奶茶店24小时营业有什么卵用?AI赋能实体店摆脱低水平竞争

租金成本：餐饮门店房租是固定的，品牌经营12个小时与24个小时，在房租上并不存在差异。正因为如此，24小时经营等于变相实现了减房租，最大化创造了门店效益。特别是在高房租地段，相比人力的增加，24h经营无疑是个不错的选择。设备成本：设备的损耗要均摊到使用期间里。目前，喜茶、茶百道、古茗、霸王茶姬这几家头...

4块钱点杯咖啡,奶茶店追风“抢戏”

据朱保举介绍，对于一家咖啡店而言，固定成本包括租金、装修、原材料、员工工资等，如今随着市场竞争越来越激烈，营销成本也在上涨。朱保举接受贝壳财经记者采访时，建议跨界玩家以与咖啡品牌合作的方式入局，至于原因很简单——自己摸索耗时长，成熟的咖啡团队可以发挥优势，提升成功率。创业潮中，咖啡品牌同样嗅到这样的商...

开奶茶店成本控制四大重点方面

奶茶店成本控制之可控成本是指在短期内能够改变或控制数额的成本。对奶茶店来说变动成本,如奶茶的原料成本、饮料成本等,一般为可控成本。若变换每份奶茶的份额,或在原料的采购、验收、储存、生产等环节加强控制,则食品饮料的原料成本根据客数会发生变化。此外大多数半变动成本也可以控制;某些固定成本也可以控制,如办公...

赚钱奶茶店与不赚钱奶茶店之间的区别

盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/销售收入)。当奶茶店的销售收入高于盈亏平衡点时,总体就是盈利的,反之就是亏损。很多品牌在疫情期间,调整产品结构,淘汰非盈利产品,跟随市场更新产品结构,就是通过削减酌量性固定成本来达到盈亏平衡点。而通过外卖平台增强奶茶店的抗风险能力,也是间接性地把固定成本变为变动成本。当...

宿言:深入调研26家“奶茶店”,聊聊奶茶到底是怎么火起来的?真的...

在过去一周的时间里,宿言去了26家实体奶茶店实际体验,从目标受众、店面装修、产品口味、产品包装、推广渠道、价值赋予、加盟情况等深入调研,我们接下来就展开聊一聊“奶茶店是如何火起来的”及“奶茶店是如何赚钱的”。奶茶店是如何火起来的?1、奶茶的“上瘾机制”...

有多少创业者赔死在奶茶店?

H短暂的加盟史,也是“万物皆可加盟”的缩影,奶茶店,生鲜店,鲜花,蛋糕,饭店,药店,小吃店,什么都可以加盟(www.e993.com)2024年11月14日。可下场基本差不多,不是陪跑,就是被收割。加盟圈有句名言:“就算是自己不赚钱的东西,也能拿来搞加盟骗人钱,亏不了。”加盟奶茶的这些人,90%都是赔钱的,剩下的10%也基本是勉强维持。

48万家奶茶店,为啥大部分都不赚钱?

如此下来,在喜茶一线城市的大型门店,每月的人力成本就在27万左右,占每月固定总成本的60%左右。3.品质升级的原材料十年前,一杯奶茶的成本大概在一两块钱,而这几年流行水果茶,原材料也随之升级。一杯售价10元的奶茶,成本就已经涨到三四块钱了,更别说其他鲜奶芝士类的奶茶,成本会更高。如果是加盟店,就必须...

网红奶茶店找人排队当托 打卡上班1分钱买1杯奶茶

奶茶费用是4500-5000元左右。此前南都记者曾粗略估算过网红茶饮店除去房租、人工、原材料等成本一杯利润在4.5元左右。也就是说,粗略地估计一下,奶茶店找托的成本一天预算起码要在15000元左右。而也就在8日兼职活动结束,领队让当天参与排队兼职的人且有意向继续做的直接加入一个新群。记者发现有七十多人进入了...

开奶茶店是不是一个暴利的行业

从上述统计数据来看，奶茶店这个行业并非暴利行业。是什么造成这个行业利润不高呢？下面老张来分析一下奶茶行业的问题所在：成本很多人只看到原材料成本，其实这个往往不是行业最大的成本。成本老张这里把它分为：开店成本、经营成本。其中开店成本可以分为以下几方面：1、品牌加盟或技术学习成本：老张一直以来的观点是...

哪些被唱衰的生意突然成功了?盘点2019年表现意外的品牌

共享充电宝本身商业模式比其他许多共享经济更“轻”。充电宝或充电箱的固定成本以及损耗维护的成本其实都比较小。根据艾瑞研究院，共享充电宝大机柜成本为1.5-3万元；主流的小机柜成本仅1000-2000元。与之相比，一辆单车的造价成本就达到800-1000元了。共享办公的成本可能是最“重”的，它需要长租拿下高级商圈（...