难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
据《环球时报》驻日本特约记者观察,日本人潜意识里有一个关于拉面的“1000日元壁垒”,导致店家很难定价超过1000日元。记者的日本朋友是“重度”拉面爱好者,她表示自己能接受的最高价格是1400日元,但她女儿觉得超过800日元还不如去吃咖啡店的午间套餐划算。来源:环球时报...
日本民众提议向外国游客征收拉面税
一位酷爱拉面的日本友人表示,尽管自己能够接受的上限为1400日元,但她的女儿则认为超过800日元吃拉面,不如选择咖啡店的午间套餐更为合算。
高层交替,扭亏为盈,日本拉面连锁店“幸乐苑”迎来大复苏
幸乐苑的主打商品是490日元的味噌、盐、酱油等口味的拉面。在原材料、水电费和人工成本持续上涨的情况下,幸乐苑并未提高主打产品价格,而是强化套餐菜单,顾客可以在自己喜欢的拉面上加上饺子、炒饭、叉烧盖饭等。这些菜的价格比单点便宜80-150日元,但因为利润高,所以更容易降价。另外,拉面的价格分别为590日元、690...
人才廉价的日本与岌岌可危的年功序列制
午餐我们点了颇受欢迎的拉面套餐:●豚骨拉面花费14.5美元(约1500日元)●饺子花费6美元(约620日元)●茶花费3.5美元(约360日元)同样地加上配送费等,合计35.54美元(约3700日元)。晚餐我们点的是日本人也不陌生的时时乐的牛排套餐:●牛排加龙虾花费23.99美元(约2500日元),其中柔嫩的牛肋眼花费11美元(约...
难破“1000日元壁垒”,日拉面店陷两难
据《环球时报》驻日本特约记者观察,日本人潜意识里有一个关于拉面的“1000日元壁垒”,导致店家很难定价超过1000日元。记者的日本朋友是“重度”拉面爱好者,她表示自己能接受的最高价格是1400日元,但她女儿觉得超过800日元还不如去吃咖啡店的午间套餐划算。▲#深度好文计划#...
500元一碗日本酱油面 却被疯抢!上海顶级日料引发智商税之争
二、更离谱!这家上海的顶级日本料理,海鲜拉面卖出了近600元一碗的天价这碗酱油面是这家日本料理套餐系列的主力食物:其中如果要吃所谓的盐水海胆冷纯白面,还要多100元(www.e993.com)2024年10月25日。也就是说,在这家上海的顶级日本料理店里面,你要花上近600元才能吃到这碗看上去连油星子都没有多少的日本拉面。
人均40不是硬伤,日本快餐败给肯德基,关键输在一个差异上
在日本,吉野家牛肉饭套餐折合人民币26元,恰好在当时是日本硬币最大面值500日元,但到了内地,吉野家套餐价格最低消费30——40元,如果这个价格去快餐店或者街边小店吃盖浇饭可以吃2顿,一顿盖浇饭可以吃两顿,人均消费40元的快餐对工薪阶层来说还是相当奢侈。早期,日本拉面在日本被称为中华面,同样是工薪阶层产物,...
日本冷冻食品迎来“质子冻结”新时代!冷冻寿司、冷冻天妇罗、冷冻...
还有里面含有大块自制烤猪肉的用焦香葱油炒得粒粒分明的炒饭还有把饭以及配菜搭成一套只要微波一次就可以吃到一个套餐的冷冻食品冷冻食品的质感持续提升甚至开始和人气连锁店合作这家人气拉面连锁店ラーメン横綱这家店有人气的原因就是创立一直到现在都没有变过的浓厚的豚骨汤头...
日本爱知县:老人放弃驾照可享折扣套餐
自25日开始,日本爱知县老年司机只要向警方交出驾驶证,即可领取当地一家连锁餐厅的优惠券,享受8.5折的拉面套餐。警方推出这一优惠政策,是为了鼓励老年人不再驾车出行,进而减少交通事故发生。交出驾照的老年人可从警方领取一份证明,凭此在那家连锁餐厅的176家门店享用优惠套餐。
国人为什么不爱味千拉面、吉野家们了?
以吉野家为例,一份套餐价格在30-50元人民币,招牌小碗牛肉饭价格为23元,在日本不含消费税价格为332元(约合人民币22元)。价格虽然相近,但是日本人均收入是国内的3倍。依据购买力而言,其实并不便宜。还有味千拉面,进去国内之后其客单价一直蹭蹭往上涨,一份大盛菌菇蔬菜拉面36元,最贵的味千一本猪软骨拉面49元一...