宁夏十大家常菜,看宁夏人爱吃的菜有哪些
沙葱,这种生长在西北沙漠里的美食,是沙漠对宁夏人的馈赠。蒜蓉沙葱,将沙葱洗净后切成小段,用蒜蓉和调料炒制而成。这道菜做法简单,味道却别有风味,蒜香和沙葱的清香完美融合,让人回味无穷。无论是作为家常菜还是招待客人的菜品,都是极好的选择。10.槐花煎蛋:季节限定的美味记忆槐花煎蛋,这道季节限定的美味,在...
凉拌白菜丝怎么拌好吃?掌握好这几个小技巧,清脆爽口,特别入味
——凉拌白菜丝——制作主料:大白菜半棵、干豆腐1张制作调料:大蒜2瓣、干辣椒4-5个、香菜2根、白芝麻1勺、白醋2勺、白糖2小勺、盐1勺、香油1勺——制作方法和步骤——步骤一:把大白菜叶子掰下来清洗干净,把叶子去掉只要白菜帮,然后把白菜帮改刀片薄一点,然后切成丝,放入盆中放一勺...
家里来客人,可以做一道凉拌白菜丝,比大鱼大肉还好吃! 码了
家里来客人,可以做一道凉拌白菜丝,比大鱼大肉还好吃!码了家里来客人,可以做一道凉拌白菜丝,比大鱼大肉还好吃!码了~VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
腌菜前,坛子里先铺上大塑料袋,把大白菜一棵一棵码放进去,摁瓷实,再撒盐。“一层白菜一层盐,白菜放满以后,再把塑料袋扎紧,上面压上大石板。塑料袋和坛子的缝隙要加凉水,水加满,这样就等着白菜发酵,过段日子就能吃了。”杨先生说,腌好后,可以做酸菜白肉、酸菜排骨汤,或者炒着吃。吃的时候,坛子...
凉拌白菜,一道非常简单的家常菜,只需要几个简单的步骤就能完成
在等待的过程中,我们可以准备一些调料。取一个小碗,加入适量的醋、生抽、糖、蒜末和辣椒油,搅拌均匀,直到糖完全溶解。这个调料汁是凉拌白菜的关键,它的味道要均衡,既不能太酸,也不能太甜。当白菜腌制好后,会有一些水分渗出来,这时我们可以用手将白菜丝稍微挤干一些,然后将其放入一个大碗中。接着,将刚才调好...
这6类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
干煸豆角、干煸茶树菇、干煸花菜、干煸土豆、干煸藕丝等,都是超级下饭菜,相信有很多人喜欢(www.e993.com)2024年11月2日。然而干煸菜肴属实是“吸油大户”,不适合有减重、降脂需求的朋友常吃。干煸,是川菜常见的做法之一。通常要先将食材用油迅速翻炒,等食材表面水分脱去,显出干缩、稍带焦黄时,再加入各类配菜和调味料一起煸炒,使调味料充分被...
美食推荐:凉拌海藻、肉皮木耳烧鱼圆、生菜虾卷、鱼香白菜粉丝
1.用清水冲洗干净海藻,因为里面有很多盐2.冲洗干净后,再放进开水里浸泡5分钟即可捞出3.将水倒掉,用干净的剪刀将海藻剪短一些。4.蒜米切碎、元西切段备用5.将蒜蓉、老干妈、生抽、陈醋一起混合搅拌6.然后将元西和调料全部倒进海藻里翻拌均匀即可食用,放冰箱冷藏一会儿口味更加入味了...
古月美食:简简单单白菜豆腐汤的做法,汤汁鲜嫩口味好,清淡无比
调料,我准备了小米辣、姜丝、大蒜、葱花。今天要用的食材,都准备好了,可以上锅来制作了。起锅烧油,油热,把之前切好的调料放入锅中,炒出调料的香味来。再把白菜下入锅中翻炒,豆腐也下入锅中。这个豆腐就不用煎了,煎过的豆腐就不鲜了,这样做出来的豆腐才更好吃。
九龙营养课堂:大白菜养生做法?吃白菜的好处?白菜新奇做法?
1、凉拌白菜。在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、葱、香油一同搅拌即可。
糖尿病夏季饮食注意事项 适合糖友凉拌菜食谱
1、大白菜剥开洗净,放入沸水中氽烫,沥干后切细丝。2、豆腐丝和魔芋丝沸水烫熟,捞起沥干。3、将大白菜、豆腐丝魔芋丝和所有的调料倒入盘中,调制均匀,盛盘时撒上香菜、红椒丝、青椒丝即可。芦笋拌双椒材料:青椒、红椒各1个,芦笋4根,橄榄油1大匙,盐适量,黑胡椒粉少许。