拿声国际丨解读矿泉水的7项界限指标——硒

人体内的硒元素主要以含硒酶或者含硒蛋白的形式存在,对于自由基具有很好的清除功能,对于抑制细胞膜的脂质过氧化具有重要作用,从而达到缓解组织细胞衰老进程进而抗老的目的。4、解毒硒元素对金属元素具有很强的亲和力,可以与体内的铅、汞、铬等有毒金属结合,形成“金属-硒-蛋白质”复合物,通过人体代谢功能,将毒素排...

含硒的茶叶有哪些,探究含硒茶叶:哪些茶叶中含有这种有益元素?

红茶是一种完全发酵的嫩芽茶叶,含有适量的硒元素。研究发现,红茶中的硒元素具有抗氧化作用,能够清除自由基,保护细胞免受自由基的损害。此外,红茶中的硒元素还能够抑制体内有害物质的合成,增强清除机能,保护肝脏健。总结:含硒茶叶主要包括绿茶、普洱茶、铁观音和红茶等,这些茶叶中的硒元素能够有效地提高免疫力、预防...

储量巨大的深海“宝藏”,磷虾油未来可期吗?

南极磷虾粉的脂质以甘油三酯(41.92%)、磷脂(33.16%)和游离脂肪酸(17.61%)为主。磷脂是人类细胞膜的主要组成成分,当磷脂疏水端与二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)相连,可大大提升功能分子进入细胞膜的概率,提升功能分子的生物利用度。EPA能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,降低血液粘稠度;DHA则是维...

一年拿下上亿美元市场,镁元素到底有啥来头?

在实际生活中，人们对镁的认识相对不足，“镁”中不足的情况很常见。镁元素主要从食物中获取，但由于加工过程镁元素会被大量破坏且吸收率较低，因此导致许多人在不同程度上缺乏镁的摄入，进而引发一系列健康问题。面对镁元素缺乏，大众该如何“补镁”？市面上品牌是基于怎样的标准开发“补镁”产品？“镁元素”对...

奶粉营养元素知多少,奶粉中叶黄素和核苷酸的作用大揭秘

此外核苷酸也是增强婴儿免疫力的重要物质,以及重要的肠道营养。核苷酸能够刺激宝宝肠道内双歧杆菌群的生长,有效减少宝宝腹泻和肠炎的发生,维护肠道健康。鉴于其在新生儿免疫功能调节、记忆力提高、肠道菌群改善及脂质代谢的促进等方面的重要作用,在婴幼儿配方奶粉中添加核苷酸也逐步成为一种共识。

ESPEN 2024|专访Gil Hardy教授:硒与心血管健康:探索背后的机制与...

硒(Se)是一种必需的微量元素,对于维持人体健康至关重要,尤其是在抗氧化防御系统中(www.e993.com)2024年11月18日。硒是多种抗氧化酶的重要组成部分,其中最著名的是谷胱甘肽过氧化物酶(GPXs)。GPXs的作用是中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。研究表明,硒缺乏可能导致GPXs活性下降,从而

为什么胸口会“刺痛”几秒?是猝死的前兆,还是心脏病?

玉米、燕麦、红薯等富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够吸附脂质颗粒,有助于降低甘油三酯和胆固醇,稳定血脂,从而减少冠心病风险。2、富含维生素和微量元素的食物各种新鲜的水果、蔬菜中,含有丰富的维生素和微量元素,像维生素C、维生素E能抗氧化,软化心血管,有助于预防冠心病,因此适当多吃猕猴桃、苹果、鲜枣、山楂等水果。

2025天津医科大学全国硕士研究生入学统一考试《618生物化学与分子...

糖的主要分类及其各自的代表糖聚合物及其代表和它们的生物学功能糖链和糖蛋白的生物活性考试要求理解旋光异构掌握糖的概念及其分类掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质掌握糖的鉴定原理4.脂质与生物膜...

橙子会催化高血脂吗?医师警示:春季控制脂肪,避开四种水果为佳

01血脂偏高,临床表现有哪些?1、四肢麻木长时间食用高油腻、高蛋白食物的人群,伴随胆固醇含量偏高现象发生,从而转化为低密度脂蛋白成分堆积于人体血管表层,出现脂质堆积现象发生的同时,影响人体整体性血流循环状态。易在晚间1:00~2:00这一阶段出现四肢性麻木现象,情况较为严重的患者甚至出现了腿部痉挛、肌肉抽筋等不...

解密肝脏健康的密钥:“新星”成分与“老将”成分谁能更胜一筹?

锌+铬——改善肝脏脂质代谢,减少甘油三酯累积锌作为一种常见的矿物质,以“促进生长发育,增强免疫力”的功能而被人们熟知。但其实它还能改善代谢紊乱和血脂异常13。有研究证明体内锌元素缺乏时,可能会引起肝脏的脂肪变性。所以,及时补充锌元素,也能使肝脏减少脂肪变性的可能14。