频频出圈的特色小吃,正在餐饮业加速“攻城略地”
多维度专业剖析:从市场规模、产业竞争格局、企业概貌、融资情况、经营策略、区域分布特色、人均消费、消费者需求、消费习惯、消费趋势、菜品创新等多个维度全面剖析了餐饮上游企业以及餐饮品类和品牌的发展概貌。细分板块聚焦剖析:内容板块“颗粒度”更细,全书近50节,全面解码了45+个餐饮细分领域的动态,包括餐饮基本面、...
首发| 2025成都米其林指南发布,独家数据调研:餐饮如何创新破局?
4.顾客需求洞察:准确把握顾客的真实需求是一项挑战,需要深入的市场调研和数据分析。对于餐饮行业来说,联名跨界有利于互相汲取商业灵感,也是一种给予顾客新鲜感的方式。数据调研发现,52%的餐厅与其他品牌联名过,另一半的餐厅在观望中,有意向合作联名,但并未进行实际合作。尽管有8%的餐厅选择坚守独立创新的道路,但大...
日辰股份获28家机构调研:在餐饮渠道,除中式、日式等公司传统优势...
答:在面临消费需求释放不及预期的背景下,各级政府部门围绕提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能出台了一系列扩内需促消费的政策措施,为餐饮市场的发展提供了有力支持,这也将直接带动调味品市场的增长;调研参与机构详情如下:
日辰股份:8月26日接受机构调研,野村资管、国华兴益等多家机构参与
在面临消费需求释放不及预期的背景下,各级政府部门围绕提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能出台了一系列扩内需促消费的政策措施,为餐饮市场的发展提供了有力支持,这也将直接带动调味品市场的增长。日辰股份(603755)主营业务:复合调味品的定制、研发、生产与销售。日辰股份2024年中报显示,公司主...
2024-2030年中国酒店行业现状调研及竞争格局分析报告
2.4.1不同区域市场高层人事变动分析2.4.2主要职位类别高层人事变动分析2.4.3主要酒店高管人事变动分析2.4.4酒店高层人事变动统计趋势分析2.5中国酒店行业人力资源成本2.5.1住宿和餐饮业薪酬分析2.5.2酒店从业者薪酬分析2.5.3酒店业人才薪资统计...
AI机器人炒菜?餐饮业躲不开的颠覆性的变革
科技浪潮重塑餐饮版图,数智化转型已成行业新引擎(www.e993.com)2024年9月7日。为此,《中国餐饮发展报告2024》深度剖析了餐饮数字化趋势,揭秘从后厨到餐桌的智能化升级路径,助力餐饮从业者精准破局。机器人会点餐、送餐、算账可能不算什么新鲜事,但是如果这个机器人不仅有“厨师证”,属于持证上岗,还会摊煎饼、包包子、蒸包子呢?近日,全国首台...
中国人寿财险淄博市中心支公司—— “餐饮安心保”保群众安心餐饮
为助力餐饮行业持续稳健发展,打造淄博良好城市形象,营造更加安全的消费环境,中国人寿财险山东省淄博市中心支公司与淄博经开区市场监管局、广发银行联合开展了深入的市场调研分析,研发出适合餐饮业特点的金融服务和保险保障产品,通过提供全方位、更优惠的金融和保险产品支持,助力和保障地方餐饮业和文旅事业高质量发展。
2024年8月餐饮月报:餐饮行业景气指数稳健上升,产品上新时令性显著
1.餐饮行业景气指数趋势解读2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年8月上新产品速览3.8月餐饮领域融资事件、餐企上市详情速览4.8月餐企大动作以及行业大事件餐饮行业景气指数整体稳中有升,重点品类季节性回升显著指数说明:红餐产业研究院通过大数据抽样分析以及市场调研的方法,采集了全国18个城市8大品类超过10...
服装和餐饮行业的共同难点
服装和餐饮行业共同的低行业门槛、以及规模效应的缺乏,导致这两个行业中的企业,一直面对来自对手的有力竞争,而且这种竞争很难在企业规模做大以后明显减少。转移成本少、转移奖励多在竞争者众多、规模效应不强的同时,服装和餐饮行业还受到来自消费者的压力。对于这两个行业来说,它们的顾客都是飘忽不定的:消费者基本...
太惨烈!利润暴跌88.8%|餐饮业_新浪财经_新浪网
2024年过半,餐饮市场的寒意更重了,不少餐饮人梦碎一地。餐饮业的状况,跟笔者实际的调研感受也是一致的。我之前去一家常去的餐馆吃饭,门口贴着“转让”两个大字。说实话,我多少还是有点惊讶的,因为他家的生意平时还算是不错的。还有一些,也是之前生意很好的餐馆。