巴基斯坦华商为200人建新村庄,并捐赠食物口罩

中国商人王龙飞在巴基斯坦伊斯兰堡经营原矿石生意已4个年头,他在当地帮200多人投资建设了新的村庄,疫情发生后他的生意基本瘫痪,但他还是坚持发放食物和口罩帮助当地人民。这次疫情让他感觉身为中国人很骄傲。

香料烹饪折射巴基斯坦人性格

巴基斯坦街头有一种常见的无骨鸡肉串，这种烤串加了炼乳、奶油和腰果，口味温和、口感滑嫩，通常搭配薄荷酸辣酱食用。巴基斯坦还有一种烤鸡，一般是鸡腿或者鸡胸，名叫“提卡”，据说这个名字源于突厥语，本义是“一块”。这种烤鸡的香料味道相对较轻，可能是最接近中国人口味的巴基斯坦烤肉。跟鸡肉串相比，牛羊肉串块...

中国援建多年,为何巴基斯坦依然贫穷?巴基斯坦的三大穷因

这条走廊从中国新疆喀什一直通到巴基斯坦的瓜达尔港,足足3000公里长,包括铁路、公路、油气管道等一大堆建设项目。要说瓜达尔港更是个重头戏,它不仅能让巴基斯坦成为中亚和南亚之间的“交通枢纽”,对中国来说也是极有战略意义。因为这能绕开马六甲海峡,让石油运输更安全。听起来,巴基斯坦拿到了这么多援助,经济怎么着也...

巴基斯坦大雪致大量游客被困 救援正在展开

他说,拉瓦尔品第和伊斯兰堡政府以及警方一直在努力营救被困人员,巴基斯坦军队的五个排、突击队员和边防兵团也正在赶往现场进行救援。艾哈迈德说,莫莉的居民为被困游客提供了食物和毯子,政府目前已经关闭了所有通往山上车站的路线。旁遮普省首席部长乌斯曼·布兹达尔要求该省医院、警察局、行政办公室和救援服务机构进入...

深度| 刘北:巴基斯坦开斋饭吃什么?背后文化信息量很大(多图预警)

还有一种炸物被称之为“Pakora”,常常是用土豆、蔬菜和面粉混合制成的油炸食物。我第一次吃到Pakora的时候,觉得它和中国的素丸子很像,只不过在味道层面增添了不少南亚风情的香料,并佐以特色的酱汁。即使在非斋月期间,Samosa和Pakora也是巴基斯坦人常吃的小餐点,在很多茶歇或是招待客人吃简餐的时刻常常能在餐桌上...

雪豹生存危机:食物3成来自牧民牛羊

在不同国家所做的雪豹食物来源分析都将保护的焦点指向了一处——人兽冲突(www.e993.com)2024年11月13日。除了巴基斯坦,现有研究都发现雪豹的食物中大约有1/3来自牧民所饲养的牛羊,剩下的则是岩羊等野生动物。这使得研究者们担心,牧民的报复性猎杀会持续并不断发酵。在巴基斯坦,2010年的一项研究表明,由于野生食物匮乏,雪豹的食物中有近70%来源...

印度普通家庭的一日三餐,这些食物,只有印度人才能吃得下吧

玛莎拉(masala)和咖喱不一样。印度各地的玛莎拉配方都不尽相同,但通常包括胡椒、肉豆蔻、孜然、茴香、豆蔻、丁香、香菜等香料。不同的香料组合,就有了千变万化的嗅觉和味觉体验。而玛莎拉脆球、鸡肉玛莎拉、玛莎拉水,这些没有吃过却耳熟能详的食物(卢妹儿是真没吃过),都是玛莎拉个有的特色。

编制几千人的山东舰,一天得消耗多少食物?怪不得小国根本养不起

首先，让我们走进山东舰的“胃”。这艘排水量高达数万吨的海上巨兽，肚子里可是装载着两千多名海军官兵呢！他们每天的饮食起居，都是一笔不小的开销。2021年，央视的记者朋友们就曾对山东舰进行过一次独家探访，让我们得以一窥这艘巨舰的内部乾坤。从外观上看，山东舰长约315米，宽约75米，足足相当于3个标准足球...

香港暂停进口比利时、巴基斯坦和意大利部分地区禽肉及禽类产品

12月10日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布,据世界动物卫生组织通报,比利时安特卫普省和意大利艾米利亚-罗马涅大区里米尼省暴发高致病性H5N1禽流感,巴基斯坦开伯尔-普什图省Peshawar和Bannu区暴发高致病性H5禽流感。食物环境卫生署食物安全中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众...

坚持大食物观 保障粮食安全

粮食安全是中国应对风险挑战的有力支撑,体现着政府的综合管理水平,是国家精细化、科学化的管理能力的一种体现。纵观历史,粮食危机必然会导致各种结构性深层次矛盾凸显,使得国家治理面临严重挑战,甚至引起社会动荡。因此,坚持走中国特色的粮食安全之路,树立大农业观、大食物观,不仅是民心所向,更是国之邦本。根本在耕地...