食品安全事故处置系列-食品安全事故监管概述
国家食品安全事故监管框架主要包括适用于全行业的如《突发事件应对法》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共事件总体应急预案》;适用于食品行业的如《食品安全法》《食品安全法实施条例》《国家食品安全事故应急预案》等。同时,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《国家市场监督管理总局关于发布〈食品生产许可审...
@校(园)长 关乎食品安全,这十件事一定要知道
答:1、《食品安全总监职责》和《食品安全员守则》;2、《食品安全风险管控清单》;3、“日管控、周排查、月调度”工作制度和落实记录;4、对食品安全总监、食品安全员的培训记录;5、食品安全总监、食品安全员提出的意见建议和报告等履职情况。以上材料均应当结合自身实际建立。四、问:什么是“日管控、周排查、月调度...
食品资讯国庆假期热闻(2024.09.29—10.12)
2024年9月食品行业舆情信息如下:央视曝光“硫超标”枸杞;“三只羊”带货“香港美诚月饼”事件;网曝知名直播间带货月饼疑有质量问题各方回应;王海曝知名主播带货的假原切牛肉卷被罚50万两地市监局回应;食品安全事件频发;博主爆料知名连锁火锅品牌羊肉掺假事件;校园食品安全事件引关注;知名带货主播“红薯粉事件”;敦...
热闻|官宣塌房!东北雨姐售卖红薯粉条涉嫌虚假标注,或构成犯罪,此...
“红薯里加入了木薯淀粉,肯定违法,已有违法行为,具体正在研判是否违反了《中华人民共和国食品安全法》还是《中华人民共和国产品质量法》,如果涉案金额较大,可能会构成犯罪,我们肯定会移交司法机关处理。”多个品牌与“东北雨姐”停止合作据南方都市报报道,10月9日,记者检索发现,“东北雨姐”账号的橱窗中仅剩3件商品...
东北雨姐红薯粉涉虚假标注,正被查处,会面临什么处罚?
第五十条等条款规定,对于生产、销售不符合食品安全标准或者质量要求的商品的行为,视情节轻重可处以罚款、没收违法所得、责令停产停业甚至吊销许可证件等行政处罚措施。若涉案金额巨大或造成严重后果,则有可能触犯刑法中的相关罪名如生产、销售伪劣产品罪,面临刑事追责。#东北雨姐红薯粉涉嫌标签虚假标注#...
油罐车混用、淀粉肠“塌房”...2024年食品安全事件大盘点!
导读:从“鼠头鸭脖”到“油罐车混用”,食品安全丑闻屡见不鲜(www.e993.com)2024年10月13日。2024年食品安全方面发生了哪些大事件?从“鼠头鸭脖”到“油罐车混用”,食品安全丑闻屡见不鲜。2024年食品安全方面发生了哪些大事件?在此,小编盘点了今年影响力较大的几起食品安全事件,回顾事件过程,吸取经验教训,提醒消费者增强食品安全意识,警示食品...
危险的“绿灯”:小林制药红曲事件拷问日本食品安全管理制度
《西日本新闻》在社论中说,功能性标示食品制度注重经济增长而过于减轻生产商负担,以牺牲消费者健康为代价。为消除民众对健康食品的不安和不信任,必须对相关制度进行根本性改革。褪色的“光环”外界对日本食品一度有安全性较高的印象,但日本重大食品安全事件也时有发生。
梳理历届央视3·15晚会 食品安全类曝光有哪些变化?
根据苗建信息统计,2023年至今的食品餐饮行业中涉及“食品安全”的企业风险舆情事件中,高热度事件主要涉及食品餐食中异物、产品原材料污染、销售有毒食品、食材掺假、餐饮门店卫生管理不当等与消费端密切相关的问题。其中江西高校食堂“鼠头鸭脖”事件作为社会性的食品安全问题,引发了公众对于餐食中异物的持续关注,“鼠头...
2023食品行业年度盘点:十大最具影响力事件
事件六:汛期警惕食品安全风险今年夏季,华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害,山东德州发生地震,增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,国家市场监督管理总局办公厅印发《关于做好汛期食品安全工作的通知》,要求做好汛期食品安全工作。
中储粮油罐车事件曝光后,还有哪些食用油可以放心吃,建议收藏
油罐车事件曝光以后,食品安全被质疑,各品牌食用油人人自危,人们还能放心吃哪些油?最近网上铺天盖地都是关于中储粮油罐车的消息,事关人们的饮食和生命健康安全,全社会都给予了极大的关注。一开始大家都以为,沦陷的是中储粮旗下的食用油品牌,然后纷纷自检,查看自家食用油是否中招!但最近有新的消息爆出,说是油罐...