打卡重庆:涪味新生!涪陵榨菜月饼和藿香可乐鸡尾酒尝鲜季

涪陵榨菜月饼、藿香可乐鸡尾酒,美食重庆涪味新生……日前,在2024白鹤梁文化旅游节即将拉开帷幕之际,重庆涪陵区近日在长涪汇城市舞台广场举办“涪味新生”新品尝鲜季活动,有力推动了“文、商、旅”深度融合发展,大幅提升了该区的知名度与美誉度。据介绍,此次活动将众多极具涪陵特色、承载着涪陵人记忆深处味道的美食...

月饼添加剂脱氢乙酸钠引争议 对人体是否有危害?业内这么说

脱氢乙酸钠在我们日常接触的食品中应用较广。例如，近日记者在走访北京一家超市时注意到，包括北京稻香村的绿豆爽（糕点）、桃李的迷你豆沙面包在内的多款知名品牌产品中均添加有脱氢乙酸钠。上述两种产品均添加了脱氢乙酸钠图片来源：每经记者李少婷摄根据我国现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB276...

“无糖月饼”真的无糖?重庆北部宽仁医院营养专家:这些真相你得知道!

记者:“无糖月饼”真的无糖吗?陈阳:首先,市面上几款宣称是“无糖“月饼的配料表显示,一方面给月饼增加风味的甜味剂,即食用葡萄糖、蜂蜜、木糖醇、山梨糖醇属于糖类;另一方面,月饼的皮料、馅料里含有的小麦粉、玉米淀粉、杂粮粉、白芸豆、板栗仁等里面含有大量的淀粉也是属于糖类。▲“无糖“月饼的配料表所以“...

重庆动物园为动物送上特制月饼庆中秋

图为大熊猫“渝可”(右)“渝爱”(左)吃月饼庆中秋。9月17日,重庆动物园的工作人员为大熊猫、河马、小熊猫等动物送上特制月饼庆中秋。中秋节当天,工作人员将竹笋、苹果、胡萝卜、西瓜、香蕉等动物们爱吃的食材,制作成月饼,供它们享用。图为小熊猫吃中秋节大餐。9月17日,重庆动物园的工作人员为大熊猫、河马...

重庆涪陵:中秋活动精彩纷呈 “花式月饼”与传统文化碰撞新火花

9月16日,位于重庆涪陵的美心红酒小镇景区举行了一场以“国风月饼闹中秋”为主题的中秋节日活动,吸引了众多中外游客前来吃月饼、下“象棋”、穿汉服游船、猜灯谜,沉浸式感受中秋节氛围。当天下午,在美心红酒小镇景区的中心广场举行了一场特别的“月饼象棋比赛”,象棋是由月饼制作而成,根据规则吃掉的“棋子”可以直接...

欢度中秋!重庆动物园萌货组团“吃月饼”

不远的河马馆内,河马们正享受着由西瓜、苹果、胡萝卜等组成的“月饼”(www.e993.com)2024年11月12日。川金丝猴的中秋“月饼”里配料最为丰富,含有青菜、胡萝卜、苹果、香蕉、花生、鸡蛋等食材。金丝猴们灵活地拿起“月饼”,快乐地品尝起来,现场充满了欢声笑语。重庆动物园相关负责人表示,希望通过此次活动,在寓教于乐中,向公众传递动物保护和...

重庆涪陵:“花式”月饼迎中秋

9月16日，重庆涪陵美心红酒小镇，工作人员为游客切分月饼。中秋节临近，重庆涪陵美心红酒小镇景区推出榨菜馅、五仁馅以及象棋造型的月饼，吸引不少中外游客前来吃月饼、下“象棋”，沉浸式感受中秋节氛围。中新社记者何蓬磊摄9月16日，中外游客在重庆涪陵美心红酒小镇体验象棋造型的月饼。中秋节临近，重庆涪陵美心...

深度丨月饼业大变革:“医院”牌火爆 平价“老字号”走向日常

重庆市妇幼保健院临床营养科推出的月饼分为气血调理型、安神助眠型、润肠通便型3种,口味有6种,价格15元/个。月饼被当地媒体报道后,临床营养科电话被打爆,有人直接到科室门口来排队。中医院也大显身手。重庆市江津区中医院推出“津桂人参”系列月饼,分别加入了人参、花椒、桂花、薏仁、茯苓、葛根等中药材。山东省...

又双叒叕上榜!中秋假期重庆有多火

从酒店预订来看,假期中,北京、上海、成都、苏州、南京、杭州、重庆、西安、广州和长沙是热门目的地。青岛、武汉、天津、济南等城市酒店价格与淡季持平,更具性价比。美心红酒小镇推出的特色月饼。受访者供图去哪儿大数据研究院研究员肖鹏表示:“对于价格敏感型的年轻人来说,双节临近,往往只能出游一次,因此中秋节旅游...

大学生用实验室做月饼?看到最后,全是“好小众的文字”……

今年,天津大学的月饼足足上新了42种口味月满北洋系列(团圆饼新版)口味不完全整理如下——冰皮苹果肉、冰皮金丝红枣冰皮士凤梨、冰皮山楂冰皮南洋椰香、冰皮红豆馅冰皮粒粒紫薯、冰皮红酒蔓越莓五仁大月饼、奇亚籽流心巧克力碧根果流心、樱花果肉山楂...