解锁宇宙视角:这里是沃野千里的河北平原……
蟹肉、虾子、鲜贝、鲅鱼、皮皮虾……都可以入馅唐山的酥糖和麻糖也是一绝制作工艺精良入口即化、绝不粘牙张家口饮食和内蒙古接近肥美的手把羊肉、富有地方特色的莜面窝窝一口下去,扎实、厚道正定八大碗包括四荤、四素八大碗要求荤菜不油腥素菜不寡淡与馒头、大米饭相搭配吃起来满口留香咽下去回味...
有人说辛辣香料也算荤菜,到底是真是假?法师告诉你答案
至于荤腥,应有分别,所谓“荤菜”,是指具有恶臭味的蔬类,例如:大蒜、葱、韭菜、小蒜等。《楞严经》说:荤菜生食生瞋,熟食助淫。在比丘戒律里面则规定:吃了荤菜要单独住,或者距离他人数步以外,并位于他人下风而坐,或者必须漱口至没有恶臭为止。这主要是为了不扰乱大众,所以,不得食荤。所谓“腥”就是指肉食。辣椒...
鸡蛋是荤菜还是素菜?有人为这个问题争起来了
杭州顺旺基德意店杨店长:当时也和他解释了,带鸡蛋的菜肯定是荤菜。包菜鸡蛋放了很多鸡蛋,我们算的是(荤菜)。像萝卜炖肉我们也算素菜的,因为肉很少。看这个我们也加了肉丝对不对,包菜我们也加了肉片,我们都没有算荤菜,我们都是算素菜的。记者看到番茄炒蛋包菜粉丝炒蛋中鸡蛋确实比较多萝卜炖肉中...
韭菜是荤菜还是素菜
但是在佛家来说,韭菜就是荤菜,因为它是有特殊的气味的,在佛家归类菜的时候,将这些有特殊气味的菜都归类于荤菜。因为佛家打坐的时候,是静止状态,而这些有浓重气味的菜,就会影响他们的静心打坐。所以在佛教当中,韭菜是荤菜,而在平民老百姓当中,韭菜就是素菜。二、韭菜可以怎么吃1.炒着吃韭菜可以直接炒着吃。...
乌尖山庙,现在信奉的是道教还是佛教——乌尖山庙宇文化疑惑之二
一,比如在供品上,因为道教的供品主要是酒和三牲(大三牲为猪牛羊,小三牲为鸡鸭鹅),而佛教是很忌讳荤菜的。二,比如在庙内管理人员的遴选上,是不是有两类信仰的人即既有佛教信仰者也有道教信仰者同时在执事,如果不是这样那就很容易出差错,最起码是不专业,瞎弄弄。
刷新认识,原来这些看似“素”的食材也算“荤”
除了肉外,葱、蒜、韭菜、蒜苗(小蒜)、兴渠等具刺激性的蔬菜也属荤菜的范围(www.e993.com)2024年10月8日。《梵网经直解》记载:“五辛者,即五荤,非五腥也。言五辛者,一大蒜,亦名葫,即葫葱是。二茖葱,即他经云革葱,乃薤菜是。三慈葱,即葱是。四兰葱,即小蒜。五兴渠,即蒠蒺。”佛教严禁吃这些蔬菜是因为食用后口气恶臭,会助长淫欲,与...
和尚们每天吃素,为何个个肥头大耳?看看他们的伙食就明白了
佛教当中的荤是指臭气熏天的五荤菜,包括葱、蒜、韭等具有特殊气味的植物蔬菜,佛教当时规定这些为不能吃的东西。后来,随着佛教逐渐发展,到了魏晋南北朝时期的梁朝,出现了一个笃信佛教的皇帝——梁武帝萧衍。梁武帝萧衍,出生于464年,卒于549年。萧衍的一生充满了佛性。相传,在萧衍出生之前,萧衍的母亲还曾梦到...
葱是“荤菜”,是的,它一大家子都是
佛教里“五荤”的说法,也叫“五辛”,指五种有硫化物气息的蔬菜。具体是哪五种蔬菜,说法不一,一般认为是指:大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。关于葱蒜是荤的说法在中国历史久远,汉代的《说文解字》中,蒜的意思干脆就是“荤菜也”。其实荤的本意就是指代葱蒜,臭和辛的意思。荤指代鸡、鸭、鱼肉是后来的事。
红与黄的神秘:揭开藏传佛教色调之谜
第一个传说是有关于吃的。藏族由游牧民族发展而来,他们的地理条件也限制了饮食情况,一般都以红肉为主食。“有没有红的?”就指牛羊肉类荤菜。随着历史的推移,牧民走向平原及峡谷地,开始种田造屋,红色成为他们最爱的颜色之一。第二个传说则是和宗教有着直接关系。在雪域高原的原始宗教“苯教”中,宇宙被分为“神...
钩沉|赵朴初:新政协里的佛教界人士
赵朴初作为一个虔诚的佛教徒,从年轻时开始茹素,这次进京开会参加的人多,还担心饮食不便,因此做好了去吃“肉边菜”的准备。(“肉边菜”出自《六祖坛经》,即荤菜和素菜一起炒食时,只拣其中的素菜吃)一天,周恩来请代表们吃饭,赵朴初也接到了请柬。待他进入餐厅后,看到这样大场面的宴会,心想很难照顾到每个人的饮食...