哪些食物胆固醇含量高?夏裕医生提醒:血脂高,3种食物要少吃

高糖食物:例如常见的奶油蛋糕、含糖饮料等。含饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物:有些人在血脂升高后,避免肉类和油脂,但血脂反而更高。这可能和脂肪摄入的比例有关。虽然总脂肪摄入量减少了,但不良脂肪(如饱和脂肪酸和反式脂肪酸)的比例却增加了。这些脂肪常见于油炸食品、奶油、黄油等。相反,对人体有益的脂肪(如...

追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?

视晶酸有望成为帕金森氏症治疗新靶点加州大学欧文分校的研究团队首次发现,视晶酸(ophthalmicacid)能够像多巴胺一样调节运动功能。这一发现不仅为帕金森氏症等运动障碍提供了新的治疗思路,还打破了60多年来关于多巴胺在运动控制中独占地位的传统认知。研究由AmalAlachkar教授领导。研究团队使用帕金森氏症小鼠模型进行了...

早期出现7大症状,可能患上糖尿病了!日常注意饮食,预防糖尿病

米线、包子、米饭、面条等主食类食品,虽然口感不甜,但含糖量也相当高,主要来源于碳水化合物。冰淇淋、雪糕等冷冻甜品,这些食品通常含有较高的糖分和脂肪。蜂蜜、果酱等,虽然在某些方面被认为比精制糖更健康,但其含糖量同样很高。长期大量摄入含糖量高的食物可能会对身体健康造成不利影响,如增加患龋齿的风险、...

反式脂肪会增加心血管疾病风险 哪些食物反式脂肪酸含量较高

这两类食物通常反式脂肪酸含量较高:一个是天然和人造奶油、黄油,平均含量达到2克/100克;另一个是植物油,平均含量是0.86克/100克。个别产品,比如代可可脂巧克力、薯条/薯片、蛋糕、威化饼干、夹心饼干的反式脂肪,由于一些产品会用到氢化油,所含的反式脂肪就可能比较高。

这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!提醒

哪些食物能抗炎?这份“菜单”建议收藏01鱼类三文鱼等鱼类含有抗炎成分ω-3脂肪酸,对预防多种疾病都有帮助。可以每周吃两次鱼类。02藻类海带、裙带菜等含高纤维的褐色藻类,具有潜在抗肿瘤和抗氧化的特性,可以帮助对抗炎症。03十字花科蔬菜羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜都含抗氧化剂,可以使机体...

肥胖、2型糖尿病儿童,这样吃才减肥!|脂肪|胆固醇|蛋白质|碳水化合...

减重期间,需要适量摄入水果(www.e993.com)2024年11月11日。优先选择升糖指数比较低的水果:草莓、柚子、蓝莓、樱桃、苹果、李子、硬桃;少选择升糖指数较高或含糖较高的水果:西瓜、菠萝、荔枝等。Q5减重期间每日如何安排蛋白质类食物?对于蛋白质含量分配可占总能量的15-20%。建议优质蛋白供给占总蛋白的1/3~1/2,包括鱼肉、瘦肉和奶制品在...

含反式脂肪酸的美食为啥要少吃

奶油面包、薯条、薯片、夹心饼干……这些零食虽然美味,有的却可能含反式脂肪酸。反式脂肪酸是公认的“坏脂肪”,长期、过量摄入无益健康。中国政法大学食品药品法治研究中心的一项调查发现,目前部分食品标签存在漏标、错标反式脂肪酸的情况。同时,因为反式脂肪酸“别名”较多,也增加了消费者的辨识难度。消费者日常该...

血脂高,饮食到底该注意些什么?

因为随着膳食纤维摄取量的增加,能有效降低各类死亡风险(PLOSMed:2020)。比如竹笋、玉米、黄豆、苹果等食物中含有比较高的膳食纤维。我们可以根据个人的饮食习惯,适当增加摄取。3、不饱和脂肪酸什么是不饱和脂肪酸呢?你就这么理解啊,不饱和,就是证明它身上有空位,那这个空位呢,就可以结合多余的胆固醇,把它代谢...

生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!

一、含饱和脂肪酸的食物1、举例牛油、羊油、猪油等动物脂肪,椰子油、可可油、棕榈油等。2、危害有研究发现,高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量减少,使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖,出现注意力不集中、反应迟钝等问题。

这7种加速大脑老化的食物要少吃

1.铝元素含量较高的食物例如膨化食品,如爆米花、蛋挞、油条和某些饼干。铝元素在体内蓄积可能会损伤神经系统,增加患老年痴呆的风险。2.反式脂肪酸含量高的食物这类食物包括人造黄油、蛋糕、披萨、反复油炸的食物(如油条)以及外面小摊可能经过反复加热的食物。