既要下沉又要升咖,星巴克的胜算到底在哪?

事实上,从星巴克这几年大力建设数字化、产业链本土化无疑在消费结构的层面上来说,“宏大叙事”对于星巴克的业绩回暖是有显著成效的。2017年,星巴克逐渐完成了所有门店支持微信和支付宝移动支付的工作,并在同年与阿里巴巴合作,在上海门店首次实现AR大型场景识别技术的商业化应用。到了2020年,星巴克“咖快”的“在线点...

玩文字游戏?这怕是肯德基37年来本土化最成功的一次…

看到这里,我们不难发现,这怕是肯德基进入中国37年以来,本土化最成功的一次了。然后,很快,肯德基就被骂上了热搜,比如有网友表示:「搞不起活动就别搞,搞就明明白白大大方方的。这算什么?消费陷阱?还搞得这么麻烦?」「用起酥油还玩套路,有点不要脸」「真的虚假宣传,买完才知道任意消费可享」「记得肯德基...

古代也有星巴克?速来「抖音心动大牌日」体验一波“穿越”的上头快感

从燕赵之地的板栗红豆沙拿铁,到秦晋大地的火晶柿子星冰乐;从八闽大地的柚子铁观音茶拿铁,到岭南风味的蛋黄奶酥风味拿铁……每一款饮品都承载着星巴克“伙伴心选”系列的独有心意。短片首秀:站内上线古风穿越定制短片,输出特色咖啡文化9月19日,星巴克首部定制短片《我在古代开星巴克》在抖音站内震撼首播。该剧以星巴...

【独家】巴黎水2024推出中国新风味,揭开跨国品牌本土化成功之路

同时,巴黎水也是灵感之水、浪漫之水、冠军之水,160年的传奇历史成功塑造了巴黎水高端品牌定位。巴黎水通过构建高端本土化应用场景开展营销策略,和世界/亚洲50家酒吧紧密合作,打造浪漫法式露台,将品牌故事传递给消费者。同时紧密国内高端分销渠道,比如星巴克、盒马,以及奢侈品店、高端酒店等,提供中国消费者非凡饮用体验。

星巴克创始人霍华德·舒尔茨来华,有哪些看点?

03在竞争激烈的中国咖啡市场，星巴克只能加速求变中国已经成为全世界咖啡竞争最为激烈的大市场，市场环境极速变化，的确给了星巴克不小的压力。在中国咖啡市场，现在经常拿星巴克和瑞幸这两家咖啡巨头来做各种对比。星巴克进入中国市场很早，是现磨咖啡市场的教育者和咖啡潮流的引领者，而瑞幸是中国本土的互联网咖啡新...

...星巴克与中国文化IP联名,既是为吸引消费者也是强调本土化策略

点评：如今的咖啡赛道极其卷，各大品牌疯狂加速出新品、跨界营销等是各大品牌互卷的方式之一(www.e993.com)2024年11月22日。但作为美国品牌，星巴克与中国本土文化相关IP的联名并不常见。本次与中国古代神话中的“大闹天宫”IP进行融合，可以看出星巴克为了吸引中国消费者已经铆足了劲。此次联名，既是为了吸引更多消费者，也是强调本土化策略。逆向...

星巴克把命运交给了一个卖卷饼的

布莱恩·尼科尔曾描述过连锁餐饮都会面临的四个关键要素:质量、价值、速度和客制化。而在这几个维度上,今天的星巴克难言“都完美”。星巴克的危机星巴克并不处于自己的巅峰,无论是在本土美国市场,还是在第二大市场中国。在美国市场,困扰星巴克的关键问题是“工会问题、罢工事件以及因此产生的舆情”。这一危机目前...

咖啡越亲民,瑞幸越成功

MarkPendergrast在其著作《左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史》中这样描述星巴克的崛起之路:霍华德·舒尔茨在20世纪80年代偶然前往意大利,见证了一个国家拥有20多万个咖啡馆的神奇魅力,于是回美国促成了星巴克的诞生发展,并在后期逐步建立世界级供应链,布局工业化。如今,瑞幸也成功走上了锤炼供应链效率的道路,开始发掘...

星巴克在中国:既要下沉,又要高端

本土化营销方面,当联名和新品成为食品饮料行业的“标配”,星巴克中国也在跟上节奏。以星巴克中国近期和“大闹天宫”联名为例,星巴克中国在此次联名中专门上新了独属于「龙」元素的新品与周边,尝试寻找新的增长点。此次联名的特殊性在于,以往星巴克的联名常止步于杯子和咖啡周边产品,而这次是专门推出了联名新品「流冻...

星巴克终于在中国做起联名咖啡

无论从节奏还是声量来看,本土头部的茶饮咖啡品牌都在联名与新品的创意上不断突破,比如喜茶在过去一年甚至推出了18场联名;“现象级”爆款联名案例有瑞幸与茅台联名的酱香拿铁等等。如今的中国咖啡市场已经与星巴克刚进入时不可同日而语,市场竞争更为激烈。作为25年前就在中国内地开出第一家门店的星巴克来说,它在...