“未标识”= 有害?解密化妆品防腐剂的真相
防腐剂存在于化妆品中主要有两种形式,一种是在化妆品生产过程中有目的的添加到产品配方中,用于确保产品稳定性的防腐剂。另一种则是为保证化妆品原料质量在原料中添加且在最终产品中含量极微的防腐剂。因后者在使用目的、带入形式、含量等方面有别于前者,所以中国食品药品检定研究院2023年发布的《化妆品配方填报技术...
水哥讲香妆:理性看待化妆品中的防腐剂标注问题
其次,对于为保证化妆品原料质量在原料中添加且在最终产品中含量极微的防腐剂,中国食品药品检定研究院2023年发布的《化妆品配方填报技术指导原则》中明确此类成分不属于化妆品配方成分。同时国家药品监督管理局也在《化妆品监督管理常见问题解答(五)》中明确,为了保证化妆品原料质量而在原料中添加的极其微量的抗氧化剂...
新时代绿色肉制品加工保鲜技术 —— HPP超高压加工让食品质量及...
作为世界高压技术的领导品牌,Quintus一直以来是HPP超高压加工解决方案的可靠合作伙伴。客户可以通过访问其HPP应用中心,从起初的概念评估到内部接种的挑战实验,从产品配方、包装指导到HACCP的建立,Quintus专家都能提供全面的支持,加快HPP产品的上市速度。QuintusHPP工艺在肉制品加工的突出优势??包装后非热加工,保...
不加水、无料包、防腐剂的冷冻方便面:能较好还原肉类、蔬菜原本...
不加水、无料包、防腐剂的冷冻方便面:能较好还原肉类、蔬菜原本口感,新工艺包含近20项国家专利技术据环球网科技消息,2月22日,盒马在浙江温州与百珍堂合作的方便面实验室——“一体化冷冻食品工程研究所”正式揭牌。盒马米面制品负责人昱夏介绍,组建该实验室是为了加速研发冷冻方便面系列新品,持续加码冷冻主食这一领域。
市场监管总局关于公开征求《保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品...
二、通过电子邮件将意见建议发送至:bjspba@cfe-samr,邮件主题请注明“人参西洋参灵芝产品技术要求(征求意见稿)公开征集意见”字样。三、将意见建议邮寄至:国家市场监督管理总局特殊食品司北京市海淀区马甸东路9号,并在信封上注明“保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求(征求意见稿)公开征集意见”字样。
又有宝宝霜偷加药物!2023年9-12月食品、化妆品抽检资讯
2023年9月7日,山西省市场监督管理局网站发布关于2023年第26期食品安全监督抽检情况的通告(www.e993.com)2024年9月19日。稷山县惠特鲜商贸有限公司销售的、标称稷山县振华蜜饯食品厂2023年6月12日生产的,规格为500克/袋的集祥金丝蜜枣,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
救灾常备的应急食品,如何更有营养更安全?
其次,由于应急食品配方设计不完善,其营养结构很难满足特定人群的营养补给需要。一些突发事件发生的时间和地点难以预测,也导致传统供应链加工设备和储运体系无法满足应急食品的稳定供应和精准配送,使救援效率下降。本文总结了应急食品的类型及特点、产品开发、储运、加工和包装技术发展现状,并对应急食品研发策略、加工储运策...
《中华人民共和国食品安全法》
第十一条国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究,鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
Biona品牌曾做过一次消费者调研,发现在过去一年中有三分之二的消费者购买过有机食品和饮料,其中四分之一的人每周都会购买。为了迎合消费者对高品质调味品的需求,Biona推出有机芥末酱系列,此款采用传统工艺制作,并对原料进行工艺化的处理,不含农药、防腐剂和人工色素,适合用于多种烹饪食谱和场合。
新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?
欧扎克推出猴菇6珍、藜麦9红、奇亚籽8黑三款即食冲泡麦片,主打非油炸新中式有养餐;西麦推出八珍燕麦片,采用八珍配方,带来营养加码;南方黑芝麻推出黑养黑葛根山药玉米糊,以药食同源概念打造健康食养早餐。图片来源:欧扎克、西麦、南方黑芝麻3.羽衣甘蓝加码,谷物搭上超级食物...