苏打水=碱性水?记者实测12款苏打水,仅7款呈碱性

然而,为了迎合消费者对碱性水的需求,一些商家可能会误导性地将苏打水宣传为碱性水。以中新健康检测的纯水乐苏打气泡水、怡泉苏打水、屈臣氏苏打汽水、三麟苏打汽水等为例,这些产品的pH值均低于7,但官方旗舰店客服却宣称所售产品为碱性水。中新健康检测为酸性的怡泉苏打水,其客服宣称所售苏打水“是一种中性的淡水...

福建省龙岩市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告(第7期)

DBJ2435080037173248348上海怡宝食品有限公司上海市嘉定区安亭镇泰顺路888号连城县李燕雪食品店(个体工商户)福建怡宝蜜水??白柚柚子水果饮料480mL/瓶2024-05-06饮料第7期龙岩/市抽DBJ2435080037173248449上海怡宝食品有限公司上海市嘉定区安亭镇泰顺路888号连城县李燕雪食品店(个体工商户)福建...

“配制酱油”“风味酸奶”……包装上有这些字样的食品,别买!

碳酸钠也叫食用碱或者苏打，很多人会将它和小苏打混淆，其实二者并不相同。相比小苏打（碳酸氢钠），碳酸钠的碱性程度更高，摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡，可能引起消化不良等症状，尤其是本身有胃病的患者，会使得不适症状加重。因此，不推荐含有碳酸钠的挂面。牛奶：“调味乳”国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》...

“配制酱油”“风味酸奶”包装上有这些字样的食品别买

碳酸钠也叫食用碱或者苏打,很多人会将它和小苏打混淆,其实二者并不相同。相比小苏打(碳酸氢钠),碳酸钠的碱性程度更高,摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡,可能引起消化不良等症状,尤其是本身有胃病的患者,会使得不适症状加重。因此,不推荐含有碳酸钠的挂面。牛奶:“调味乳”国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》中...

爸妈,别再用塑料饮料瓶装吃的了

塑料饮料瓶,装高温液体或靠近高温环境,会发生扭曲的形变。图片来源:站酷海洛另外,长时间使用也是个大问题。有些朋友家里,用塑料饮料瓶装调味料、食物等,一装就是一年半载甚至好几年。但实际上,即使按照设计好的使用场景,在常温下盛装纯净水,当盛装时间超过设计年限太多时,也同样会出现塑料饮料瓶中的有机物...

凯度消费者指数虞坚:想做好饮料创新,要抓准 3 大核心方向

那消费者对饮料的需求有了哪些新的变化呢?除了解渴的需求外,消费者们开始对饮料的风味、包装甚至饮料附带的情感价值也提出了新的要求,风味需求越来越多元化,包装也要更吸睛,小包装和超值包装颇受欢迎……面对这些新变化,饮料创新也有了更多新的方向和机会(www.e993.com)2024年11月5日。在FBIF2024食品饮料创新论坛饮料创新分论坛,凯度消费者指...

【科普营养】气泡水、苏打水、碳酸饮料、巴黎水...夏天喝水怎么选?

一般的苏打水里有碳酸,那么苏打水是酸性的还是碱性的呢?苏打水相对于纯碳酸饮料,因为加入了碳酸氢钠,酸碱度确实是偏碱的。西希在之前关于食物酸碱性的文章中提到过,食物在身体中经过代谢后的酸碱性和食物尝起来的味道是没有直接关系,像柠檬这样吃起来很酸的食物在身体中经过代谢是偏碱的。

河南省鹤壁市市场监督管理局关于2024年第12期食品抽检情况的通告

现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的216批次食品安全抽检信息进行公示,本次抽检食品主要包括食用农产品、餐饮食品、肉制品、冷冻饮品、速冻食品、炒货食品及坚果制品、水果制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、饮料、糕点、蜂产品等,未检出不合格食品。特别提醒广大消费者,注意食品安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监...

重庆市度善饮料有限公司

旗下荷包蛋天然深岩泉水来自北纬30度,世界黄金水源地重庆市丰都县龙孔镇凤凰咀山上,取自160多米深层地下水,泉水涌动而出,纯正天然,富含钾、钙、锶、镁、偏硅酸等宝贵矿物质,系天然弱碱性小分子团水,适合长期科学饮用,有益身体健康!荷包蛋天然泉水共有7款产品,分别是390ml男士专用红瓶,390ml女士专用蓝瓶,558...

什么茶叶强碱性食物排名?探究、最多及强碱性选,揭秘茶水是否为强...

探究、最多及强碱性选,揭秘茶水是否为强碱性饮品普洱茶是酸性的还是碱性的食物普洱茶是酸性的食物。茶叶本身几乎是中性的,但在发酵期间,普洱茶中的茶多酚和其他化学成分会发生一系列的化学反应,产生酸性物质。这些酸性物质在普洱茶的口感和风味中起着要紧的作用。