史。中秋节前后的盐水...

据说南京最会吃的人,都在这三条街上?不服跟评顶上来

南京最会吃的人其实在这三条街上01童家巷不足百米的小巷子藏匿着来着天南海北的美味童家巷,不仅是附近居民私藏的美食街,更是众多学生聚集的美食基地。每到饭点,都能碰上众多学子结伴觅食。清真·西北桥头拉面大王24小时营业,妥妥的人气王之一!门口的队伍从未断过。虽然名字叫拉面大王,但是最出名的是...