在华营收仅为瑞幸的一半,星巴克会失手美国吗?

一是2025年初自动调味台将在美国市场回归;二是定价策略的调整,例如星巴克不会针对非乳制品奶类(如燕麦奶等植物奶)进行加价收费,而且未来一年内也不会对产品提价;三是精简SKU,能量饮料冰饮的新品、橄榄油咖啡(意榄朵)等单品将从不会出现在菜单上。从这三个变化来看,星巴克的策略更偏向于加强用户体验和降本增效这...

在华营收仅为瑞幸的一半,星巴克会失手美国吗?-虎嗅网

一是2025年初自动调味台将在美国市场回归;二是定价策略的调整,例如星巴克不会针对非乳制品奶类(如燕麦奶等植物奶)进行加价收费,而且未来一年内也不会对产品提价;三是精简SKU,能量饮料冰饮的新品、橄榄油咖啡(意榄朵)等单品将从不会出现在菜单上。从这三个变化来看,星巴克的策略更偏向于加强用户体验和降本增效这...

星巴克在中国:既要坚守,更要求新

星巴克在中国市场发力社群营销，添加星巴克小助手的消费者，每周都能收到星巴克发送的礼包、优惠券或者是活动通知。值得关注的是，之前市场总是有观点认为星巴克的营销方式很传统，其实也未必，星巴克最近就玩出了营销新花样。近期，星巴克拍了一部《我在古代开星巴克》短剧火爆出圈，用穿越的方式，去古代开咖啡店，传播...

咖啡赛道集体承压,星巴克中国如何保持两位数的利润率?

具体来看，在2024财年，星巴克新进入中国166个县级市场，创下历史新高。此外，新进入市场数量较上个财年接近翻倍。而在星巴克中国这一财年净新增790家门店中，有一半的新店位于低线城市（三线及以下城市），低线城市新增门店占比也刷新了历史记录。数字背后，星巴克并不是简单地将门店和产品进行复制，而是将不同市场的...

6个品牌,撑起了中国的万店时代!

3.合伙人模式。与其它一些连锁品牌搞特许加盟不同,华莱士采用以“门店众筹、员工合伙、直营管理”为核心的“合作连锁模式”,这种模式现在已经有一个专有的名称——福州模式。通过门店众筹,总部以创业平台的身份,在内部员工以及外部合作者中挑选合伙对象,合作各方采取众筹资金的方式开店。其中,在股份分配方面,店长有优先...

星巴克中国最大的对手还是自己

从经营数据规模、品牌认知来看,星巴克依然是中国高端咖啡赛道的第一品牌;从公司经营模式,到创新能力,再到供应链和规模化运营管理实力,也都呈现出“潜心静气”的可持久增长潜力(www.e993.com)2024年11月22日。星巴克在既有品牌认知价值的基础上,打造出更丰富的新体验和新感受,让星巴克的市场穿透力更强,这是中国当下其他大量新生代咖啡品牌所不具备...

既要下沉又要升咖,星巴克的胜算到底在哪?

在黑天鹅的打击之后,星巴克至今没有恢复到以前的盈利水平。从近期数据来看,对于星巴克整体的“不幸境遇”,中国区的“贡献”似乎不容小视,在中国咖啡品牌激增、市场超强“内卷”下,星巴克确实也没法独善其身。不过,焦虑不安的星巴克一直在多方位寻找新突破,比如便捷取餐、IP联名、新品研发、到店体验、数字化,以及下...

...2024财年经营利润率始终保持两位数!解读星巴克中国的发展策略

2024财年,星巴克中国净收入达29.58亿美元。星巴克中国首席执行官刘文娟表示,中国咖啡市场促销频繁,行业整体承压,但也锻造了我们的运营能力。星巴克中国敏捷响应市场环境变化,夯实发展内核,实现净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率在内的关键业务数据环比增长,延续稳健发展势头。在充满挑战的2024财年,星巴克在中国...

星巴克中国市场同店销售额、客单价“双降”

首先聚焦星巴克在中国市场的业绩表现。2024财年内,星巴克中国营业收入29.58亿美元(折合人民币约210.55亿元),同比下降1.4%。其中,第四季度营收7.84亿美元(折合人民币约55.80亿元),环比提升6%。从同店销售情况看,财报指出,星巴克中国2024财年同店销售额同比下降8%,其中同店交易量与去年持平,受频繁促销环境影响,平均客单...

星巴克中国市场承压,除了价格战,咖啡企业还能怎么办?

星巴克在第四季度的会员表现不错。新增星享俱乐部活跃会员达150万,活跃会员规模达2350万,创下历史新高。总会员规模增加至近1.4亿。会员销售占比达74.4%,同比上浮3.9%。中国咖啡市场促销频繁,行业集体承压对于此次的业绩,星巴克董事长兼首席执行官BrianNiccol表示,第四季度的业绩清楚地表明,星巴克需要从根本...