商城县开办餐饮店“一件事”须知 餐饮店经营风险防控参考指南
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存...
中国温泉度假村行业产业链分析、发展环境及未来趋势预测报告
五、产值分析六、销售成本分析七、税金总额分析
【10月24-25日·上海】“回归本源、夯实基础,共谋高质量发展...
标杆企业在两化融合方面有哪些实践和思考?勘察设计企业、建筑施工企业董事长、总经理、副总经理、总工程师、企管部、市场经营部、项目管理部、人资部等相关负责人。3微信报名通道4日程安排5会议内容课程一:时代进化,适应性组织与管理标准化的与时俱进时间:10月24日(周四)09:00-12:00讲师:李福和1...
中国烹协:10月餐饮经营预期提升,门店对经营前景有信心
餐饮业对未来一个月的经营预期较为乐观。调研数据显示,72.77%的门店认为未来客流量会保持稳定或增加;65.86%的门店预计在未来一个月内,销售额会保持稳定或有所提升;64.90%的门店认为盈利情况会保持稳定或有所好转;63.56%的门店计划保持或增加用工规模以应对预期中的客流量增长。尽管投资预期指数较上月略有下降,但整...
国庆餐饮消费火热 销售额与客流量双升
餐饮行业分析师林岳向《中国经营报》记者表示,整体而言,今年国庆的餐饮消费在销售额的增长及其他方面比去年要好,会很好地提振整个餐饮市场的信心。多地餐饮市场数据创新高中国烹饪协会发布的内容指出,国庆假期,全国多地餐饮市场数据创新高。河北省重点监测的194家零售和95家餐饮企业实现商品销售额和营业收入约31.8亿元...
商城县开办餐饮店“一件事”须知
(7)此外,还要保存好文件与记录,包括食品、食品添加剂、食品相关产品的随货证明文件、购物或送货凭证等(www.e993.com)2024年10月16日。并确保有完整的进货查验记录。餐饮经营者日常应按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营监督检查管理办法》《食品经营许可和备案管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《河南省食品小作坊...
表演成餐饮“揽客新招”!茶叶门店从中能看到哪些“生意经”?
茶叶门店发展依旧有较大可创新、提升的可能,而看到机遇的同时,也应了解行业现状,以制定更贴合实际的经营策略。探访门店现状切实分析茶叶门店未来发展路径"那么,当下传统茶叶零售门店和茶空间的建设情况究竟如何?先看茶叶门店中与上述热点机遇较为贴合的茶空间,其正处于谋变发展中,春伦茶业旗下的ITEAMO茶空间、孝...
广州餐饮巨头突遭闭店潮,AI技术能否救赎?
在整个餐饮行业,因线上消费的崛起与竞争的激烈,许多传统餐饮企业面临着前所未有的压力。一方面,消费者越来越注重便捷和效率,许多品牌无法满足这些快速变化的需求;另一方面,技术的进步也在加速整个行业的转型。尤其是人工智能(AI)的应用,开始在经营管理、客户服务和市场分析等多个方面改变餐饮行业的玩法。
中国餐饮,迎来“质价比”时代
????一线城市餐饮利润骤降,面临经营困难。????日本餐饮业通过性价比产品逆势增长。????米村拌饭和南城香凭借质价比赢得市场。在电影《锅碗瓢盆交响曲》中,有一段关于上个世纪八十年代国营餐馆的真实写照:客人点什么菜全凭服务员的心情,一旦客户提出什么不满,反而会遭到服务员的白眼。
成本低、回本快,只做外卖的卫星门店是餐饮品牌的第二增长曲线吗
包括老乡鸡、农耕记、周黑鸭、九毛九在内的不少大品牌都已推出卫星店。九毛九集团旗下已经有超30家卫星店。九毛九集团首席财务官苏淡满告诉第一财经记者:“卫星门店可以填补品牌空白的区域。我们在选址上会优先考虑一线城市以及新一线城市中尚未开设餐厅的区域,开设前会分析这些区域的消费力等因素。如果我们最终评估这些...