最新研究:这类食物更适合晚上吃,很多人都吃错了?

如橄榄油富含单不饱和脂肪酸(油酸);亚麻籽油、茶油富含Omega-3多不饱和脂肪酸;而菜籽油、葵花籽油、大豆油和花生油中既有单不饱和脂肪酸(油酸),也有多不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等);玉米油中亚油酸的含量很高。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷2.最美味,深海鱼海鲜的滋味美妙,而且不少深海鱼中...

你可能一直都吃错了!这类食物更适合晚上吃

如橄榄油富含单不饱和脂肪酸(油酸);亚麻籽油、茶油富含Omega-3多不饱和脂肪酸;而菜籽油、葵花籽油、大豆油和花生油中既有单不饱和脂肪酸(油酸),也有多不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等);玉米油中亚油酸的含量很高。2、最美味,深海鱼海鲜的滋味美妙,而且不少深海鱼中含有相当丰富的不饱和脂肪酸,如三文鱼、...

【健康】这种食物能防血栓、降血脂、降血压,很多人不知道……

人们日常获取亚油酸的途径较广,花生油、菜籽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油等都是亚油酸的主要来源。相比之下,人们通过食物获取亚麻酸的机会很少,有必要进行补充,而亚麻籽油富含α-亚麻酸,是补充亚麻酸的重要来源。亚麻籽的药用价值亚麻是一种古老的农作物,起源于中东地中海沿岸地区,西汉张骞出使西域时,把亚麻籽...

“增豆控油”小百科|哪些脂肪酸对人体健康有益?

橄榄油、花生油、山茶油等都是单不饱和脂肪酸的优质来源。多不饱和脂肪酸包括n-3脂肪酸(包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等)和n-6脂肪酸(包括亚油酸(LA)和花生四烯酸(ARA)等),它们对人体至关重要,但人体无法自行合成,必须通过食物摄入。n-3脂肪酸对大脑健康尤其重要,有助于...

水产茶饼的使用禁忌-水产茶饼的使用禁忌有哪些

普洱茶籽油中的亚油酸和亚麻酸有助于降低血液中的胆固醇。这是因为亚油酸和亚麻酸可以减小低密度脂蛋白(LDL)的含量,增加高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而减少血液中的胆固醇积累。同时,普洱茶籽油中的丰富维生素E也具有很强的抗氧化作用,可以有效保护细胞免受自由基的侵害,降低氧化应激反应,预防心血管疾病等慢性病的发...

研究:每日7g橄榄油,能让机体发生痴呆后死亡的风险降低28%

橄榄油是用刚成熟的油橄榄鲜果冷榨提取的天然果油汁,其素来有液体黄金、植物油黄油的美誉(www.e993.com)2024年11月4日。榨油时需要先将橄榄果去核打浆,分离出果酱、果汁和油层,之后就得到了初榨油。初榨油的性质较为稳定,内里有丰富的油酸,亚油酸、亚麻酸含量很少,在油温高的时候也不容易产生有害物质,很实用煎炸食品。此外,经常食用橄榄油...

什么油更不健康?大豆油吗?有3种油,能不吃尽量不吃

(1)单不饱和脂肪酸在橄榄、鳄梨和坚果等食物和它们制成的食用油中比较常见。比如油酸,是一种n-9系脂肪酸。(2)多不饱和脂肪酸包括n-3(也叫ω-3、Omega-3)系和n-6(也叫ω-6、Omega-6)系脂肪酸,在三文鱼(鲑鱼)、鲱鱼、金枪鱼和鲭鱼等油性鱼类,以及核桃、奇亚籽和亚麻籽和它们制成的食用油中比较常...

有一种脂肪能改善代谢帮助减肥?吃什么能补充它?

就现代人的饮食状况而言,绝大多数人不会缺乏亚油酸,因为我们常吃的植物油,例如大豆油、花生米、玉米油、葵瓜子油等等,亚油酸含量都在50%以上,而且人们每天摄入的油脂总量还常常超标,所以亚油酸不但不会缺乏,甚至还超标。但是,α-亚麻酸含量高的油脂非常少,除了亚麻籽油和紫苏油含量比较客观,其它油脂中含量都少...

精神病能吃哪些油好呢

玉米油是一种常见的植物油,其主要成分为不饱和脂肪酸,具有一定的保健作用。精神病患者通常存在食欲减退的情况,此时选择玉米油作为烹调用油,有利于增加食欲。此外,还可以补充机体所需的能量及多种微量元素,有利于病情好转。4.葵花籽油葵花籽油中含有一定量的必需脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些物质是神经系统发育和维...

“增豆控油”小百科|亚麻籽油对身体健康有哪些好处?

亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻主要分布在温带,亚麻籽含油率一般为40%～60%,在常温下压榨得到的油为黄色液体,有特异气味,在空气中质地逐渐变浓,颜色逐渐变深。亚麻籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%(a-亚麻酸约54%,亚油酸约14%,油酸约21%,棕榈酸约7%,硬脂酸约3%),其中50%以上为a-亚麻酸,是陆地上ω...