那些“欺骗了”我们的食物名字

丹麦面包的英文名称是Danishpastry,乍一看是丹麦特产,实际起源是奥地利的维也纳。这种面包的制作方法在19世纪中期因一起突发事件传入丹麦。1850年,丹麦面包师罢工。无奈之下,面包店老板请来国外援兵,其中就有几位来自奥地利的面包师。他们不仅提供了劳动力,还带来新的烘焙方式和食谱,其中就有使用奥地利层压技术的“Plun...

斯诺克世界冠军奥沙利文:中国食物比西方健康 所以奥运冠军多

斯诺克世界冠军奥沙利文:中国食物比西方健康所以奥运冠军多英国男子斯诺克台球运动员(多次获得世界冠军)奥沙利文公开表示,中国食物比西方食物更健康,这就是为什么中国能有这么多奥运冠军。奥沙利文表示,自己很喜欢火锅、饺子、海鲜,你们非常幸运出生在能烹饪出如此多美食的国家,这就是为什么你们看起来这么健康,在中国生活...

英语的食物单词有哪些

以下是一些常见的英语食物单词：1.水果类：apple（苹果）、banana（香蕉）、orange（橙子）、grape（葡萄）、pineapple（菠萝）、pear（梨）、watermelon（西瓜）、kiwifruit（猕猴桃）、mango（芒果）、peach（桃子）等。2.蔬菜类：tomato（番茄）、potato（土豆）、carrot（胡萝卜）、corn（玉米）、onion（洋葱）...

进击的地域风味,藏着哪些让产品变好吃的密码?

食物是有记忆的,饮食习惯和口味偏好与人们所生长、居住的环境息息相关,比如壮族地区的柳州螺蛳粉,维族的新疆大盘鸡,苗族的贵州酸汤鱼,朝鲜族的大酱汤,蒙古族的蒙古奶茶,傣族的茴香鸭等等,从南方到北方、从西北到东北、从海滨到高原,辽阔的疆域和复杂多样的地理环境赋予了各地明显的饮食地域特色。在探索美食的旅程中...

环游库尔德斯坦见闻录:旅行的意义是什么?-虎嗅网

为了表示对阿迈特的感谢,我邀请他跟我们一起吃午饭。他说现在是斋月,他中午不吃东西。我说那一起吃晚饭也可以。他一开始有些不好意思,用翻译软件发来一句“你不必这样”。我说要的要的,你可是帮了我一个大忙。于是他就不客气了,直接问我他能不能带个朋友一起,我当然没法儿拒绝这样的要求。然后他又说他...

在西方国家,最新的超级食物风,是辣木粉。知道它有哪些好处吗?

在西方国家,抹茶粉(matcha)和姜黄根粉(turmeric)已经风靡过了(www.e993.com)2024年12月20日。最新的超级食物风,在果汁吧和美容柜台,又大肆宣扬抗氧化和抗炎症成份的强大威力,说有种材料的营养非常厉害,又很容易添加到日常的饭菜,包括甜品里边。这就是辣木(moringa)粉,那么,它究竟有些什么好处呢?下面就介绍一下,讲讲这种今年最热门的食材。

蜜汁适合做名字的英文食物单词,歪果仁还很爱用

/al??frādō/用黄油、帕玛森奶酪和奶油做成的意面酱有那么点古老的名字,适合男孩,在英文、意大利语和西班牙语中都能见到,也曾经是古代国王的名字。这款意面真的超级好吃,让人看到这个词也觉得很幸福。Benedict/??ben??d??kt/一种把鸡蛋、火腿放到英式松饼上,再浇上荷兰酱(Hollandise)的早午餐食物...

面包与黄油是西方食物界的最早cp吗?

黄油是一个非常棘手的话题,因为它时常会作为研究或学习的课题。有成千上万的文章讨论奶酪的制作方法、乳制品加工的历史和人造黄油的食品技术(但是我们不会讨论这种毫无吸引力的产品)。然而,要找到关于黄油起源的权威文献,却是令人吃惊的困难。安东尼·沃伦,《黄油堆》(MoundofButter),1875—1885年...

一口胖十斤!世界上最胖的食物有哪些?

另外,南俄还有一种叫“萨洛”的食物,其实就是用盐和胡椒腌的猪肥膘……由于腌渍的作用,猪肥膘里水分变少了,还能进一步提升能量密度,做到比猪肥肉更肥。而作为俄罗斯的冷战对手,世界第一大国和世界第一胖国,美国在胖人食物里也是一骑绝尘。除了大汉堡、披萨和工业零食。炸物,是美利坚食物中的一道动人风景线。

食物作为艺术的定位:当代西方美学界对味觉、嗅觉问题的论争

中国古代美学没有在五官感觉之间区分高下,而是注重五种感觉产生的通感对于美的生成作用。中国当代美学受到康德和黑格尔的影响,区别了美感与快感,认为视、听才是美感的根源,味觉嗅觉产生的则是快感。当代英语世界的美学家对西方传统美学的观点作了系统的反驳,为味觉、嗅觉的审美性和食物的艺术性正名,并奠定其在艺术光谱...