从餐桌上摆放的菜式就能看出,这是广东人家,超级好吃的下饭菜!

每个地区的菜式有每个地区的特色。南方清淡,北方香辣。白灼虾,番茄炒鸡蛋,炒花生米,香煎牛排,盐水鸭油盐西兰花,红烧日本豆腐,柠檬泡鸡爪,蒜粒牛肉丁砂锅鲈鱼煲,鱼头豆腐汤,秘制叉烧肉,炒花菜柠檬鸡爪,蒜苔炒鸡蛋,白灼虾,花椒响螺鸡汤蒸腊鸭腿,炒青菜,鱿鱼炒菜椒,蒜香蛏子腊肠...

黑龙江菜有哪些?黑龙江美食大集合!每一款都能让您大呼过瘾!

9、咱们得说说榛蘑蒸肉。这道菜结合了黑龙江的野生榛蘑和猪肉,味道醇厚而鲜美。榛蘑的清香与猪肉的鲜美相互渗透,形成了独特的口感。这道菜不仅好吃,而且营养丰富,是很多人冬季滋补的首选。10、除了以上这些美食外,黑龙江还有很多让人垂涎欲滴的佳肴,比如粘豆包、小鸡炖蘑菇、酱骨架、冻豆腐炖白菜等等。每一种美食都...

那些正在逐渐消失的菜

炸鹿尾,出现在相声报菜名里的那样,是其中正经的满族菜。美食编辑嵩洋给予了它「真正的东北大菜」的名号,可见这菜地位有多高。当年满人入关,思念过去的山野口味,宫廷御厨们便用鸡肉、猪肉、松仁、猪肝调出野味灌入肠衣,酱制后切片油炸;现在好吃的多了,老铁们似乎也不太在意这种做法繁琐的传统菜了。北京丨清酱肉...

6道好吃到舔盘子的家常菜,有荤有素,营养均衡,上桌就光盘

二、百香果柠檬酸辣鸡爪百香果柠檬酸辣鸡爪是一道酸辣爽口的凉拌菜，其独特的口感和丰富的营养价值使其成为了许多人的心头好。将处理干净的鸡爪放入调制好的酸辣汁中浸泡数小时后，便可享用。酸辣的味道中透露出百香果的微甜，搭配上鸡爪的劲道口感，令人欲罢不能。唯一的缺点可能就是吃得过多容易导致嘴巴疲劳。...

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!

如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味道更鲜美,炖排骨、炖鸡能解腻,炖蔬菜汤能增加滋味,分分钟让你做的菜成为“餐桌显眼包”,被大家秒光。对了,还得提醒大家一下,如果平时容易胃酸分泌过多,或者有胃溃疡、胃食管反流等胃肠道不适,吃糟粕醋时一定要注意控制摄入量、...

那些在美国超市经常出现,但是你不敢买的菜,其实很好吃

★★推荐菜式1|卡穆小麦炒菜做法:放水里煮一小时,直到谷物变软(www.e993.com)2024年11月28日。沥干水分,与炒过的蔬菜、少许酱油和柠檬一起拌匀,很多人将其作为主食食用。★★推荐菜式2|自发麦芽糖做法:卡穆小麦除了可以做日常的沙拉、面包、甜品,还可以自制麦芽糖,家里有豆芽机的,可以将卡穆小麦清洗干净倒进豆浆机中,等发芽后...

南翔有小笼馒头,还有好好吃的罗汉菜

南翔罗汉菜是上海嘉定区南翔一带特有的传统腌制蔬菜,其蔬菜品种和腌制技艺相当独特,为别处所无,也难以模仿。罗汉菜清新芬芳,味美可口,承载着南翔一代代百姓的温馨记忆,2017年入选上海市嘉定非遗项目。槎溪·江南隽味的这款罗汉菜是采购后厨师再行调味的,切得细碎,比民间的土制更有一番滋味,诚为下酒妙品。这么...

本地孃孃推荐的4个昆明菜市场,好吃又好逛!

烧豆腐裏卷粉、土豆片、五色糯米饭、舂鸡脚、泡梨牛干巴、花椒鸡、宣威火腿……数不胜数,只恨肚到用时方恨小吃不完,根本吃不完~地点:大观篆新农贸市场(可直接搜索导航)??篆新·滇池菜市菜市场装修风格就像回到了上世纪六七十年代年代感瞬间扑面而来有好多值得拍照打卡的点根本感觉不到是在逛菜市场因为就像...

太原好玩好吃的地方有哪些?美食盛宴,味蕾大冒险

3.过油肉：太原人的家常菜过油肉是太原人餐桌上的一道常见菜肴。这道菜选用猪里脊肉为主料，经过腌制、挂糊、油炸等工序制成。炸好的肉片外酥里嫩、色泽金黄诱人；再搭配上鲜美的蔬菜（如青椒、洋葱等）和特制的调味料一起炒制而成。整道菜香气扑鼻、口感鲜美且富有层次感；既可作为下饭菜也可作为小吃来...

在外国人眼中,中餐有多好吃,他们如何吃中餐

汉字“菜”可以指一盘盘的菜肴,也可以是蔬菜。看这个字的构造,上面一个草字头,下面是采集的采,像一只手放在草木上。在源远流长的中国历史中,大部分中国人,“除了饭之外的其他所有东西”,主要就是蔬菜,因此“菜”这个字眼就有了一定的逻辑。最简单的菜,可能就是那么一盘韭菜炒豆干,甚至一碟好吃的咸菜;最复杂...