云南省有哪些经典特色菜?云南地方特色菜:美食的瑰宝与传奇!
汽锅鸡是云南的传统名菜之一,选用鸡肉、火腿和各种药材放入汽锅中{901718}{17se}蒸制而成。汽锅鸡的汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。这道菜肴充分体现了云南人民对滋补养生的重视和对食材{hsjianqiao}{small-hk}的精心挑选。四、傣味酸辣虾傣味酸辣...
荔湾区妇幼保健院中医专家天使开课:专业讲解儿童健脾开胃法
此外,李医师还重点介绍了小儿推拿在健脾开胃中的应用,分享了小儿推拿治疗脾胃的基本手法,并通过视频及现场实操的方式,对补脾经、点揉足三里穴、捏脊、掐揉四横纹、运板门、清胃经、清大肠、摩腹等手法的应用和功效进行了详细讲解及演示。现场气氛热烈、互动频繁。不少家长拿出手机拍照记录,不错过每一份干货,为孩子的...
三九天,要多吃它!人称养胃“小人参”,益肺健脾胃,手脚不凉,安稳...
而且,山农也推荐我们,他们几年来的经验已经证明:经过冻过后了的山药,另有一番口感,相较于原来的口感来说,更加绵糯,功效上也不会有影响。野山种山药的好处我就不多说了,因为都是公认的。不仅益肾气、健脾胃、补中益气,还可养颜、润肤。内含的营养元素,山药多糖、黏液蛋白等,也是普通山药不能及的;有了...
胡吃海喝过春节?百名中医师教你应对消化问题
第一款:清炖萝卜:白萝卜1个,高汤料适量,油、盐、葱花适量做法:锅中加入清水及高汤料,大火煮10分钟,白萝卜切块,油锅煎至微黄,放入汤中,加盐中火炖煮至软烂,撒上葱花即可出锅。也可以根据个人口味加入适量菌类、海带或者豆腐等。功效:白萝卜性凉、味甘,入肺,具有开胃健脾、清热降火、下气宽中、顺气化痰之效...
煲汤不知道放什么?选这几味汤料,祛湿又健脾
选这几味汤料,祛湿又健脾“老广”都爱煲汤,基本上都是党参、玉竹、薏米、淮山、西洋参、陈皮……这些药食同源的中草药。对于出生于八九十年代的年轻师奶们,越来越喜欢在家煮饭,要锁住男人的胃,煲一煲正宗的“广式健康老火汤”是基本功。问题是:难道只是随便取几味药材放进去煲猪骨、老鸡就可以了吗?广州市...
健脾胃的汤谱大全,建议收藏!
五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤(www.e993.com)2024年9月25日。味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。客家人自古以来有采挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。羊肚菌猴头菇滋养汤食材:乌鸡半只,羊肚菌5-6个,猴头菇2个,虫草花30g,干淮山50g,芡实25g,莲子20g,红枣3-4颗...
孩子光吃不长肉?试试多喝这碗汤,隔天煲一次,健脾胃营养好吸收
1.准备食材。一般给孩子煲汤炖汤,我比较喜欢买猪胫骨部位,这个部位的骨头肉质嫩滑,也不柴,还有猪肉的甜味,比脊骨、扇骨都要好,带有少量的脂肪,不似筒骨那样过于肥腻。2.麦冬,生津健脾,有润肺的作用,是我家汤料里常备的食材之一,尤其是家里有孩子之后,这麦冬煲汤就少不了。玉竹和沙参同样也是特别温和的汤料食材...
这汤我家一年四季不断,一周煲1次,孩子吃饭香,易消化健脾胃
1.汤料里我家常备的两种:玉竹和麦冬,这两种汤料都有滋阴生津、健脾、养心的作用,麦冬还可以代茶饮,有降血糖血脂的作用,麦冬好处多,每次给孩子煲汤或者给老人煮水喝,我都会准备15-20克左右的分量。2、把麦冬和玉竹用清水淘洗干净,然后浸泡10分钟,泡出的水别倒掉。
建议中老年人:8种“高钾”食材要常吃!祛湿健脾胃,越吃越健康
汤料:蒜末白芝麻辣椒油葱花热油生抽香醋盐白糖青菜适量1、猪肉350克,改刀切小块儿,加3片生姜打成肉馅儿;2、西红柿2个(约重300克),划十字口加开水烫几分钟,去皮后切块儿;先把里面的汁儿挤出来后再切成小颗粒,加1勺盐腌制20分钟杀出西红柿里面剩余的水份;...
特搜靓汤|煮粥不妨加上这“四色”!健脾胃养气血,老少适宜!
薏米味甘淡性凉。归脾胃肺经,具有健脾渗湿、除痹利水的功能。淮山肺脾肾三补的淮山用来做底,健脾补肾养气血。这款粥不仅健脾补肾,润养血脉,还健脑强筋骨,是一个全方位补益而不上火的进补好粥,而且也适合小朋友吃。材料薏米20克,花生30克,黑芝麻20克,莲子30克,鲜淮山200克,大米50克。