糖尿病人多吃这4类食物,有助于改善血糖
抗性淀粉主要存在于淀粉含量高的食物中,如全谷物、淀粉豆类(如扁豆、豌豆、黑豆、绿豆等)、薯类(如土豆、红薯)、青香蕉等。此外,部分食物在煮熟后再冷却可以增加其抗性淀粉含量。例如,将煮熟的米饭或土豆放入冰箱中冷藏一段时间后再食用,可以显著提高抗性淀粉的摄入量。
10月宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处
一、芋头——富含淀粉,营养丰富,质地软滑推荐食谱:葱油芋艿食材:芋艿、盐、黄酒、小米辣、生抽做法:1、这个菜,好久之前有做过。因为要拿来蒸,为了让芋艿能蒸软糯,切片的时候就需要切的尽量薄一些。2、将芋艿码在盘中,均匀的撒上少许盐,黄酒加不加看你个人习惯,我是没有加,放了1个小米辣同蒸。3、...
经常吃这几类食物,得脂肪肝的概率会低很多!爱吃的人赚到了
抗性淀粉,是一种难消化淀粉,存在于:青香蕉、全谷物、土豆、红薯、豆类和全麦等天然食物中。虽然它不能被我们直接消化,但却可以被结肠中的微生物菌群发酵,对代谢有积极的影响。③研究共招募了200名脂肪肝患者,其中第一组:100名患者吃来自玉米的抗性淀粉;第二组:100名患者吃相等能量的对照淀粉。两组脂肪肝患者...
高血糖患者日常远离这些食物,悄无声息的让你血糖升高!
土豆:土豆中的淀粉含量高,GI值较高,容易导致血糖升高。山药:山药同样富含淀粉,GI值较高。粉条:粉条是由淀粉制成的,GI值高,不宜多吃。豌豆:豌豆中的淀粉含量也不低,容易引起血糖波动。4.高脂肪食物虽然油脂本身不含糖,但摄入过多的油脂会延长食物的消化时间,使血糖上升时间延后,导致餐后高血糖。五花...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
洋葱、茼蒿、大白菜、小白菜、萝卜都是秋季的应季蔬菜,它们营养有何优势呢?1、洋葱富含抗氧化的含硫化合物和黄酮类化合物。常见的有紫皮和黄皮,紫皮的含硫化合物和黄酮类化合物含量更高,辛辣味更重,好在烹调后基本就不辣了。但是也别吃太多,因为洋葱低聚果糖含量较高,它会被肠道微生物发酵产气,吃多了...
这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!
1.多吃“好碳水”这类碳水化合物当然就包括“抗性淀粉”(www.e993.com)2024年10月20日。同时,还要增加绿色碳水化合物的摄入。蔬菜和水果富含纤维素,同时含有一定的碳水化合物,也可视为“好碳水”。这类食物通常为绿色,即为绿色碳水化合物。餐盘里食物的颜色越多,说明吃得就越健康。
这些食物是“升糖高手”:管不住嘴,打再多胰岛素也没用
对于甜食和血糖之间的关系,人们也普遍存在认知误区,其实甜食中必然含有糖分,但是含有糖的食物却不一定都有甜味,所以甜食其实不是唯一的升糖食物,一些不甜的食物反也可能成为“升糖高手”。1、精制碳水、淀粉类食物白面、大米、馒头、面条等精制碳水食物煮的时间过长,其中淀粉就会转化为短链的碳水化合物,俗称“糊精...
这种淀粉,有减肝脏脂肪的功效!
4.通过科技来改变食物中的抗性淀粉的含量。药食同源淀粉类中药有哪些?在我国公布的药食同源目录中,以淀粉为主要成分的中药有20多种,如芡实、莲子、葛根、山药、白扁豆、生姜等。其中,研究比较深入、疗效也明确、淀粉含量成分比较高、可以直接食用的,大概有4种——山药、莲子、葛根、薏苡仁。
甘油三酯高少吃10类食物 有助控制血脂
甜品、巧克力、蛋糕、奶油面包、汤圆、冰淇淋等糖分高的食物也不宜多吃。糖分过多会在体内转化为脂肪,影响甘油三酯水平。四、富含淀粉的蔬菜玉米、豌豆等富含淀粉的蔬菜也应适量减少摄入。因为机体会将多余的淀粉转化为甘油三酯,导致血脂升高。五、过多水果...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
晚上吃得过多而运动相对较少,会使多余的能量在体内转化为脂肪而储存起来。现在很多快餐食品因其方便、快捷而受人们青睐,但快餐食品往往富含高脂肪和高能量,而其构成却比较单调,经常食用会导致肥胖,并有引起某些营养素缺乏的可能。胖人的进食速度一般较快;而慢慢进食时,传入大脑摄食中枢的信号可使大脑做出相应调节,较...