色香味俱全的几道家常菜,美味又实惠!

色香味俱全的几道家常菜,美味又实惠!以前见到一篇文章中写到:“美食当前,总是能有所思,或馋性千娇,食前观查、吃中观念、品后感受,食之味性,静静的咬合,缓缓的回味无穷,非同一般的韵味。进食是一种幸福,品位是一种乐趣,而全透明书香体会文本里的香辣咸甜,更是一种开心。可以吃者获得一份养胃的享受;会吃...

快收藏叫妈!这三道最色香味俱全的东北菜我必吃,实在太馋人了!

1、酵母用温水化开,慢慢倒入面粉内,揉成光滑的面团,发酵一个小时;椒盐和五香粉用热油激香搅拌成油酥。2、面团用擀面杖擀成长方形,抹上油酥、葱花重叠起来,切成小段,两个小段叠在一起,用筷子从中间压开,最后两头拉长旋转成麻花形状。3、新鲜的排骨冷水下锅,加入葱姜、料酒焯水后捞出洗净;五花肉冷油下锅炒...

中秋节家宴,安排这八道家常菜,色香味俱全,待客有面老少皆宜

中秋节家宴,可以安排这八道家常菜,色香味俱全,待客有面老少皆宜,一端上桌,家人都夸你厨艺不错,一起来看看吧。一、爆炒鸡腿肉准备食材:鸡腿,姜片,蒜片,青线椒,小米辣。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、生抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、青线椒和小米辣去蒂,洗净后切成小段。3、...

溜肉段这道菜,我现在真的特别喜欢做

溜肉段以其鲜嫩的肉质和浓郁的酱香而著称,肉质鲜嫩多汁,口感鲜美。酱汁的调制是溜肉段的关键之处,采用酱油、料酒、糖等多种调料,经过精心烹制而成,口味醇厚,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。而且,溜肉段的色泽金黄,外酥里嫩,入口回味无穷,是一道令人回味无穷的美味佳肴。文化意义与传承溜肉段不仅是一道美味佳肴,更是...

东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治

人说时间是把杀猪刀,杀猪菜笑而不语。东北“最完美”的杀猪菜,是那么一段享受劳动所得放松欢聚的时间,这时间不以长度来刻划,只因其包蕴浓缩的情感而迷人。原标题:《东北杀猪菜是我记忆里的美好时光|三明治》

下一站,南海!坐上地铁,吃喝玩乐100分!

狮山段「01/联和站」??在金百乐渔港吃笋宴炎热天气吃什么最解暑?当然是冰冰凉凉爽脆鲜甜的狮山朗沙笋(www.e993.com)2024年11月8日。21年来,金百乐渔港(罗村联星店)在传统做法上还推出了多款创新菜式,笋丝螺肉鱼蓉粥、冰镇鲜笋、笋丝炒面、青头鸭花螺焖笋……点一桌全笋宴,只需人均40起(丰俭由人)。

家常菜做法, 色香味俱全, 荤素搭配有营养, 吃一次就喜欢上了

1.将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;2.胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用;3.炒锅注油烧热,下入姜丝爆锅,倒入肥肠煸炒,加入青椒段、酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤,烧透;4.再加味精,胡萝卜、香菜、葱花翻炒几下,用水淀粉勾芡出锅即可。

非常有食欲的几道家常菜,色香味俱全,好吃又下饭

1.将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。把醋,糖芡粉放入碗中,加水备用,注意:碗中先放糖,再放醋,醋放到和糖一样平。2.将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。3.将姜,蒜,葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中的调料拌炒,即可...

这几道色香味俱全的家常菜 看着就有食欲

千张切丝,红萝卜切丝,蒜苗切段,辣椒切丝,青菜适量。土豆粉下锅煮两滚。锅中放油,鸡蛋煎好,放入辣椒蒜苗红萝卜。菜炒好后放青菜,下入炒好的土豆粉。放适量老抽上色,放盐鸡精五香粉。豆豉炒菠菜凉粉主料豌豆淀粉50g菠菜汁475g豆豉一勺生抽食用油葱姜蒜末...

嫂子做的5道拿手家常菜,色香味俱全,让我连吃三大碗米饭

1、生鸡爪洗净剪掉指甲,切成小块方便入味(我是把每个鸡爪切成三块),小米椒切碎,蒜切块,柠檬切片,香菜切段备用。2、锅内冷水加入鸡爪,料酒,姜片,开锅后煮7～8分钟,捞出放入冰水中冷却,这样会让鸡爪有脆脆的口感3、取一个大碗放入米醋200毫升,陈醋少许,生抽(味达美)200毫升,白糖根据口味添加,香油,加入蒜,倒入...