多部门联动筑牢校园食品安全防护墙
《指导意见》全面压实学校食品安全的主体责任,针对在校园食品安全排查整治专项行动中发现仍然存在的突出问题,提出落实校长(园长)负责制、加强病媒生物防制、规范复用餐饮具清洗消毒、规范大宗食材采购、加强进货查验制度落实、严格承包经营行为管理、加强校外供餐单位管理、强化应急处置能力等内容。同时,对于除了学校之外各方...
合肥市安庆路幼儿园教育集团迎松路分园:聚焦食品安全 共筑健康防线
会上,陈茜副园长强调食品安全是校园安全的基础。食堂从业人员要严守安全底线,提高安全意识,切实履行食品安全责任。坚持每日做到食品安全操作规范,认真做好卫生消毒、食品留样、进货查验等工作。切实履行好食品安全主体责任,落实落细“日管控、周排查、月调度”工作制度,严格执行食品安全管理各项要求,为孩子们的健康成长筑牢...
余清羽带队督导食品安全工作
督导组一行先来到金沙江幼儿园B区,现场查看学校食品安全管理制度,对原材料的购进、储存、加工、留样、环境卫生、设施设备等方面进行了全面细致的检查,听取相关负责人关于落实食品安全主体责任工作情况汇报;随后进入企业,详细了解企业食品安全管理体系、常态化风险防控机制、应急处置机制等相关制度执行情况。针对此次发现的问题...
海南省发布履行2024年秋季学期校园食品安全主体责任提示
一、食品安全责任是否明晰。确认学校食品安全组织机构是否完整;食品安全领导小组成员与实际是否相符;食品安全领导小组、食品安全总监、食品安全员岗位职责是否清晰明确;食品安全总监、食品安全员的任命文件或聘书是否逾期;学校与食堂经营管理企业或集体用餐配送单位签订的合同(或协议)是否在有效期内并明确食品安全责任。二、...
...监督管理局关于切实履行2024年秋季学期校园食品安全主体责任提示
全省各级各类学校校长、幼儿园园长、集体用餐配送单位负责人、学校食堂经营管理企业负责人:2024年秋季学期已开始,为确保各学校、幼儿园(以下统称“学校”)新学期食品安全工作有序开展,切实保障广大师生饮食安全,以下事项请对照确认:一、食品安全责任是否明晰。确认学校食品安全组织机构是否完整;食品安全领导小组成员与实际...
10月1日起施行!事关各中小学、幼儿园!
事关各中小学、幼儿园!一直以来学生吃得好不好校园食品是否安全后厨是否干净卫生是大家关心的事↓↓↓据浙江省市场监管局消息,浙江省人民政府办公厅近日出台《关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》,从责任压实、合规管理、过程监管和共建共治等方面入手,进一步细化明确学校食品安全管理工作相关任务要求,在...
安顺公布5起校园食品安全典型案例:某幼儿园食堂采购食品未查验...
案例4:西秀区某幼儿园未按规定留样案2024年3月13日,西秀区市场监管局执法人员对西秀区某幼儿园进行现场检查。发现该食堂食品留样不规范,具体表现为食品留样盒上无食品信息标签、留样食品重量未达125克以上、未制作填写留样记录台账。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款及《学校食品安全...
...国管局关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知
核心提示:学校(含幼儿园、中小学校、高等院校、中等职业学校、特殊教育学校等各级各类学校)、养老机构、医疗机构、机关(企)事业单位、社会团体等集中用餐单位,人员集中、用餐量大,食品安全问题社会关注度高。为提高集中用餐单位食品安全水平,加强对食堂承包经营行为的管理,降低风险隐患,现将有关事项通知如下。
安次区市场监督管理局:开展春季学校幼儿园食堂 食品安全专项检查
检查人员围绕食品加工场所的布局、设施设备的卫生状况、餐饮具消毒、就餐场所环境卫生、通风等情况进行重点检查,督促学校开展鼠(虫)害消杀工作,配齐配全三防等设备设施。先后两次组织辖区学校幼儿园进行食品安全培训,为与会人员讲解“两个责任”落实、日常管理台账规范、食品安全需重点注意的问题、紧急情况应对策略等...
【应急响应】安徽省食品安全事故应急预案_霍邱县人民政府
省教育厅:负责组织学校及幼儿园开展食品安全宣传教育,督导学校及幼儿园做好食品安全管理工作,协助有关部门做好学校及幼儿园食品安全事故调查和应急处置。省经济和信息化委:负责协助乳品、转基因食品、酒类和食盐等特定食品工业中食品安全事故的调查和应急处置;协助食品安全事故应急处置所需设备、装备及相关产品的保障供给...