插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋

南星居民区与社区内志愿者、妇女代表们联合举办“花好月圆,礼遇中秋”冰皮月饼DIY活动,大家现学现做,揉面球、搓面皮、包馅料,在经过模具塑形后,一个个精致小巧的冰皮月饼在桌板上被用力按下,轻轻推出,顺利“出炉”。看着自己亲手制作的月饼,大家脸上洋溢着快乐的笑容。新泰居民区开展“花好月圆,啡你莫属”中秋...

李念给孩子们做冰皮月饼!已经是三个孩子妈的她,身材和面容都保持...

4评论2024-09-237489|01:20河南特色美食炸菜角做法,外皮金黄酥脆,馅料鲜香,放凉了也好吃2评论2024-10-021058|01:38要多吃西红柿,教你一个新鲜吃法,不炒不凉拌,简直太香了2024-10-124627|03:51天气炎热,总得吃一碗土豆凉粉吧,冰凉爽口无添加~2024-09-19没有更多了...

月饼的来历

东汉时期,饼的种类已经很多,还出现了比较大的圆形的饼,因为上面加上了胡麻(后来叫芝麻),被称为胡饼。这种胡饼,可以看作月饼的前身。唐朝初年,中秋节正式形成,月饼的出现也就水到渠成。因为过节不可能只是赏月,肯定要有贡品祭月、食用,那圆圆的胡饼自是最佳选择。日本和尚圆仁法师于唐文宗年间作为遣唐使到达中国...

做月饼、送温暖,社区团圆情更浓

“月到中秋分外明,人到中秋情更浓。”徐汇区虹梅街道桂林苑居民区通过组织居民参加手工冰皮月饼制作活动,传承中华传统文化,同时也通过社企党建联建活动,为社区独居老人送去温暖。在手工冰皮月饼制作活动中,社区工作人员先向居民详细讲解了制作冰皮月饼的步骤和注意事项。从准备馅料、揉制面团到包馅、压模成型,每一...

月饼厂的小孩不吃月饼

月饼刷过鸡蛋黄(这是成色好看的关键),成行成列摆在烤盘上,烤盘层层插入烤架,烤架最后推进烤箱。我喜欢那种烤得有些发焦的月饼,外皮十分香酥,但我不爱中间的馅料,甜腻又粘牙。所以,我吃月饼,只吃月饼皮。幸好家里有厂,暂时支撑得起我这个“爱好”。

有手就能做!滇式云腿月饼!皮酥馅香,全家都爱吃!

做法简单,一看就会哦(www.e993.com)2024年11月12日。下面,就为大家分享云腿月饼的制作方法。材料准备;云腿馅:350克。云腿皮:普通面粉270克,蜂蜜15克,白糖40克,小苏打1.5克,泡打粉2克,温水70克,猪油130克。制作方法:1.将小苏打和泡打粉加入温水中拌匀。接着加入白糖和蜂蜜,搅拌均匀至完全融合。

可恶!小小一个月饼竟然等于几碗米饭?

选冰皮月饼外皮和内馅都是少油少糖的月饼热量会比其他月饼低很多合理搭配吃月饼的同时搭配富含膳食纤维蔬菜和富含蛋白质的肉蛋奶豆等食物不仅能增强饱腹感帮我们控制食欲还有助于平稳餐后血糖图源:小红书用户momo祝大家中秋快乐鸭荆头条综合百度健康订阅号、深圳卫健委...

济南市甸柳第一小学三(4)中队开展中秋手工制作冰皮月饼活动

9月12日下午，济南市甸柳第一小学三（4）中队举办“手工制作冰皮月饼”中秋活动，旨在传承和弘扬中华优秀传统文化，增强孩子们的动手能力和团队协作能力。活动开始前，家长们带来了干净卫生的制作材料，为活动顺利进行提供了有力保障。开始制作后，孩子们热情高涨，一边认真学习冰皮月饼的制作步骤，一边动手实践，小心翼...

赣州赣县区王母渡镇开展中秋亲子DIY冰皮月饼活动

还有的小朋友接过家长揉好的圆形冰皮,压成圆饼,接着把圆球形豆沙馅包裹在里面,搓成了一个个沉甸甸的小乒乓球。揉捏、搓面团、压冰皮、包馅料、用模具压制、塑封,大家相互配合,把好吃的豆沙馅料揉裹在那一小方美味中,经过一个半小时的精心制作,桌上的原材料变成了一个个美味又精致的冰皮月饼。

米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制...

以金九月饼的招牌五仁金腿月饼为例,其馅料包括金华火腿、橄榄仁、杏仁、瓜子仁等,来自全国各地。其中最关键的原材料乌榄,采自广州西山,只有符合树龄要求的果仁才有独特醇厚的松香味,且颗粒饱满。取仁更是一门高深的手艺,必须依靠人工巧力,才能最大程度保证橄榄仁的完整性,让消费者吃出馅料的层次差异。