猪骨头煲汤放什么材料营养最好?五指毛桃猪骨汤,汤香又有营养
五指毛桃猪骨汤啊,那可是[yh4.hengtetube)传统的粤菜,也是营养很丰富的养生汤呢。五指毛桃是一种植物,它的根部在中药里叫南芪。煲汤的时候,五指毛桃可别放太多,要不然汤的味道就苦啦。1.准备材料:猪骨适量(一般为450g左右),五指毛桃70g左[dpg.chxiyue)右,红枣2个,生姜几片,枸杞子10-15粒(可选...
秋季养生,这几款药膳在家也能做
党参、白术、茯苓为益气健脾“四君子汤”的组成药物,能调补脾胃;山药平补脾肾;芡实、莲子肉健脾涩精;白扁豆、薏苡仁健脾渗湿;糯米润养脾阴。此药膳有补脾益气之效。四君蒸鸭原料党参3克、白术1.5克、茯苓5克、薏苡仁5克、鸭肉150克。做法药包稍浸泡,鸭肉切小块去皮焯水;鸭肉放入炖罐内,加适量...
调理肠胃哪个汤适合?
答:家常调理肠胃的汤水,这里比较推荐药食两用为主的材料——四神汤:茯苓、芡实、莲子、山药,用来煲汤或者加一部分米做杂粮粥都可以。我们还推荐一款改良版的四君子汤——参苓白术煲脊骨,比较适合雨水时节湿气重的人群。另外注意不要进食生冷食物,如冷饮、凉菜等,寒凉食物如螃蟹、田螺、苦瓜、绿豆最好也要减少摄...
冬日暖汤,你pick哪一款?
菌菇汤材料:各种菌菇(如姬松茸、香菇、虫草花、竹荪、羊肚菌等)、适量坚果(腰果、核桃等)、枸杞、大枣、盐、白醋。做法:1.除竹荪外,将各种菌类都清洗干净,温水泡发20分钟。2.竹荪放清水里加盐、白醋的泡20分钟,去除伞柄和根部后切断备用。3.除竹荪外,所有食材放入砂锅,大火煮开小火煮1小时。4.出...
“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统
1、准备需要的原材料,糯米小丸子、酒酿、糖桂花和干桂花,酒酿和糯米小丸子在超市就能买到,江南人在冬天有自己做酒酿的习惯,也可以用自家的酒酿,糯米小丸子就是糯米粉加水和成面团,揪一小块,搓圆,即可。2、锅中水烧开,加入准备好的小丸子,大火煮开,期间要注意搅拌,避免小丸子糊锅,水开之后转小火,继续煮2-3分钟...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
材料:乌骨鸡500g、玉竹30g、沙参30g、鲜百合10g、核桃十枚、盐糖少许(www.e993.com)2024年11月24日。做法:把所有食材洗净,锅中放适量水,乌骨鸡切块加葱姜过水煮开漂沫后,捞出葱姜,放入其余材料,大火烧开后转小火炖煮1小时以上,汤食用。功效:有滋阴、润燥、补肾的功效。2、莲子芡实天冬炖老鸭汤...
初秋养肺用好这“三宝”
冬虫草性温,味甘香,它对于肺肾两虚的人群,有很强的养肺补肾作用。秋天养肺,可以经常吃一些冬虫草补益肺肾,可以炖汤,也可以泡酒、泡茶饮。药膳方推荐:冬虫草老鸭汤材料:老鸭1只,冬虫草5~10枚,生姜食盐少量。做法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。
三伏天如何巧用生姜?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
1.生姜丝瓜汤材料:丝瓜1根、生姜3片、盐适量、鸡精少许。做法:丝瓜洗净去皮,切成块,生姜切丝备用。锅中加水,水开后加入生姜丝,煮2-3分钟,加入丝瓜块,煮至丝瓜变软,加盐和鸡精调味,即可食用。有清热解暑,促进食欲的功效。2.生姜鸭肉粥材料:大米1杯、鸭肉200克、生姜3片、枸杞适量、盐适量。
夏天也要避寒 夏至“三避”你了解吗?
材料:绿豆30克、赤小豆30克、薏苡仁50克、白豆蔻10克、粳米50克(血糖高者可舍去)。做法:将食材浸泡、洗净,一起放入瓦煲内熬制煮粥。功效:清心祛暑、健脾利湿。祛寒——二姜猪肚汤材料:猪肚、红枣、枸杞、良姜、干姜、黑胡椒碎做法:猪肚加入干淀粉、白醋、盐反复搓洗干净切条。起锅烧水,放入猪肚焯好...
广东人挺住!回南之后还有湿冷!医生:回南天内裤更要保持干爽→
●和中化湿汤材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,薏米30克,槐花30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。制法:木棉花、鸡蛋花、槐花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。功效:适合湿热脾虚者饮用。