这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

1.水分多每100克鲜荸荠肉中含水分84克,所以它经常会被用来做饮料,和雪梨以及蜂蜜搭配一道润燥清肺的秋日饮品。2.高碳水、低脂肪每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防...

一顿“及格”的早餐是什么样子?

碳水化合物:为大脑、机体各器官提供基础的能量支持,为孩子的肌肉提供力量。红薯、玉米、粥、紫薯、包子、馒头、面包等,都是适合孩子的碳水化合物。膳食纤维:吃早餐的时候搭配一些含有膳食纤维的食物,既可以促进消化吸收,又可以延缓饥饿感的到来。玉米、燕麦、蔬菜或者纤维高的水果,都是不错的选择。要注意的是,...

吃夜宵 vs 饿着睡,哪个危害更大?

一杯全脂牛奶(240毫升)一个水煮蛋(约70克)+搭配点蓝莓(约130克)吃完还饿,可以再吃点西红柿(不许拌糖)、生菜和黄瓜片(不许蘸酱),这几种食物能量较低,还容易有饱腹感,吃上完整的1～2个没问题。「悲催熬夜补能量」:吃易消化的碳水化合物+膳食纤维食物一杯脱脂牛奶(240毫升)+...

升糖指数高的食物有哪些?

木薯的升糖指数在93，属于高GI食物。这意味着木薯在摄入后会迅速提高血糖水平。木薯的高GI值主要是由于其高碳水化合物含量和较快的消化速度。因此高GI食物通常不适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群。张明这下懵了，怎么什么东西升糖指数都高，那自己到底要吃什么才能降血糖呢？医生向张明说道：“我今天就给你科普...

碳水化合物是健康的能量源泉,一般指哪些食物?该如何食用健康?

1、谷物类:像我们日常所食用的大米、面包、馒头、面条、小米等,是我们日常饮食中,碳水化合物的主要来源,它们含有丰富的淀粉,经过消化后转化为葡萄糖,为身体提供能量。2、根茎类蔬菜:如土豆、山药、芋头等,这些蔬菜也富含淀粉类碳水化合物。虽然它们的碳水化合物含量较高,但同时也富含膳食纤维和多种维生素矿物质,具...

NEJM:食物即良药!探索蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维“最佳”饮食...

健康膳食模式核心要素包含:所有类型的蔬菜、水果、谷物(至少一半是谷物)、乳制品(如脱脂或低脂牛奶、酸奶和奶酪)、富含蛋白质的食物(如瘦肉、蛋类、海鲜、豆类和坚果)、油(如植物油和鱼油);与全因死亡率较低相关的饮食模式中,通常红肉、加工肉类、高脂乳制品、精致碳水化合物或果糖的含量均较低;...

多项研究发现:常吃这些豆类食物,对血糖、血脂、心脏都有好处

从古至今,豆类都是很受欢迎的食物,也是公认的健康食物。豆类中的蛋白质、膳食纤维含量丰富,还含有不饱和脂肪酸和较多的磷脂。与其他富含碳水化合物的食物相比,豆类具有较低的能量密度和血糖生成指数,适合糖尿病、心血管疾病等慢性病患者食用。此前就有多项研究发现,适量摄入豆类及其制品可降低心血管疾病(如冠心病等...

高纤减肥食物有哪些

西兰花含有的膳食纤维可以减慢碳水化合物被小肠上皮细胞摄取的速度,进而降低餐后血糖峰值。西兰花中的硫代葡萄糖苷可在人体内转化为异硫氰酸酯类物质,这些物质具有抗癌活性,长期食用可能有助于预防癌症发生。5.苹果苹果富含水分、果胶等成分,能在一定程度上增加粪便体积,促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用。苹果中含有...

“一个公式”,帮你补足「膳食纤维」丨上海市消保委健康消费专业办

对于大多数人来说,“膳食纤维”这个词并不陌生。从科学的定义来讲,膳食纤维是指植物中不能被人体消化利用的糖类物质,它属于碳水化合物这一大类。经研究表明,食物中的纤维素(即膳食纤维)对人体的健康有着重要的作用。摄入膳食纤维可以降低糖尿病、肥胖症、高血压、心脑血管等多种疾病的健康风险。

这类让人上瘾的食物,可能比喝油还胖人

糖油混合物,是指高糖(包括淀粉等碳水化合物,可在体内转化成糖)、高脂肪的深度加工食品。常见的糖油混合物包括但不限于●主食类:油条、炒面、手抓饼、烤冷面、肉粽、汤圆等;●菜肴类:锅包肉、红烧肉、红烧/可乐鸡翅、拔丝红薯等;●糕点类:蛋糕、曲奇饼干、肉松面包、甜甜圈、广式月饼等;...