央视点名表扬的“非洲蔬菜”,保护心血管有奇效,但是却少有人吃
冰菜至今在我们国内还是非常冷门的蔬菜,但是这并不代表它的做法就很少,它可以很好的适配我们中餐蔬菜料理。比如可以用来当做炖汤辅料,同时也能作为炒菜的原材料,还有最为简单的凉拌,冰菜都可以很好的适应。并且冰菜很符合咱们中国人对蔬菜的印象,比如比较清脆一些,口感水嫩弹牙,拿来作为地中海饮食的生食蔬菜也很...
懒人必备的精致西餐料理,奶香浓郁,简单快手
今天带大家做一道在家就能完成的快手西餐,托斯卡纳三文鱼,操作虽简单,但味道一点都不含糊。这是一道充满地中海风味的三文鱼料理,酱汁奶香浓郁,三文鱼肉软入味,一口就仿佛置身于海边的沙滩,一起步入优雅馥郁的浪漫春日吧~做法三文鱼料理SANWENYU食材三文鱼300g/菠菜适量小番茄10个/白葡萄酒30g...
慢食会地中海餐厅亮相北京,引领 “慢食”生活新风潮
极富巧思地将鲜草莓、低温慢煮草莓粒、自制新鲜草莓酱有机融合,一种食材、三种表达,风味交融、层层递进,加上优质意大利MASCAPONE奶酪,果香和奶香灵动缠绕,为这场春日盛宴甜蜜收尾。慢食会·地中海创意菜(SlowFoodCommunity)地址:北京市朝阳区将台路6号丽都广场二层(星巴克旁扶梯至二层即到)...
圃美多香蒜橄榄油意大利面 带你体验经典意大利地中海风味
如果说有哪些是用简单食材就能做出的美味料理,香蒜橄榄油意大利面肯定是“答案”之一,只需要大蒜、橄榄油和一把意面,用料和制作虽然看似平平无奇,却拥有不可思议的美味。也因此,健康速食圃美多继推出番茄肉酱、番茄海鲜、黑椒牛柳、芝士培根等口味的意面后,上市了香蒜橄榄油意大利面,给消费者带来“意”想不到的味蕾...
意大利料理的“成名史”:古罗马的贵族盛宴和中世纪的餐桌变革
当然,我们这里聊的是那些贵族和富人,并不是大多数人。平民们的饮食主要由3种简单的食材组成:葡萄、橄榄和谷物,这也就是“地中海三件套”。直到今天,这样的组合被称为“地中海饮食”。蛮族的到来,不仅导致了罗马帝国的灭亡,而且也影响了当时宴会的风格。
Club Med地中海俱乐部·北海道Kiroro Grand度假村全新开业,全球...
(2023年12月20日)全球“精致一价全包”度假领导品牌ClubMed地中海俱乐部宣布,位于日本北海道的KiroroGrand度假村正式开业(www.e993.com)2024年9月15日。作为地中海俱乐部在日本北海道布局的第四座度假村,KiroroGrand度假村坐落于喜乐乐中心地带,距离新千岁机场和札幌丘珠机场不到2小时车程,坐拥该地区创纪录的21米降雪量和长达160天的雪季,是...
全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列
到目前为止,联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录中有六项为饮食文化遗产,分别为“法国美食”、“地中海美食”、“墨西哥传统饮食”、土耳其“Keskek饮食传统”、日本料理“和食”以及韩国“腌制越冬泡菜文化”。联合国教科文组织在其官网上公布了这些美食得以申遗成功的重要原因:家庭世代传播,社区邻里共享,促进归属...
“夏补钾,体不乏”,三伏天多吃6种高钾食物,浑身有劲,精神足
新鲜罗勒搭配番茄和蘑菇,又是一道简简单单的地中海风味料理,灵感来自西红柿炒鸡蛋,美食总是相通的!食材:口蘑300克、番茄300克、大蒜2瓣、新鲜罗勒1小把、橄榄油适量、白砂糖适量、盐适量、黑胡椒粉少许、小番茄2颗(装饰/可省)做法:1、将口蘑洗净切成两半。番茄用热水烫一下去皮,切碎。大蒜、新鲜罗勒分别切碎...
从全新升级的Club Med普吉岛度假村开启东南亚夏日之旅
ClubMed地中海俱乐部由奥运水球冠军GérardBlitz创立于1950年,是全球“精致一价全包”休闲度假先锋品牌,在全球40个国家和地区拥有近70座阳光及滑雪度假村,每年都有新村开业和翻新计划。地中海俱乐部的每间度假村都独具匠心,融合当地特色,为宾客提供精致舒适的住宿体验,并有精彩缤纷的水陆运动和各项娱乐活动、儿童俱乐部...