“零添加”成为一种生活态度

和辛迪、王莉一样的消费者还有很多。从“零糖零脂零卡”到“零添加剂”，这股“减负”之风正在饮食消费领域吹得越来越劲。在上述调研中，在谈及“你会关注和购买哪些零添加的食品饮料”时，68.8%的人关注零糖零脂零卡等低热量标签，有54.7%的人会关注是否有某些潜在影响健康的成分，如防腐剂、色素等，而半...

蒙牛乳业申请零糖零脂乳酸菌果茶饮料及其制备方法专利,满足消费者...

蒙牛乳业申请零糖零脂乳酸菌果茶饮料及其制备方法专利,满足消费者的健康需求金融界2024年8月23日消息,天眼查知识产权信息显示,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司申请一项名为“一种零糖零脂乳酸菌果茶饮料及其制备方法“,公开号CN202310130969.X,申请日期为2023年2月。专利摘要显示,本发明涉及常温...

新闻多一度|当饮料开始“分级”,零糖零卡一定级别高吗?

不少商家将“无糖”“低糖”“0卡”作为卖点。事实上，有的商家对饮料营养成分标注并不清晰。如此前上海市消保委“喊话”茉酸奶一款奶昔中脂肪检测值偏高。虽然该品牌随后回应表示奶昔脂肪来自酸奶和牛奶基底，但对于一般消费者来说，很多时候也无法弄清楚所谓的“无糖”“低糖”“0卡”是什么意思、是否属实。茉...

低糖无糖零糖存误区,饮料营养分级标识值得推广

在市场上,不添加糖、添加少量糖或者添加甜味剂的饮料都可以称为无糖饮料,不少消费者陷入“无糖=零糖”的误区。因此,对饮品进行营养分级显得尤为重要。此次试行的饮料营养分级,根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至低,推荐程度逐步递减。虽然目前参与企业...

低糖、低卡、零脂 喝饮料了又像没喝!喜茶轻果茶大促:39.9到手

每个ID可领多张券下多单,本次官方大促折合2.66元/瓶探底好价。喜茶轻果茶,轻糖轻口感,低糖、低卡、零脂,喝着没有负担,双重水果风味,果香馥郁。广告本文用于优惠促销信息分享,结果仅供参考。本文结束如需转载请务必注明出处:快科技责任编辑:一叶知秋...

0添加、0内耗、0糖社交、断舍离……这届年轻人为啥执着于追“0”了?

95后姑娘Cindy是位“资深控糖人士”——喝饮料要买零糖的,吃零食前先看脂肪的含量,一日三餐几乎放弃了精制米面,只吃各种粗粮或粗粮制品,吃饭前还要再计算一下卡路里和GI值(www.e993.com)2024年11月11日。“坚持一段时间后,身体明显清爽了不少,现在已经越来越爱这种生活方式了”。

当饮料开始“分级”,零糖零卡一定级别高吗?

目前,智利、墨西哥、哥伦比亚、秘鲁、巴西等国家在相关法规中规定,如果每100克或毫升预包装食品/饮料中热量、糖、钠、脂肪含量超过设定阈值,必须针对超过阈值的营养成分贴上警示标识。除巴西(黑色矩形)外,其余几个国家警示标识均为黑色八角形。贴上此类标识即表明食品/饮料中特定营养素(热量、糖、钠、脂肪)超过相关标准...

上海试点含糖饮料“分级” 你爱喝的“快乐水”拿到A了吗?

在当下,“健康”属性成为了饮料商家打开顾客心门的一把“好钥匙”。近年来,不少商家打出“零糖”“零卡”“零脂”的口号,为产品标榜健康理念,热销一时。尽管此类概念备受追捧,然而事实却未必如此美好。某酸奶疑似使用植脂末(奶精),“控糖奶茶”实际并没有控糖功能……相关质疑层出不穷。这使公众心里不得不打鼓...

刚喝完,浙江29岁小伙进了抢救室!很多年轻人都在买……

伴随消费者健康意识的提高,日常饮食中过量摄入糖分的危害日益被重视。于是,以无糖饮料为代表,琳琅满目的无糖食品乘着这股风潮占领了不少人的味蕾。许多消费者、尤其是年轻的消费者认为,这些无糖饮料既有着不错的口感,同时又因为“零糖”“零脂”“零卡路里”,所以“喝不胖”。

含糖量、反式脂肪一目了然,上海给饮料“分级”

如今,含糖量、有没有反式脂肪等是人们购买饮料、奶茶和咖啡时首要考虑的要素。尽管一些瓶装饮料标示了营养标签,但很多消费者读不懂。而一些现制奶茶、咖啡根本就没有营养标签。为了让消费者选购食品...