又到制度梳理时,盘点食堂常用的那些制度
九、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,食堂应及时提供留样样品,积极配合相关部门进行调查处理工作;不得有留样样品而不提供或提供不真实的留样样品,影响或干扰事故的调查处理工作。十、食堂管理员要每天督促相关人员做好留样工作。行为规范是专门针对个人行为制定的。如:01食堂从业人员个人卫生管理制度02食堂从业...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
1.进入学校食堂从事餐饮服务管理的企业,应遵守国家有关法律法规,符合国家政策,持有国家规定从事餐饮行业的一系列证照,如:企业营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、食品生产许可证、员工健康证、营养师证等。其复印件必须提交本食堂备案。2.企业有完善的内部管理制度,组织机构、处理突发事件的“紧急处理预案”、及有...
明确方向!此地发布《机关职工食堂管理服务规范》
反食品浪费:建立健全食堂用餐管理制度,制定、实施防止食品浪费措施,加强宣传引导,增强反食品浪费意识。七、监督考核与评价改进反食品浪费成效评估:落实反食品浪费工作成效评估和通报制度,将反食品浪费纳入食堂工作人员考核,形成反食品浪费长效机制。监督检查:建立监督检查制度,明确监督检查范围、内容、频次和方法,主动接...
宿迁市校园食堂食品安全管理办法
第六条??教育部门是校园食堂食品安全行政主管部门,市场监管、卫生健康、发展改革、财政、公安等部门按照各自职责负责校园食堂食品安全监督管理工作。第七条??学校应当遵守食品安全法律法规和校园食堂管理规定,建立健全校园食堂管理制度,落实校园食品安全主体责任,加强对食品采购、储存、加工、配送、供餐等全过程监督,保障...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
21.禁止生产无标签的预包装食品,但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求。(×)22.从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。(√)23.按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。(×)24.生产的食品...
辽宁省人民政府
鼓励其他校园食堂参照“日管控、周排查、月调度”要求,提升食品安全风险管控能力(www.e993.com)2024年7月28日。4.3应当将食品安全作为校园安全工作的重要内容,建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,及时更新并落实食品安全相关法律、法规、制度,定期组织开展食品安全隐患排查,监督校园食堂整改隐患问题。
走近第二完全学校校园食堂
3.严格落实各项管理制度食堂使用的大米、面粉、油、调味品、各种肉类、蔬菜等严格遵守学校食堂食品原料的统一配送规定,严禁私自采购。有专人验收、登记、储存,以确保采购物品的安全卫生和质量,并严格落实索证索票制度,把采购的物品按要求规范地放人库房中。
公共企事业单位信息公开_霍邱县人民政府
一、霍邱县城关镇逸夫小学门卫安全管理制度1、严守校门,严禁陌生人自由进出校园,不得无故脱离岗位。2、注意观察进出校园人员情况,严禁学生课间出校门。3、放学及双休日期间及时关锁教学楼及大门,经常巡视校园,确保校内财产安全。4、如发现安全隐患及发生意外情况,及时向学校领导反映和联系。
国家税务总局洮南市税务局后勤服务(劳务外包)项目采购需求
——按采购人要求做好有关档案管理工作,建立设施设备维护检测记录、运行值班日记等后勤服务(劳务外包)档案管理内容。2、共用设施设备管理2.1、通用要求及范围(机房、制度、节能管理)2.1.1、机房管理——设备及机房环境整洁,无杂物,有防鼠措施,机房符合设备运行要求;...
通过!新修订的《贵州省食品安全条例》2024年2月1日起施行
食品生产企业使用食品添加剂应当符合食品安全国家标准,落实专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存管理制度。第十六条食品生产经营者召回食品应当制作召回记录,召回记录应当包含召回食品名称、商标、规格、数量、批次、生产日期、召回人、召回原因等内容。记录保存期限不得少于二年。