咖啡迷笈:解析成分奥秘与品饮艺术
市场上常见的咖啡豆种主要有阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两大品种,它们是目前种植最广泛且具有重要经济价值的咖啡豆类型[1]。阿拉比卡因其多样的风味和香气而成为精品咖啡的首选,而罗布斯塔则因其强大的抗病能力、较高的咖啡因含量以及相对较低的成本,常被用于制作速溶咖啡、混合咖啡及其他咖啡衍生产品。在...
来自非洲,有茶味的咖啡,即将首发!记者先帮你尝尝
王正祥经营的咖啡品牌叫“亚的斯咖啡”(ADDISCOFFEE),主要做来自埃塞俄比亚咖啡豆的生豆贸易及熟豆销售,坐落在闵行区虹桥品汇二楼的虹桥国际咖啡港。从2016年开始考察咖啡项目,到2019年开始从事咖啡生豆贸易,再到现在介绍自己的咖啡豆品牌给更多的人认识,他已经和咖啡相伴多年,和进博会结缘,今年是第四次。“202...
七赴进博之约!这款享誉全球的咖啡豆又来啦~
此外还有更稀有的装在小木桶内的“珍珠豆”,据上海沃伦芬国际贸易有限公司总经理徐文勇介绍,“珍珠豆”也是海拔900-1500米的牙买加蓝山咖啡豆,但是它的口感更丰富,产量不确定所以更稀有,消费者可以将其理解为咖啡里的“独头蒜”。为了满足不同类型咖啡消费者的需求,沃伦芬还带来了自主品牌“摩品”速溶咖啡。据介绍...
如何选择适合家用的榨汁机并满足不同需求?这些需求在选择时有哪些...
1.榨汁机的类型榨汁机主要分为离心式和慢速式两种。离心式榨汁机操作简单,速度快,适合日常使用。慢速榨汁机则以其低速挤压的方式保留更多营养成分,适合追求高品质果汁的用户。2.容量和功率家庭使用的榨汁机应考虑其容量和功率。大容量适合多人家庭,而小容量则适合单身或小家庭。功率高的榨汁机处理硬质水果和...
如何选择适合自己的咖啡类型与品牌指南
1.咖啡豆的种类(TypesofCoffeeBeans)咖啡豆主要分为阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta)两种。阿拉比卡豆通常被认为是高质量的咖啡豆,其味道更加细腻,酸度较高,适合喜欢清新口感的饮用者。而罗布斯塔豆则味道较为浓烈,含有更多的咖啡因,适合喜欢浓郁口感的饮用者。
甘肃省妇幼保健院(甘肃省中心医院)通用电器采购项目招标文件(第二...
甘肃省妇幼保健院(甘肃省中心医院)通用电器采购项目包括微波炉、冰箱、饮水机、咖啡机、碎纸机共计19种,参数详情见附件(www.e993.com)2024年11月13日。要求投标设备质保期不低于3年,质量不低于现有在用设备,外观风格与现有设备保持一致,现有在用设备品牌表见附件;供货期20日历天,投标人的报价...
贡茶有几个品种-贡茶有几个品种名称
4.咖啡系列对于咖啡爱好者来说,贡茶的咖啡系列也不容错过。经典的招牌咖啡包括了拿铁、糖玛奇朵和美式咖啡。这些咖啡都选用了优质的咖啡豆,并且以特制的贡茶独家技术烹饪出浓香醇的口味。贡茶的品种远不止以上所介绍的几种,还包括了特调系列、豆浆系列、芝士茶系列等等。每个系列都拥有各具特色的口味,满足不同...
如何选择适合的咖啡机?这种选择如何影响咖啡的口感和品质?
1.咖啡机的类型市场上主要有三种类型的咖啡机:滴漏式、意式浓缩和胶囊咖啡机。每种类型都有其独特的优势和适用场景。2.咖啡豆的选择咖啡的口感和品质很大程度上取决于咖啡豆的选择。不同产地的咖啡豆具有不同的风味特点。例如,阿拉比卡豆通常具有更丰富的香气和较低的酸度,而罗布斯塔豆则具有更强烈的苦味...
职业打假最易投诉的10类标签标识问题及应对之策
5%酒类不需要标准营养素(如调味品:味精、食醋等;甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等;香辛料:花椒、大料、辣椒等单一原料香辛料和五香粉、咖喱粉等多种香辛料混合物;可食用比例较小的食品:茶叶(包括袋泡茶)、胶基糖果、咖啡豆、研磨咖啡粉等;5.其他:酵母,食用淀粉等。但是,对于单项营养素含量...
最新发布已明确,在上海的人恭喜了,即日实行!
1)咖啡师部分学习内容:咖啡基础知识,咖啡豆的分级与挑选,咖啡的基本品鉴知识、咖啡机、磨豆机使用维护;标准浓缩萃取讲解练习;美式、拿铁、卡布奇诺、手冲等咖啡店基础品类的制作;牛奶打发原理讲解;法压壶、虹吸壶等各类咖啡器具的使用。2)补贴及对象: