“蛋白吃得多,病就生得少”,建议老人小孩多吃4种高蛋白食物!

豆类及坚果类食物以其丰富的植物蛋白和膳食纤维,成为素食者和追求健康饮食人士的心头好。黄豆、黑豆、豆腐、豆浆等豆制品,不仅蛋白质含量高,还含有丰富的钙、铁等矿物质。坚果类如核桃、杏仁、腰果,不仅口感香脆,更是优质脂肪和蛋白质的良好来源。适量食用,既能满足蛋白质需求,又能增加饱腹感,减少零食的摄入。...

养生食疗有哪些 养生食疗食谱大全

藜麦作为一种高蛋白、低脂肪的超级食物,近年来备受推崇。藜麦鸡胸肉沙拉,将藜麦与烤制的鸡胸肉块、新鲜蔬菜及坚果混合,不仅口感丰富,还能提供全面的营养支持。鸡胸肉富含优质蛋白质,易于消化吸收;藜麦则富含氨基酸和矿物质,是素食者和健身爱好者的优选。用低脂酸奶或自制油醋汁调味,既满足了味蕾的需求,又保持了饮食的...

素食吃多了竟然伤肾?约翰霍普金斯大学:这种食物,每天多吃100克...

健康素食,指的就是全谷物、新鲜蔬果等未经过加工的、淀粉含量较少的食物,包括苹果、橙子等新鲜水果,深色的新鲜蔬菜,以及未加工或者浅加工的坚果。而不健康的素食,其实就是我们常见的果蔬汁、土豆、红薯等富含淀粉的蔬菜。小凤Emma:这类型的食物,虽然看着很健康,但是其中的膳食纤维含量极低,而膳食纤维已经被许多...

7种高蛋白食物,吃够量增强免疫力,腿脚有劲儿身体好!

坚果是一种高蛋白食物,可以作为健康饮食的补充部分。杏仁、花生、开心果、核桃和腰果等,都能为人体提供一系列的营养素,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维和其他生物活性成分(如植物甾醇和酚类化合物)等。图片来源:123RF之前已有研究发现,适量吃坚果,有助于降低胆固醇水平,与心血管疾病发病和死亡风险降低,以及全因...

我最喜欢吃的素食,脂肪含量竟然如此高

在各类素食中,我一直非常喜欢吃腐竹,无论凉拌还是红烧、爆炒、炖煮,都喜欢。我一直认为腐竹是高蛋白食物,没有想更多。昨天午饭自己做了一个凉拌腐竹,吃着吃着突然想起一个问题:腐竹是用黄豆做成的,而黄豆常用于做豆油,其中脂肪含量很高。既然如此,腐竹中的脂肪含量咋样呢?

“素中之荤”的奇迹:高蛋白美味,简单做法解锁全新味蕾盛宴!

豆腐的高蛋白含量可不容小觑,每100克豆腐中,蛋白质含量能达到10-15克,堪称素食者的最佳蛋白质来源(www.e993.com)2024年11月3日。相比其他食材,它不仅低脂肪,还容易消化,对于那些肠胃较弱的朋友也特别友好。五星级厨师常说:“食物是为身体充电的最美味方式,而豆腐就是其中最环保的一款充电宝。”这句话是不是让你瞬间就对豆腐爱不释手了?

天气热不想吃肉!绿瘦:推荐这4种高蛋白素食

别担心,今天绿瘦就为大家带来四种高蛋白的素食选择,不仅能够满足你的蛋白质需求,还能帮助你在减脂期间保持轻盈体态。一、大豆类大豆是植物性蛋白质的优质来源。能为人体提供优质蛋白质、钙、钾等营养物质,跟动物蛋白相比,大豆蛋白不含胆固醇且支链氨基酸含量较低。此外,大豆还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有...

研究发现:比起高油高脂,我们的肠道其实更喜欢这几种食物

5.生酮饮食生酮饮食以其低碳水化合物、中等蛋白质和高脂肪的特点而受到关注。虽然这种饮食方式可以有效控制体重,但从微生物的角度来看,它可能导致有益的双歧杆菌数量减少,肠道内的大肠杆菌数量却显著增加。这种变化与体内酮体的升高有关,可能增加肠道的易感性。

“素食”成三高元凶之一?那是你不会吃!真正高级的素食吃法,速学~

不会,素食反而对我们的健康更好。其实,许多素食品的蛋白质比肉类含量高。比如:各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%、谷物约含10%、豆类中的蛋白质含量更高,近40%,是肉类的两倍。豆皮的蛋白质更高达50%,且大豆中的蛋白是完全蛋白,更易为人体所吸收。

不好的人,不能吃豆制品?医生:为了肝脏健康,3种素食要忌口

张华医生拿出一张图表，详细解释道："先，我建议减少高蛋白豆制品、油炸食品和加工素食的摄入。相反，可以增加新鲜蔬菜和水果的比例，特别是富含维生素C和E的食物，如西兰花、菠菜、柑橘类水果等。这些食物有助于保护肝脏细胞。""，适量食用全谷物，如糙米、燕麦等。这些食物含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化系统...