周松芳︱下江菜的上江行
江苏味有牛角沱生生花园、林森路国际饭店、林森路上海洪福、林森路上海五芳斋、林森路暇娱楼、林森路南华酒楼、中一路松鹤楼、中一路一心饭店、中一路皇后饭店、民族路白玫瑰、民生路汇利大饭店、上清寺汉口乐露春、新生市场白星、磁器街紫竹
陕西宝鸡著名岐山面馆“照壁背后”的故事
如今在陕西渭南还有一家以照壁背后为名的岐山饭馆,不知是不是当年宝鸡的分店。“照壁背后”在宝鸡在岐山是地道陕西美食的代名词,以至于还能在很多人的回忆文章中看到,希望宝鸡餐饮企业可以引以为鉴,将宝鸡美食发扬光大。参考文章岐商《我知道的岐山臊子面》岐山周文化研究会《为岐山臊子面“寻根铸魂”——杨青...
陕西宝鸡市凤翔区市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告(2021...
(五)宝鸡市凤翔区凤鸣小区杜永让岐山擀面皮店使用的煎炸油,极性组分检出值为48.3%,标准规定为≤27%。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。(六)凤翔县南环路钟楼美食城亚红饭店使用的吃碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值不符合规定;使用的油碗,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基...
宝鸡一老人难忍楼下饭馆“蒸烤” 家中建水池降温
华商报宝鸡讯(记者杨明)屋外只有23℃,屋内的温度计已显示33℃,家住宝鸡市店子街的成大爷说,入住两年来,他每天都要忍受楼下川菜馆的“蒸烤”,无奈之下他只有砌水池降温。每天定时泼水降温昨日的宝鸡下着小雨,据气象部门监测气温为22℃~28℃,凉爽的天气让人觉得惬意。然而,家住宝鸡市店子街宝运花园小区的成...
宝鸡5岁小姑娘罹患白血病 生病半月来腰部已穿刺4次…
“第一次化疗需要一个月时间,医生说随时可能出现并发症。”29岁的曹先生告诉记者,自己家住宝鸡陇县,父母都是务农为生,家境不宽裕,他和妻子在北京的饭馆打工,5岁的丹妮和3岁的妹妹跟着爷爷奶奶住在农村,夫妻俩也很少有时间回家,今年又因为疫情,俩人过年都未能回乡。寒假结束后丹妮刚去了一天幼儿园,2月17日突然高烧...
陕西十地市的招牌美食有哪些?
窝窝面是陕西省耀州区的汉族名菜(www.e993.com)2024年9月19日。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。始于清道光年间,距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。窝窝面问世纯属偶然。清代道光年间,耀县城内恒盛饭馆大师傅田丰科是位烹调高手。一日店内客少无事,他突发奇想:用鸡蛋和好面,擀...
西安旅游指南,告诉你一个真实的西安
建议可以去西安靠近秦岭动物园,周边景点比较多,翠华山和南五台及终南山国家森林公园很不错。@便当阔:其实有一个地方也是值得去的,那就是距西安一小时车程的,国内唯一的青铜器博物馆--宝鸡青铜器博物馆。@OLIVIA:去临潼要在东广场排队坐306,不要坐914915。前者是游5公交车,干净不超载会有讲解员讲解。后...