“0添加”食品≠健康食品!这6种易中招的饮食“陷阱”你有吗?
部分调味品也有冠以儿童食用的,比如儿童酱油、儿童肉松,很多家长看中的就是它“低盐”“低钠”,但事实上对比普通酱油的钠含量,并没有差多少。解放军火箭军特色医学中心营养科主管营养师关阳表示,市面上出售大多数儿童食品实际上与成人吃的没有太大区别,除了一些少之又少的营养元素外,最大特点就是在味道、...
“千禾0”酱油惹争议,零添加不是万金油
紧接着,又有在海外生活的网友指出日本的海天酱油和国内的酱油配料表不一样,海天供给海外的酱油明显配料表更干净,而国内的酱油,配料表上多了许多不明成分的添加剂。至此,海天开始深陷“双标门”泥潭,连发的几份辟谣声明,不仅没能挽回余地,反而因态度傲慢,而进一步引燃网友的怒火。海天深陷水深火热之中,而一边的千...
买酱油时,内行人只看3点,轻松辨别市场好酱油,一挑一个准
千禾有机酱油,中坝有机酱油,欣和有机酱油,海天有机酱油
中国哪的酱油最好吃?经评比,这6种酱油榜上有名,你喜欢哪种
鲁花自然鲜酱油:采用非转基因大豆,物理压榨,零添加防腐剂,净酿自然鲜,适合追求健康饮食的消费者。鲁花全黑味极鲜酱油:精选非转基因黑豆,物理压榨,零添加防腐剂,柔和醇厚,自然鲜香,适合喜欢浓郁口感的消费者。鲁花自然香特级生抽:特级生抽,零添加防腐剂,氨基酸态氮含量高,适合炒菜和凉拌,为菜肴增添鲜美滋味。鲁花...
同样一瓶酱油,为什么价格能差5倍?背后真相……
配料表里只有水、黄豆、小麦和盐等基础成分,一些会添加糖来促进发酵、调节口感。这类酱油中,标注着无添加防腐剂、甜味剂、味精。从酱油的配料表成分不难看出,伴随着价格变低,添加剂的种类也会越来越多,配料成分也变得越来越复杂。有机采用的是有机的原材料,同时遵循严格的标准和规范,使用有机肥料、人工除虫...
零添加酱油和普通酱油有什么区别?家常厨房的“味”之灵魂
零添加酱油哪个牌子最好?零添加酱油和普通酱油有什么区别?而且,海天零添加酱油不仅提升了菜肴的口感,更让我对食材的挑选与搭配有了更深的体会(www.e993.com)2024年9月8日。因为没有任何添加剂的干扰,食材的原味得以充分展现,这也促使我更加注重食材的新鲜与搭配,从而打造出更加健康、美味的家常菜肴。
2024上半年的五款热门酱油,你厨房的是哪一款?
四、欣和有机酱油:健康之选,有机认证的纯净口感随着健康意识的提高,有机产品越来越受到消费者的青睐。欣和的有机酱油,特别是禾然有机系列,因其有机认证和纯净的口感,在市场上脱颖而出。这款酱油不含任何化学添加剂和防腐剂,保留了酱油最原始的风味和营养。对于注重健康饮食的消费者来说,欣和有机酱油无疑是一...
“零添加”的千禾味业,为何突然跌停?
当时,锐眼哥曾写过一篇文章《海天酱油惹众怒,A股食品添加剂公司都有哪些?》,这篇文章详细介绍对比分析了食品添加剂的种类、毒性,其中毒性最大、对人体影响最大的一类是防腐剂。防腐剂中常见的是山梨酸钾与苯甲酸钠这两种,山梨酸钾的防腐性能是苯甲酸钠的5-10倍、但成本较高,而苯甲酸钠的毒性是山梨酸钾的...
股价大跌,增收不增利,千禾味业高管们却忙着减持……
华创证券研报直指高基数下千禾收入低于市场预期。市场认为,千禾味业零添加的红利期快要过去了。2022年9月,“酱油一哥”海天味业(35.410,-0.67,-1.86%)被曝国内外添加剂“双标”,即国外售卖的酱油配料表中没有添加剂,而国内售卖的除了天然材料外含有较多添加剂。该事件引发较大舆论,受此影响,当年海天酱油收入同比...
厨邦酱油没有晒足180天?
他指出,美味鲜委托阳西美味鲜食品生产的厨邦系列蚝油、美味鲜系列蚝油的蚝汁用量占比仅1.6%。在蚝油最核心的指标氨基酸态氮含量的提供中,添加剂味精是原材料蚝汁的61.5倍,与国家标准严重不符。另据高听明举报,厨邦酱油并没有晒足180天,系用120天的头油+50天的二油,再加上10天的三油凑出的180天,实际该酱油只...