台媒:不能一起吃的食物 火腿乳酸饮料混搭恐致癌

火腿含有亚硝酸盐,类似的食物还有香肠、腊肉、培根腌渍品,或是蔬果类的西红柿跟菠菜,而酸奶则是含有胺,相同的还有柴鱼、鳀鱼、虾米干、鱿鱼丝,这些海鲜干料,或是新鲜海鲜,像干贝、鳕鱼、秋刀鱼,蔬果类的西红柿跟香蕉,两大类食物一起吃会形成亚硝胺,造成肝、呼吸道食道胃肠的病变,甚至可能致癌。张斯兰表示最近常...

柿子的“死对头”,老人提醒:两者不可一起吃,吃柿子禁忌要牢记

除了了螃蟹和虾,其它海鲜也是不宜与柿子同食的。三、红薯、菠菜秋天柿子成熟的季节,也是吃红薯、土豆和菠菜的季节,平时咱们在餐桌上用餐的时候,如果吃了土豆、红薯和菠菜这类高淀粉、高膳食纤维素的食材之后,饭后水果里,就不要马上吃柿子哦。吃了大量的淀粉以及纤维素的食物再吃柿子,也容易造成肠道的不适。柿...

柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食?会得胃结石?

“柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食”关于吃柿子,经常也流传着各种说法:空腹不能吃柿子;柿子不能与鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食。不然可能会产生胃结石。流言分析这种说法很不严谨。导致生成胃结石的原因是涩柿子的中的单宁,而正常市场上的柿子都经过脱涩处理,对于一般人群来说,可以正常...

这5 种最伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!第 3 种很多人没注意

世界卫生组织已将酒精列为一级致癌物(WHO报告)。中国营养学会建议,成人每天酒精摄入量不超过15g。2发霉的食物发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质,发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,...

鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯……柿子怎么有这么多“死对头”?

“柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食”关于吃柿子,经常也流传着各种说法:空腹不能吃柿子;柿子不能与鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食。不然可能会产生胃结石。流言分析这种说法很不严谨。导致生成胃结石的原因是涩柿子的中的单宁,而正常市场上的柿子都经过脱涩处理,对于一般人群来说,可以正常...

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

富含蛋白质的食物在200℃以上温度下会产生杂环胺类致癌物;富含脂肪的食物在接近300℃时会产生大量苯并芘;含淀粉、糖和蛋白质的食物在120-180℃之间会产生较多丙烯酰胺,这些产生物都有可能致癌(www.e993.com)2024年11月7日。04均衡饮食除了肉类,饮食中也不能忽视水果蔬菜的摄入,鱼、奶、蛋、蔬菜搭配食用,才能更好地做到营养均衡。有研究表明...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次或300～500克,如果每天能食用40～75克水产类食物更佳。3这三种鱼最好少吃1.未煮熟的鱼食用未煮熟的鱼,可能会使人体感染寄生虫。2.过度油炸的鱼像不少人爱吃的烤鱼,就属于过度油炸的鱼。鱼肉在经过高温煎炸后,会产生自由基、苯并芘等有害物质。其次...

女子连吃多个柿子,一夜长出巨大胃石

不能和柿子同食的东西有哪些?酸性水果柿子不能和葡萄、橘子、草莓、柠檬等酸性水果一起吃。这类水果中含有大量的酸性物质,与柿子同食,会导致酸性物质大量挥发,易造成严重的消化不良。高蛋白食物柿子不能和高蛋白食物一起吃。鱼、虾、蟹、牛奶等食物中的高蛋白和柿子中的鞣酸一起,易凝固成块,引发腹痛、...

柿子不能和蟹同食?不严谨

又到了柿子上市的季节,关于吃柿子,流传着“空腹不能吃柿子”“柿子不能与鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食”“柿子会导致结石”等说法,事实真是如此吗?柿子到底有什么问题?柿子虽然好吃,但也确实有说它会导致结石的各种版本说法,而原因最后都归结于它含有一种叫作“鞣酸”的成分。

心脑血管的“守护者”就藏在你家餐桌上,但这里最好别吃,扔掉!

实际上,只要对虾不过敏,就不必担心。而且虾是高蛋白质、低脂肪的食物,有助于伤口愈合,因此有伤口的人也是可以吃虾的。划重点03虾的3个美味吃法1.大虾白菜煲:白菜富含维生素和膳食纤维等营养素,跟大虾搭配在一起,二者不仅营养互补,而且白菜借助虾的鲜味,不用放味精之类的调味品也能变得鲜美爽口。