为什么北京有这么多清真美食?
时局动荡的年代,即使有新开业的清真餐馆,也是以经营清真小吃为主,比如1937年石昆生在天桥公平市场开办的菜市口小吃店,即如今南来顺饭庄的前身,便是很好的例子。据统计,1948年末,京城大小清真饭馆千余家,几乎遍布全市,从业人员约有1700余人,其中历史悠久的清真饭庄29家,其余都是清真小吃或者摊位,北京地区清真小吃的普...
北京美食羊蝎子,三载老号羯子李
西便门西里7号楼1层(天宁桥西北辅路)小编这次跟着今日头条探店美食团,一起造访羯子李位于西便门的总店,这也是不少北京人开盟吃羊羯子的地,虽然以前分店遍布北京,但最好吃的也最令人怀念的味道,还是首推这家老店。老板李叔亲自为大家讲解白汤羊蝎子不为人知的故事。白汤羊蝎子精选新西兰进口食材,李叔曾...
盘点北京23家老字号清真美食!
1898年(清光绪23年),北京“正兴德茶庄”在邻近回民聚集区—牛街的菜市口开业,因其具有“清真”标志,颇受回族群众欢迎。生意非常兴隆,且成为百多年来京城独一无二的清真老字号茶庄,深受广大消费者的青睐。郁的香味?”随从人员前往打听,才知道是回族老童家开设的羊肉店正在煮肉。21、天义顺酱园“天义顺酱园”北...
文豪绘出的老北京美食地图:鲁迅爱下馆子,老舍喜叫外卖
在众多餐馆里,鲁迅去得最勤快的是广和居。广和居是北京“八大居”之首,店址在宣武门外菜市口附近。这里是北京文人雅士以及官员常常聚会的地方,在民国时期非常有名。其招牌菜之一的“潘鱼”——是晚清翰林潘祖荫创制的,以前叫作“潘氏清蒸鱼”。还有一道“曾鱼”,是曾国藩发明的,当官的和文人都好这口儿。泰丰...
民国文豪吃货谁最强?他们的吃喝路线画出北平美食
在众多餐馆里,鲁迅去得最勤快的是广和居。广和居是北京“八大居”之首,店址在宣武门外菜市口附近。这里是北京文人雅士以及官员常常聚会的地方,在民国时代非常有名。其招牌菜之一的“潘鱼”,就是晚清翰林潘祖荫创造的,以前叫做潘氏清蒸鱼。还有一道“曾鱼”,是曾国藩创造的。当官的和文人都好这口,社会上,附庸风雅...
北京地铁四号线沿线美食
魏公村站周边有不少大学,大学周围总是少不了各种特色而实惠的餐厅(www.e993.com)2024年9月7日。民族大学西路以大排档和各色路边摊为主,而民族大学北路则是美味饭馆的集中地,湘菜有童心厨房、川菜有眉州东坡酒楼、傣菜有宝琴和金孔雀、陕味有小腰鼓面馆、烤鱼则有巫山烤全鱼,都美味难挡。北理工门外的咖啡馆雕刻时光更是大名鼎鼎。
老北京商业街旅游指南丨京华物语
⑤鲜鱼口美食街地址:西起前门大街,东至前门东路简介:鲜鱼口,东西走向。明初已成巷,因巷内鲜鱼市而名。据传“先有鲜鱼口,后有大栅栏”。巷内有便宜坊焖炉烤鸭店、天兴居炒肝店、锦芳小吃、金糕张、炸糕辛、力力餐厅、永丰莜面、天源酱园、锅贴王、兴华园浴池、天乐园戏园等老字号商铺、茶楼、戏院,是北京民俗...
京城20家曾让你错过无数次的苍蝇小馆,这些隐藏版的平价美味,知道5...
他家的菜都是再平常不过的家常菜,几乎每桌都必点蒜泥肘子,炖的酥烂脱骨,太解馋了有木有!!想吃家常口儿这绝对是不错的选择~地址:东城区翠花胡同43号(中国美术馆正门对面)电话:010-85117853人均:64元6丹桂餐厅苍蝇馆子中算是干净的了,地上桌上都不粘不油腻,虽然只有6张小桌,偶尔需要等位,但都不会...
2010迷笛指南 北京攻略之吃住行游
地址:大钟寺北下关工商所有间火锅店人均25元够香,不油腻、又脆又嫩又鲜、沾麻油小料吃味道尤其好,吃完了不像其他川味火锅一样会上火。有时要排半个小时以上的队。4.爆肚冯地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西)83558088爆肚选料新鲜,洗得干净,而且脆嫩香。涮羊肉很好,小料很独特。如果能容忍很一般的...