...|《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链...

(2024年10月25日,上海)提供有质量的榜单与调研的胡润研究院携手品牌管理公司攀烽,今日联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》(HurunChinaTop100RestaurantBrands2024)及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》(HurunChinaTop100CateringSupplyChainBusinesses2024),列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮...

2024胡润百富携手攀烽餐饮产业,共襄盛举:高峰论坛定档上海,10月25...

大咖云集,共襄餐饮盛宴本次峰会大咖云集,胡润百富董事长兼首席调研官胡润先生,胡润百富副总经理陶颖佶女士,中国饭店协会副会长金勇先生,曼玲集团董事长邓公断先生,马来西亚中国清真企业家协会中国区副会长史晓馨女士,攀烽(上海)品牌管理有限公司董事长邓见军先生等将亲临现场,与众多中国餐饮头部企业、中国食品及供应链企业...

2024还有哪些低成本获量机会?6位餐饮“大佬”支招!

近日,在“2024第四届中国餐饮品牌节”上,长沙餐饮保姆张好,蒙自源创始人李红伟,谭三娘创始人刘强,熊喵来了火锅创始人吴红涛,师烤豆花烤鱼联合创始人刘虹汝,三津汤包创始人方增满,艾家食品有限公司创始人、董事长吴丹围绕《餐饮连锁品牌与供应链企业的协同发展》的话题进行了深度探讨。以下为论坛对话实录,略有删减。

餐饮业实战闭门研讨会暨ACE 2024亚餐展交流会在上海成功举办

本次活动由法国高美艾博展览集团、上海闻于天品牌咨询有限公司、小店快装（上海）数字科技有限公司、中法合资高博中贸国际会展集团主办，纵佳餐饮联盟、上海坤睿企业管理咨询服务公司、汇合惠餐饮连锁高研院、海拓汇餐饮连锁国际组织、辰智大数据、锐锋资本、燚盈·餐饮咨询、飞冰科技协办，酒食新消费、餐食界承办。活动...

构建高效冷链配送体系,驱动上海餐饮连锁新飞跃

华鼎冷链科技作为冷链物流行业的领军企业,为上海及全国的餐饮连锁门店提供了有效、稳定的冷链配送服务。凭借先进的冷链物流技术和设备,以及完善的供应链管理体系,确保了食材在运输和储存过程中的新鲜度和安全性。同时,华鼎冷链科技还积极与餐饮连锁门店合作,共同探索供应链升级的新路径和新模式,为行业的快速发展提供了有力...

食极星研究院院长昕原:食材供应链呈现出4大发展趋势

回顾前面几十年的全球资本市场,半壁江山都是由食材供应链,或者广义的食品行业撑起来的(www.e993.com)2024年11月23日。而且在食材供应链领域,现在已经有很多家族企业以及国际知名上市公司。我相信这都是很好的案例。国内的食材供应链领域,怎么才能诞生更多的大型企业、上市公司?我觉得,还是要把食材更多地引入到餐饮界,让餐饮端和食材端能够更好地结...

55家企业,200多个岗位等你来!

上海潓美医疗科技有限公司招聘岗位:检验员、厨师、操作工、CNC工程师上海嘉岩供应链管理股份有限公司招聘岗位:管培生上海捷涌科技有限公司招聘岗位:外贸业务、渠道经理、电商客服、箱包缝纫工、检验员、出差检验员、短视频编导、包袋设计师、海外媒介推广...

锅圈实业100%收购!华鼎冷链科技有望打造餐饮供应链平台第一股

据了解，一些上市公司通过覆盖冷链物流的产业链上下游，在完善产业链的同时，也推动了消费品质的有效提升。强强联手，华鼎冷链科技有望打造餐饮供应链平台第一股连锁餐饮已进入“万店时代”。蜜雪冰城，1997年成立,，截至2023年9月30日，门店数量超过36000家；华莱士，2001年成立，现有门店数量20065家；绝味鸭脖，2005...

2024年8月餐饮供应链月报:猪鸡肉价格上涨,国内首个牛蛙跨界团体...

7月28日,由庞仕水产(上海)有限公司投资的庞仕国际深蓝产业基地项目启动,总投资5000万美元,占地87亩,预计年产4万吨深海水产制品。据了解,庞仕水产专注于水产品加工和销售,是国内领先的三文鱼产品供应商,主要为肯德基、必胜客、麦德龙、山姆、宜家等国内知名餐饮和超市连锁企业提供产品。

日销千单,薯条专门店爆火,背后供应商赢麻了

图片来源:餐饮供应链指南摄不只有外资品牌,国内企业也早就盯上薯条专门店的生意。发源于上海的薯条专门店品牌SH4KE,成立于2021年。目前已开出十余家门店,门店覆盖了上海、广东、山西等6省。SH4KE官微显示,去年12月底,该品牌仅有4家门店,且均位于上海,可见其多数门店都是在今年开出。