仅需4 种原料打造的绝味焦糖苹果倾倒蛋糕
黄色蛋糕预拌粉焦糖碎黄油可选配料-一勺香草冰淇淋、鲜奶油、焦糖酱、肉桂、切碎的山核桃,或者您喜爱的坚果。蛋糕预拌粉-我们使用黄色蛋糕预拌粉,但您可以轻松替换,用香料蛋糕预拌粉或白蛋糕预拌粉制作。不同的蛋糕预拌粉会改变口味,所以要确保其与焦糖和苹果相搭配适宜。查看我们所有的黄色蛋糕预拌粉食谱...
吃了冰箱里的蛋糕,怀孕3个月的孕妇流产!武汉专家提醒:警惕“冰箱...
近日,有媒体报道,山东一女子怀孕3个月,吃了从冰箱里拿出的榴莲千层蛋糕后身体不适流产,追查“罪魁祸首”竟是李斯特菌。究竟什么是李斯特菌,它离我们有多近?10月30日,武汉多位专家提醒,李斯特菌广泛存在自然界中,在低温环境下也能繁殖,所以可潜伏冰箱中污染食物,是最致命的食源性病原体之一,尤其孕妇、老人及免疫...
我,30岁,山东人,对东北美食有10大不解,在家想了5天,没明白
这道菜的主要原料是五花肉和宽粉条,烹饪时将五花肉切片煸炒出油,再加入宽粉条一同炖煮,直至粉条吸收了肉汤的精华,变得软糯可口。吃起来肉和粉条一口下去,满嘴都是香味,深受南北方人的喜爱。此外,小鸡炖蘑菇也是东北炖菜中的一道经典之作。这道菜选用嫩公鸡和野生榛蘑为主要原料,烹饪时将鸡肉和榛蘑一同炖煮,直至鸡...
一个单品扛起全店生意,喜茶、7分甜都盯上的“专门店”有多大想象力?
喜茶波波站强调“手作”、“现制”、“鲜牛乳”,采用270天自然成熟的木薯制成波波,每日现熬一小时黑糖珍珠,还专门做了一个木薯原料展示墙;七分甜杨枝甘露专门店则在鲜果陈列区摆放制作杨枝甘露的椰子、芒果、西柚等原料,采用明档吧台在顾客面前现切现做,让消费者直观感受产品的制作流程。图片来源:欧的王(oldwan...
百亿国货呼之欲出,争流量还卷成分 国内美妆抢食存量“蛋糕”
总体来看,18家国内美妆企业里,今年上半年有12家营收出现正增长。增速最高的是上美股份(120.72%),其次是锦波生物(90.59%)、巨子生物(58.21%),后两者都是重组胶原蛋白化妆品及原料方面的代表企业。值得一提的是,排名靠前的公司大部分为面向C端的品牌型企业,面向B端的原料和医美产品企业排名中游,排在榜单末尾的主...
“学校发放过期发霉面包” 涉事企业可能面临哪些法律责任?
经初步调查,发现发霉蛋糕的原因在于部分批次蛋糕在加工环节冷却时间不到位,导致蛋糕在存储和运输过程中发生霉变(www.e993.com)2024年11月2日。调查组还发现,涉及发霉蛋糕的共有7所学校。相关部门已对配送和生产企业立案调查,企查查显示,红盛公司作为昆山市学校食堂原材料的主要配送单位之一,其业务范围广泛,涉及食品销售、餐饮服务等。该公司自2021年...
舆论风波下,飞鹤还能高飞吗?
很长一段时间,由于乳清蛋白提取技术尚未普及,我国乳制品行业原料无法自给自足,也牵制了我国乳制品行业发展。图源飞鹤官网为打破国外垄断,飞鹤自己研发乳铁蛋白生产线,飞鹤哈尔滨工厂成为目前国内唯一可采用传统牛奶乳清蛋白提取工艺规模化生产乳铁蛋白的企业。
2024年中国棉籽油产业现状及发展趋势研究报告(智研咨询发布)
棉籽油产业链上游为原材料供应,包括棉花种植和棉籽初加工环节。产业链中游是棉籽油加工生产,包括棉籽的压榨或浸出、油脂精炼、氢化处理等工艺。产业链下游,棉籽油作为烹饪油,在家庭、餐饮行业及食品加工行业中广泛使用,氢化棉籽油因其较高的稳定性,广泛用于人造黄油、酥油、饼干、蛋糕等食品的生产。此外,棉籽油还...
中国焙烤连锁行业市场情况研究及竞争格局分析报告
1.主要原材料:面粉、糖、油脂、乳制品等。2.市场规模:2022年,中国焙烤行业所需面粉总量约为500万吨,同比增长5%;糖类需求量达到200万吨,较上一年增长4%;油脂类原料需求量约为150万吨,同比增长约6%。3.供应商集中度:市场上前五大供应商占据总市场份额的30%,表明该领域竞争较为激烈但仍有较大整合...
食品生产、经营者需要知道的知识
(2)裱花蛋糕、生食水产品、散装酒、现制乳制品、散装醋、散装酱油、散装食用油;(3)国家和省、设区的市规定禁止经营的其他食品。19.食品的加工制作应当在专间内进行完成的有哪些?生食类食品;裱花蛋糕;冷食类食品。20.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的什么信息?