这种北方常见的果子很多人爱吃,还能治疗糖尿病?

银杏树没有果实,只有种子,被称为银杏果,也叫白果,还有鸭脚子、佛指柑、灵眼的称呼,人们会将它归于坚果类食物中,成熟的白果呈橙黄色或淡黄色,形状为近球形或椭圆形。版权图库图片,不授权转载民间有传言称:吃白果非常滋补,养生延年,而且还能治疗糖尿病。其实,目前并没有证据表明吃白果能治疗糖尿病,如果有血糖问...

古代人过重阳节,都吃些什么传统食物

3、北方栗子糕,南方糍粑北京有很多的小吃,其中有两样是专在重阳节时食用的,一个是花糕,前面已经说过了,还有一个是栗子糕,顾名思义,栗子糕是用栗子泥为主料制作而成的。栗子糕的做法是把生栗子去皮蒸熟捣成泥,将栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着展一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙...

老人说"立冬吃3样,人旺家也旺",看看我家的立冬饭,太丰富了

在北方,吃饺子,不冻耳朵,还是三鲜饺子,我的最爱牛肉也是必须要吃的,今天的腱子肉纹理特别好,蘸上蘸料,一口一个满足还要大骨头汤必须来一碗,酸菜味的,酸鲜酸鲜的,好吃不腻吃完了,来碗五红汤,气血养得足足的,这也是立冬要喝的汤,补气血还有准备的下午茶红薯,板栗,山楂都是民间立冬常吃的食物哦,有助...

??这种南方人超爱的美味食物,我打赌北方人不仅没吃过,还没见过!

在营养上,藠头主要含有一些对人体有益的活性成分,比如甾体皂苷类化合物、含氮化合物、含硫化合物、脂肪酸、多糖、黄酮类化合物等。1甾体皂苷类化合物甾体皂苷类化合物是百合科葱属植物中的主要活性化学成分,且比较稳定。这种成分能抑制多种肿瘤细胞的生长,有助于增强机体免疫力,也能降低血清胆固醇含量,改善心肌...

小年的必备仪式感有哪些?小年有什么传统习俗、吃什么食物

北方饺子二十三的晚上要吃饺子,因为这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮好饺子端端正正摆在供台上,取意“送行饺子迎风面”。糖瓜“二十三,糖瓜粘”。糖瓜跟关东糖的做法相似,只是关东糖是长条型的,拉成扁圆型就是糖瓜。糖瓜吃起来香酥脆甜,粘性很大。

立冬,我们吃点啥?|黄酒|糍粑|饺子|酸菜|糯米|糖水|羊肉汤|十大...

饺子——北方“顶流食物”“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”在一些人心中立冬吃饺子甚至和过年吃饺子一样重要在不知道吃什么就吃饺子的东北人们对酸菜饺子的偏爱像当地人豪爽的性格一样令人印象深刻新鲜的酸菜切碎与肥瘦适中的猪肉搭配酸爽可口,不肥不腻...

北方过冬至吃什么传统食物 冬至北方人四种食物不能少

冬至,作为我国传统节日之一,南北习俗各异,饮食文化更是丰富多彩。那么,在北方,冬至时节又有哪些传统食物是必不可少的呢?接下来就让我们一起探寻北方冬至餐桌上的四大美食。一、羊肉——御寒滋补的首选北方冬至习俗中,羊肉是不可或缺的一道美食。冬至后天气逐渐寒冷,炖上一锅羊肉,既能御寒又能滋补身体。羊肉性温...

这种水果是北方人的盲区,营养却相当丰富!现在吃正好

黄皮和橘子、橙子、柚子以及小金橘都属于芸香科植物,不同的是,黄皮的果皮无法像柑橘一样轻松剥离,内里也并没有数个果肉瓣,而是有点像葡萄一样的果肉组织,果肉中有一个或多个颗粒状的种子。每年七八月份左右是黄皮大量上市的季节,其味道偏酸,还带有涩味,也正因这如此独特的味道,夏季解暑或者吃完油腻食物用它来...

这10种食物,肌酐高的人少吃

芝麻酱是北方地区饭桌上常见的配料,常用来搭配吃火锅、吃面、吃凉菜。芝麻酱含磷626mg/100g,且一不小心很容易贪嘴吃多,肌酐高的肾友们尽量不吃。6.肉汤、菌汤肉汤、菌汤含磷也挺高,肌酐高的肾友们也少喝。收藏下面这个小程序,可以随时查询食物中的磷含量:...

粑粑,北方人的饮食盲区

作为南方各地常见的主食,粑粑的花样之多,不亚于北方的各种饼、馍、火烧。或无馅、或包馅,或甜、或咸、或原味,可蒸、可煎、可炸……这片“粑粑宇宙”,值得闯入!粑粑丨图虫创意01基础款粑粑/原米原味/最朴实无华的粑粑只需要粮食+水的组合,简单的烹饪方式,就能做出回味无穷的美食。