被李子柒带上热搜的蓝印花布,还有哪些门道?

吴灵姝:黄豆有粘性,石灰有硬度,两个能够结合在一起。其实老百姓过去也尝试了很多的方式,他们有的用玉米粉、用糯米粉,但是最终形成把黄豆粉和石灰粉调和在一起,染色的时候不让这个染液渗透到里面,所以我现在就把这两个先调配在一块。其实很细腻,这个豆粉已经磨得很细了,这样子的话越细腻它调出来的这个浆就越好、...

《中国湘菜大典》第二版“老字号”词条

卤锅配料基本相同:桂皮、八角茴、红糖、盐、饴糖加水煮熬成汁。秘诀在于配比,毫厘之差,优劣立见。(陈先枢)▲杨广兴粮行位于长沙市望城区的靖港镇自古为鱼米之乡,盛产水稻。又由于水运交通四通八达,该镇便成为湘江沿岸农产品的重要集散地。四方商人云集于此,从事粮食贸易,形成繁盛的粮食市场。清末民初,靖港共有...

《乡村地理》|手艺人与守艺人——指尖流云 雨中繁花

制作油纸伞，大致需要桐油、楠竹、水竹、木头、五彩线、皮纸这几种材料。其中，楠竹为衬，水竹为杆。楠竹坚韧耐用，可以承受住油纸伞的大开大合；水竹细长且直，适合做伞杆。制作一把油纸伞，从筏竹算起，大概要需经过刮青、削骨、做骨架、贴伞面、穿伞、涂油、晾晒几大工序。与现代伞比较起来，有以下几大特点...

物传百世 墨香千古 ——积文斋墨锭制作工艺流程简述!

1.炼烟炼烟就是通过不完全燃烧的方法,在桐油中提取烟灰,而这些烟灰的品质直接决定油烟墨的价值。2.熬胶将骨胶和水,按照1∶20的比例进行搅拌、融合,经过6～8小时的熬制,形成融合的状态,这样胶就熬好了。3.拌料将熬好的胶与炼好的烟灰按照1∶2的比列进行充分融合,同时将一些添加剂(麝香、朱砂、冰片...

古朴雅致的民间油纸伞|伞面|桐油|手工_网易订阅

伞面涂刷的天然桐油,是熬制成的熟桐油。千百年来,“熬油”过程中的温度控制、配料添加等都是各家油伞作坊的“不传之秘”,这也导致历来市面上的油纸伞的品质、美感大不相同。一把油纸伞,传递着美好吉祥油纸伞不仅仅是日常用品,在瑶族地区,还是一种订婚的信物,代表了浪漫、坚贞的爱情。如果男女双方情投意合...

手把手教你晒出正宗的温州年货!酱油肉、鳗鲞、番薯干...

鲞就不用腌制,而是直接晾晒出来的,没有添加,没有性质的改变,纯属物理变化(www.e993.com)2024年11月5日。但是这种物理变化带来的味道,真的是好极了!所以晒好的鳗鲞,如果不准备马上吃的话,可以切成大块,放在冰箱的冷冻室里,等到用的时候拿出来。烹制鳗鱼鲞拿回家以后一般两种吃法。第一种是作配料下面或者炒年糕,增味提香。因为晒制以后的...

你,应该了解的供应链的运作体系

涂料的主材是油漆,由成膜物质、次要成膜物质和辅助成膜物质三种基本物质组成。成膜物质:也称粘结剂,大部分为有机高分子化合物如天然树脂(松香、大漆)、涂料(桐油、亚麻油、豆油、鱼油等)、合成树脂等混合配料,经过高温反应而成;次要成膜物质:包括各种颜料、体质颜料、防锈颜料;辅助成膜物质:包括各种助剂,溶剂。