元宵节的小知识:为何要赏灯?吃汤圆有啥讲究?
在馅料方面,制作元宵时,选用的馅料大多是芝麻、花生等等。清朝符曾的《上元竹枝词》写道:“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”描述的就是元宵的做法。资料图:图为制作好的卡通汤圆。李昕燃摄汤圆和元宵有哪些不同?汤圆和元宵外形相似,区别主要在制作方法、馅料等方面。
为何要赏灯?吃汤圆有啥讲究?一文读懂元宵节的小知识
早期,元宵主要用来祭祀。在宋代,逐渐成为普遍性的节日美食,而且做法也比较多元,如据郑望之的《膳夫录》记载:“汴中节食,上元油锤”,据说“油锤”即为炸元宵。如何制作元宵?从制作方法上看,元宵一般是将馅料和好后切成小方块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球。在馅料...
元宵节的十个小知识:汤圆、元宵有啥不同?
二者在馅料上也有一些不同,元宵多为甜馅,有豆沙、黑芝麻等;汤圆则甜、咸、荤、素馅皆有,例如水果、肉类等。随着时代的发展,元宵和汤圆的馅料更加丰富,有些商家推出了各种新奇口味的元宵,有的还推出了低糖、木糖醇汤圆。还有哪些美食?在饮食方面,元宵节习俗呈现出丰富多彩的一面。比如有的地方元宵节食用面...
有关元宵节的这些法律知识,你知道吗?保护权益,快围观!
3.元宵喜聚,家人团圆,美酒佳肴少不了,酒后千万别开车,劝酒也要有尺度,否则法律后果很严重!元宵节期间家人团圆,走亲戚见朋友,难免要喝点小酒,酒后千万别开车,酒席期间劝酒也要有度。库伦旗人民法院在此提醒你,要坚决做到喝酒不开车、开车不喝酒,否则后果很严重!饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,...
元宵节地铁广佛线延长1.5小时收车,知识城站有“飞站”
元宵节地铁广佛线延长1.5小时收车,知识城站有“飞站”//广州城事元宵节地铁广佛线延长1.5小时收车,知识城站有“飞站”网络中国节元宵广州地铁预计,元宵节当天地铁线网预计客运量将达800万人次。2月23-25日,佛山市将举办一年一度“行通济”大型民俗文化活动,广佛
长知识!元宵节是古代的狂欢节
元宵节是古代的狂欢节元宵节,新年中第一个月圆夜,作为古代“情人节”,除了吃汤圆放鞭炮,人们还会一起看花灯(www.e993.com)2024年11月18日。毕竟灯前月下想想都挺浪漫。那么大家都会用什么样的灯呢?其实,除了咱们印象里见得比较多的“鱼花灯”“兔子灯”,古人还有一些现在看起来“稀奇古怪”的花灯,比如:看起来有点“吓人”但祝人仕途顺利的...
上游动知识丨元宵节,那些你不知道的趣味冷知识!
一、汤圆与元宵,傻傻分不清楚?尽管很多人将元宵和汤圆混为一谈,实际上它们是两种截然不同的美食。其实元宵是滚出来的,而汤圆是包出来的。元宵的口感偏硬,馅料也较为单一,一般以黑、白芝麻和花生碎加上面粉、白糖、植物油等调配成馅料;而汤圆的口感偏软,馅料种类丰富,可荤可素、可甜可咸。
网络中国节??元宵
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称夜为宵,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。还有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花
为什么元宵节不叫汤圆节?|节节冷知识
|节节冷知识#为什么元宵节不叫汤圆节#?|节节冷知识元宵节这天,北方人吃元宵,南方人吃汤圆,那为什么叫元宵节不叫汤圆节?原来是因为元宵这两个字不仅代表食物,还有特殊的意思。“元”代表元月,“宵”代表晚上,元宵节指的就是一年中第一个月圆的日子,元宵节的活动也都在晚上举行。从古至今,赏花灯就是...
邮储银行商丘分行开展元宵节金融知识猜灯谜活动
2月23日,邮储银行商丘分行辖内各支行策划了一些别具特色的元宵节金融知识猜灯谜活动。活动中,客户通过猜灯谜和趣味游戏,既增长了金融知识,又获得了小礼品,加深了与银行之间的情感。邮储银行商丘分行此次共开展了九场专题活动,受众人数达300人次,让客户在喜庆热闹的节日氛围中感受了中国传统文化的魅力,提升了客户满意...