3分钟泡出一杯地道酸梅汤,超解腻!
小小的原料包里,装的可不是香精、色素和酸梅粉,而是货真价实的酸梅汤原材料碎。包括乌梅、洛神花、山楂、桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花、冰糖。乌梅酸涩;桑葚酸甜;甘草甘甜;薄荷沁凉;冰糖甜蜜……每种原材料,都有它独特的味道。这款酸梅汤,经过无数次试验后,得到酸甜度刚刚好、能被大多数人接受的口感。
一碗酸梅汤,怎么喝才好?
○酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。○《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。○因此,酸梅汤具有生津止渴...
古法酸梅汤强势回归,究竟该怎么喝?
酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。因此,酸梅汤具有生津止渴、清热解暑...
消暑佳饮“酸梅汤”——从宫廷药茶到网红爆款
酸梅汤中的主要成分乌梅,味酸不仅敛汗,还能收敛元气;甘草、冰糖补中益气,而且味酸的乌梅与味甘的甘草、冰糖搭配,还可以滋生补充津液以缓解口燥咽干等症状,即中医常说的“酸甘化阴”。山楂、陈皮消食行气,非常适合夏日食积、食欲不振人群。加之长夏时节暑邪易夹湿,陈皮还能行气燥湿。所以虽然作为饮品酸梅汤四季皆宜...
比火锅店更好喝的酸梅汤!消暑开胃,生津解渴,29.9可以做4次!
后来开始注重配料表发现酸梅粉的配料表里什么都有:香精、柠檬酸、焦糖色、阿斯巴甜...什么添加剂全往里掺和就再也不敢喝酸梅粉了来看看我们这优质原料????????中段山楂,陈皮特级肉厚的真乌梅以及大朵的玫瑰茄熬出的汤色透亮,梅汁浓郁又清新...
继酸梅汤之后,这款“中医配方”热度不减,网友:打工人的秋天
继一整根人参水、中药奶茶酸梅汤之后,不少“打工人”的工位上,默默添上了红糖姜茶、雪梨膏、菊花茶……“早C(coffee)午T(Tea)”渐成新的生活方式(www.e993.com)2024年9月7日。本期甬上好物也为大家推荐一波秋日草本茶饮,有中医院配方的伏姜膏、小姐姐都爱的玫瑰花茶、缓解嗓子“小情绪”的百合雪梨汤,暖身又润燥。
深圳Living | 网上爆火的“中药房酸梅汤”深圳也有!但饮用要注意
医生表示,酸梅汤主要有解暑和助消化的作用,不同医院开出的酸梅汤在具体的方子里可能略有不同,但主要的成分是差不多的。记者拿到的酸梅汤方子里包含了陈皮、乌梅、玫瑰花、甘草片、净山楂、桑葚6种药材。其中乌梅和山楂是占比最多的两味药材,各重20克。润肺汤则包含白茅根、甘草片、菊花等6种药材,有养阴润燥...
中药房打败奶茶店?酸梅汤走红的养生新风尚 | 睡前聊一会儿
比起瓶装酸梅汤饮料或者其他加工饮料的高糖、高热量,中药房出品的酸梅汤配料干净简单,没有“科技与狠活”。酸梅汤的再次“翻红”,从某种意义上说,与保温杯里泡枸杞,与艾灸、八段锦等广受追捧,有异曲同工之处,都寄托着年轻人对健康生活的向往。选择在中医院、中药房买酸梅汤,也表明了年轻人对以中医药为代表的...
让酸梅汤歇一歇吧 这些“中式饮品”该上场了
酸梅汤并非人人适合谭汉添介绍,总体上说,酸梅汤组方简单,配方所用药材比较安全,适合普通人群夏季暑热天饮用。但也有需要注意的地方:●山楂有一定活血化瘀的作用,孕妇不宜;●乌梅、山楂均酸性较强,有胃酸多、胃溃疡、胃痛等情况的朋友忌用;●血糖高或对身材管理有要求的朋友,可以把冰糖改为甜叶菊,放一两克...
24小时卖出115万帖,又去医院抢这个“顶流”?医生:有人不适合喝!
问题是,酸梅汤真有传说中的养生魔力吗?上海中医药大学附属龙华医院营养科主任、主任医师蔡骏介绍,酸梅汤是中国传统的夏季解暑生津饮料,其基本原料是乌梅、山楂、甘草、陈皮,冰糖,辅以洛神花、桂花,乌枣、桑葚、薄荷、枸杞等。具有消食和中,行气散瘀,生津止渴,除烦安神之功效。非常适合盛夏时出现的食欲不振、口干少津...