酒店卫生 “猫眼”监控

“移动猫眼”就是用移动摄像头全程跟踪录制酒店公共用品用具更换、清洗、消毒的过程,要求每个清洁员在打扫客房卫生的过程要随身携带“猫眼”摄像头,放在合适的位置进行实时录制,卫生做到哪,猫眼就跟到哪。打扫结束退出房间时再关闭并带走猫眼。酒店管理方通过手机就能实时查看猫眼拍摄的视频,如清洁过程有不合规范的地方,...

肇庆市卫生监督所对酒店宾馆等场所开展集中检查行动

在酒店宾馆、商场超市、休闲娱乐场所和餐具集中消毒服务单位,检查组重点对经营单位的顾客用品用具卫生处理情况、用品用具一客一换一消毒的情况、公共设施清洁消毒频率及消毒剂的使用情况开展监督检查,督促经营单位规范落实清洗和消毒处理。检查组还检查了各单位水培植物定期换水、积水清理、防蚊灭蚊等登革热防制措施落实情况,...

未按规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,云南一酒店被罚

据信用中国(云南)官网近日公布的消息,云南一酒店因未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁被罚。信用中国(云南)官网日前发布五卫公罚〔2024〕016号行政处罚决定书称,云南云上四季酒店管理有限公司海源中路店未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,违反公共用品用具有关规定,被处罚机关为昆明市五华区卫...

一次性碗筷碟盘内出现残留物?建议严格餐饮用具第三方清洗消毒的监管

清洗消毒细节必须严格规范,配置专用的清洗水池、消毒水池,将预处理、清洗、消毒环节分开;还应采用专业的洗涤剂、消毒剂,确保清洁用品符合国家标准和行业规范,确保清洁消毒剂无毒、无害、无污染,不对人的身体造成危害;清洗后的餐具存放和摆台也要防止二次污染。

【以案释法】酒店清洗消毒间形同虚设?监控下客房服务员不洗杯具竟...

c)有清洗消毒操作规程,配备消毒剂定量配制容器(化学法消毒)、洗消器材和工具;d)不得放置饮水机、制冰机、清扫工具、个人生活用品、杂物及其他无关物品。《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条:公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以反复使用的用品用具应当一客一换,按照有关卫生标准和...

酒店“大体检”,护航“安心宿”

执法人员介绍,布草间就是用来存放清洗消毒后的床上用品及毛巾等;要求布草间内有密闭的柜子,要保持通风和清洁,无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品(www.e993.com)2024年11月17日。“该布草间有序分类,清洗后的布草干净无污渍。”执法人员说。“本次执法检查该酒店符合卫生规范和标准。抽查的第二间客房内的床单...

龙华开展酒店“大体检”,护航“安心宿”

执法人员介绍,布草间就是用来存放清洗消毒后的床上用品及毛巾等;要求布草间内有密闭的柜子,要保持通风和清洁,无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。“该布草间有序分类,清洗后的布草干净无污渍。”执法人员说。“本次执法检查该酒店符合卫生规范和标准。抽查的第二间客房内的床单...

海南省学校和托幼机构诺如病毒感染疫情防控指引

4.消毒作用时间应不少于15分钟。5.有肉眼可见污染物时应先清除污染物再进行消毒。(四)桌椅、门把手、水龙头、玩具等物体表面1.门把手、桌椅扶手、楼梯扶手、水龙头、饮水机把手等高频率接触物体表面是消毒的重点区域,应定期进行清洁消毒。2.消毒时可使用有效氯浓度为1000mg/L消毒液。

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

2.应设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池或设施,其位置不会污染食品,并有明显的区分标识。清洗水池等设施数量或容器与加工食品数量相适应。拖把、扫帚、刮水板等清洁工具使用前应先清洗,使用后应清洗消毒、沥干水分并分类存放在通风良好的独立隔间、区域。

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

2.应设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池或设施,其位置不会污染食品,并有明显的区分标识。清洗水池等设施数量或容器与加工食品数量相适应。拖把、扫帚、刮水板等清洁工具使用前应先清洗,使用后应清洗消毒、沥干水分并分类存放在通风良好的独立隔间、区域。