西域盛宴 中国(昌吉)第九届美食文化旅游节开幕

为推进“丝绸之路经济带”国家餐饮文化的融合发展,主办方还专门举办了“丝绸之路沿线国家清真美食展”,来自丝绸之路沿线的意大利、伊朗、马来西来、乌孜别克等4个国家组织了最具本国特色的清真美食参展,来自异国的特色清真美食既有似曾相识的感觉,又有别具一格的味道,吸引了众多游客的目光。此外,形状各异的清真餐饮...

石榴花开 同心筑梦——2024年全国少数民族参观团活动纪实

”新疆维吾尔自治区北京乾坤（乌鲁木齐）律师事务所律师法蒂玛·马合木提告诉记者，“作为我国第一个乌孜别克族女律师，我将继续为各族群众提供法律服务，切实保障妇女儿童合法权益，引导各族群众尊法、学法、守法、用法，为建设法治中国、提升民族事务治理法治化水平贡献力量。”参观期间，各民族代表密切交流，广交朋友，分...

新中国第一悍匪:一年杀死77人,将死者生殖器官割掉,女性遭奸尸

魏晋南北朝时期的鲜卑、柔然、高车、嚈哒、吐谷浑,隋唐时期的突厥、吐蕃、回纥,宋辽金时期的契丹,元明清时期的蒙古、女真、党项、哈萨克、柯尔克孜、满、锡伯、达斡尔、回、乌孜别克、塔塔尔族等,每个历史时期都有包括汉族在内的不同民族的大量人口进出新疆地区,带来了不同的生产技术、文化观念、风俗习惯,在交流融合...

在新疆,一块奶疙瘩何以成为难忘记忆?

乌孜别克族马肉、奶制品与手抓饭不仅是餐桌上的佳肴,更是民族文化与情感的载体,深受喜爱。哈依木哈孜自幼耳濡目染,对制作奶疙瘩产生了极大兴趣。哈依木哈孜正在晾晒奶疙瘩。陶拴科摄传统技艺匠心独运清晨6时,哈依木哈孜已驾驶着小货车穿梭于邻近村落,收集牛奶,只为确保每日原料的新鲜与充足。9时左右,满载而...

中共中央 国务院关于表彰全国民族团结进步模范集体和模范个人的决定

法蒂玛(女,乌孜别克族)新疆维吾尔自治区北京乾坤(乌鲁木齐)律师事务所中级律师居马泰·俄白克(哈萨克族)新疆维吾尔自治区特克斯县牧业包扎得尔库克苏温泉卫生院党支部书记赵娟(女,回族)中共新疆维吾尔自治区克拉玛依市克拉玛依区银河路街道工作委员会书记、一级主任科员...

全国表彰!甘肃10集体10人上榜

法蒂玛(女,乌孜别克族)新疆维吾尔自治区北京乾坤(乌鲁木齐)律师事务所中级律师居马泰·俄白克(哈萨克族)新疆维吾尔自治区特克斯县牧业包扎得尔库克苏温泉卫生院党支部书记赵娟(女,回族)中共新疆维吾尔自治区克拉玛依市克拉玛依区银河路街道工作委员会书记、一级主任科员...

【民族地理】邮票上的民族,你都认得吗?少数民族传统节日及其风俗

乌孜别克族分散居住在新疆维吾尔自治区的南部和北部,与维吾尔族和哈萨克族和睦相处。乌孜别克族源于14世纪蒙古金帐汗国乌孜别克汗。15世纪,金帐汗国解体。居住在撤马尔罕,花刺子漠,安集延,布哈拉等地区的乌孜别克商人,沿着古代丝绸之路,经新疆到内地经商,往来频繁,络绎不绝,其中一部分商人逐渐在新疆一些城镇定居下...

??新疆喀什市辅警分享工资待遇

魏晋南北朝时期的鲜卑、柔然、高车、嚈哒、吐谷浑,隋唐时期的突厥、吐蕃、回纥,宋辽金时期的契丹,元明清时期的蒙古、女真、党项、哈萨克、柯尔克孜、满、锡伯、达斡尔、回、乌孜别克、塔塔尔族等,每个历史时期都有包括汉族在内的不同民族的大量人口进出新疆地区,带来了不同的生产技术、文化观念、风俗习惯,在交流融合...

中央政治局委员兼任新疆党委书记,背后的原因是什么?

魏晋南北朝时期的鲜卑、柔然、高车、嚈哒、吐谷浑,隋唐时期的突厥、吐蕃、回纥,宋辽金时期的契丹,元明清时期的蒙古、女真、党项、哈萨克、柯尔克孜、满、锡伯、达斡尔、回、乌孜别克、塔塔尔族等,每个历史时期都有包括汉族在内的不同民族的大量人口进出新疆地区,带来了不同的生产技术、文化观念、风俗习惯,在交流融合...

良食研究 | 塔塔尔族的饮食文化

塔塔尔族信仰伊斯兰教,属于逊尼派,在遵循教规、教仪方面与维吾尔族以及乌孜别克等族相同。塔塔尔族的主要节日有肉孜节和古尔邦节。另外,撒班节(也称犁头节、犁铧节)是塔塔尔族特有的传统节日,“撒班”是塔塔尔族犁地的一种农具,为了纪念这种新式犁的发明,每年6月20日至25日农忙期间,塔塔尔族在风景优美的地方举...