双11+国补立省20%,4K以内家用咖啡机首选!百胜图V1AP意式半自动...
在App内可以对意式咖啡、冷萃咖啡的萃取参数进行详细的设置,包括预浸泡水量、预浸泡时间、水温、萃取水量、研磨时间以及尾段降压等等。甚至还可以使用其他咖啡爱好者上传的咖啡萃取配方。2)出粉口内置电子秤,可定量出粉V1AP在研磨出粉口的位置增加了称重功能,当研磨时可以直接在屏幕上显示出粉量,直观方便。而...
平刀研磨创新再升级,百胜图BAE-03咖啡机助你轻松品味精品咖啡美
百胜图BAE-03搭载了自研TT3温控热能冲煮头,其内置了四个NTC温度传感器,能够实时监测温度变化,配合PID高速运算温控芯片,进一步确保萃取水温的稳定,不仅能够有效提升咖啡的出品稳定性,还能充分释放咖啡豆中的香气,带来多层次的风味体验。稳压把控,风味如初百胜图BAE-03还配备了OPV专业稳压阀,保障咖啡萃取过程中的压力始...
行业革新,性能再突破,Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03上市
传统研磨一体咖啡机大多采用普通冲煮头,萃取过程中温度容易在水路损耗中流失,导致咖啡风味受影响。Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03则自创了TT3热能冲煮头,即三重热能技术,融合了高效热能模块、发热管系统和PID智能芯片温控算法,通过三大热能结构可实现多段温控,从而稳定地控制萃取水温,让其保持恒温92°C萃取,充...
过来人提醒:“跑高速犯困”不要喝红牛,用个小方法,提神有效果
还有很多人想出了很多方法,比如掐大腿、喝功能性饮料、风油精等。不过这些方法都很鸡肋,风油精有用,但对肌肤的刺激太大而且味道太重,不是每个人都可以接受。其实大部分车主开车累了会喝咖啡或者红牛,提神有限,喝多了还容易尿急,对肠胃和肾也有负担。建议别经常使用这种方法了。为了防止开车犯困,我们建议每两...
小米米家胶囊咖啡机 N1 上架:一键萃取、杯量记忆,首发 379 元
据介绍,小米米家胶囊咖啡机N1采用20Bar电磁泵,内置极速加热技术,支持一键萃取咖啡。该咖啡机设有两颗独立按键,拥有两种杯量模式:预设小杯约40mL、大杯约110mL,支持一键操作。该咖啡机搭配心想胶囊使用,提供超10种口味,支持美式咖啡、拿铁玛奇朵、摩卡咖啡、馥芮白等饮品制作,详情如下:...
LilyDrip推出“百合”咖啡滤杯,原创萃取,新手2分钟轻松上手
为了解决这个问题,LilyDrip历时多年潜心研发,终于发明出一种利用“萃取行程管理技术”冲泡咖啡的新产品——LilyDrip“百合”咖啡滤杯(www.e993.com)2024年11月14日。有了它,无需购买周边设备,无需事先有经验积累,2分钟就能让新手学会冲咖啡。而且,因为没有了周边设备羁绊,外出露营、游玩,也能随时随地来一杯热气腾腾的美味手冲咖啡!
冲咖啡有什么讲究?什么手法泡的咖啡更好喝?
都知道在冲煮过程中,风味物质的溶解速率有一定的规律可言,酸味物质最快出现,紧跟着是甜味成分,最慢的是苦涩物质。要想更好地“拿捏”理想的风味成分,有经验的冲煮者便会设法改变水温、研磨度、萃取时间、乃至注水方式、滴滤设备等来间接控制这些物质的释出量,进而把一款咖啡豆冲出两种不一样的风味体验。而在...
上海最好喝的咖啡馆之一,你也能在家喝到了。
在萃取方式上,延续了20小时低温冷泡+冰滴萃取。先冷泡,让粉水充分接触,从而使风味释放得更均匀、柔和;然后冰滴,更充分萃出风味物质,让咖啡香气层次更丰富,风味和口感都更柔和。全程下来,足足长达20多个小时,是市面上大部分冷萃液的2-3倍。虽然成本的确要高不少,但成果相当让人满意——...
中药咖啡火出圈,“朋克养生”真的靠谱吗?
有将少许中药与咖啡一起磨粉萃取的意式浓缩;也有往药液中加入咖啡液的冰美式;还有将中药和咖啡共同冷萃的;更有直接将中药粉和咖啡粉手冲的各种中药咖啡。其中,最常搭配的中药有肉桂、陈皮、罗汉果、枸杞子、人参、甘草等。不同的中药咖啡,口感也是各有千秋。
CASO卡梭全自动咖啡机:7大菜单+专业萃取配置,收获香醇好口感
冲煮一杯咖啡,端上一碟小蛋糕,坐在洒满阳光的窗户边,静静欣赏午后的温暖,冬日的幸福感油然而生~作为一名重度咖啡爱好者,每日一杯咖啡是必不可少的打卡项目,为了能喝到一杯精品咖啡,早上上班前宁愿早起半小时去街边咖啡馆排队。不过最近天气渐冷,从温暖的被窝离开去到冷风中排队,实在有些困难。就想着入手一台咖啡...