...这种应季水果,热量等于大米饭,但维生素C含量惊人!你猜它是啥

冬枣最值得夸耀的营养素,是维生素C。含量之高(每100克果肉含243mg),秒杀绝大多数被大家默认为高维生素C的水果。比如每100克果肉含维生素C:62mg的猕猴桃、53mg的大山楂、33mg的橙子、以及22mg的柠檬。而每100克果肉维生素C含量还不到10mg的苹果、梨子、桃子、杏啥的,压根没有跟冬枣同台PK的机会!就连蔬菜中...

抗炎=抗衰?知名医生提出的12种抗炎食物+1健康设备(一)

维生素C是一种强效抗氧化剂,能有效中和自由基,减轻炎症反应。常见的维生素C来源有柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓等,或者选择适当剂量的维生素C补充剂。2.**姜黄素**姜黄素是姜黄的主要活性成分,拥有极强的抗炎、抗氧化作用。研究表明,姜黄素可以抑制引发炎症的物质的产生,从而帮助减少身体的炎症反应。姜黄素抗炎剂...

维生素助力瘦身:选对补充,让体重管理事半功倍!

推荐食物:玉米、大豆、全麦食品、植物油、杏仁、绿叶蔬菜等。

癌症多半是吃出来的,3种营养素是癌症“死对头”,吃好了癌症也“怕...

维生素C有强抗氧化性,能抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺,而亚硝胺是胃癌的诱因之一。维生素C怎么补?建议首选食补,选择新鲜优质的水果和蔬菜。但维生素C高温、遇水容易流失,蔬菜在烹调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。Part.03富含胡萝卜素的食物胡萝卜素是一类黄色、橙红色或红色的色素,种类较多,包括...

哪些营养素是我们最需要补充的?《柳叶刀》子刊研究揭晓答案

有66%的人饮食钙摄入不足。钙不仅保持骨骼和牙齿的强壮,还确保心脏、肌肉和神经的正常运作。牛奶、奶酪和绿叶蔬菜等食物多富含钙。有65%的人饮食中缺铁。缺铁会导致贫血等健康问题。肝脏、红肉和豆类多富含铁。研究还显示,超过一半的人摄入维生素B2(核黄素)、叶酸、维生素C和维生素B6水平不足。烟酸的摄入量最...

富含维生素C的水果蔬菜排行榜!橙子竟然只能排第11!补维C,你吃对了吗

葡萄柚每100克含有约38毫克的维生素C(www.e993.com)2024年11月15日。15.香蕉香蕉是常见的水果,每100克含有约9毫克的维生素C。通过这个排行榜,我们可以看到,虽然橙子是维生素C的著名来源,但许多其他水果和蔬菜的含量更高。因此,为了充分满足身体对维生素C的需求,我们应该在日常饮食中包含多种多样的水果和蔬菜。这样不仅能够提供足够的维生素C...

维生素C是西梅的16倍……这种“长寿菜”现在吃正好

每100克马齿苋中，蛋白质含量高达2.3g左右，这个含量在植物性食物中属于较高水平，可以媲美扁豆、豆角等鲜豆类蔬菜，还是冬瓜的7.7倍、白萝卜和南瓜的3.3倍、鲜芸豆和圆茄子的2.9倍。3维生素马齿苋的维生素含量也相当可观，特别是维生素C，每100克中含有约23mg，和柑橘类的水平相当，是西梅的16.4倍、苹果...

补充维生素C,这种水果可多吃吗?不是橙子→

其中,有文献数据显示:大家常吃的妃子笑,维生素C含量为64毫克/100克;红绣球的维生素C含量最高,可达到108.5毫克/100克,吃3~4个几乎就能满足一般人群一天的维生素C需求了;桂味的维生素C含量较低,仅为10.2毫克/100克。但桂味的总糖含量较大多数品种的荔枝高,为18.2%,而比较低的是糯米糍,总糖含量为11.6%。...

广东正大量上市!有人当饭吃,“炫”得停不下来!千万别这么干

螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,而柚子含有丰富的维生素C,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值;而柚子中的维生素C和猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

维生素C,你吃对了吗?

那么维生素C和哪些食物和药物结合吃,既能补充体内所需的营养物质,又能增加药效,对身体有一定的好处呢?1、含钙食物或药物:服用维生素C后,胃中可以形成有利于钙吸收的酸性环境,并防止不溶性钙络合物在胃部生成及沉淀。而钙又是构成骨质的重要元素,因此与维生素C合用有利于促进钙的吸收;...