茶叶也分寒热?
为什么茶叶也分寒热?茶绿而苦,本性寒。但由于制作工艺的差别,茶的性质往往会发生改变。发酵、炒制、烘焙会降低茶的寒性,程度越重越接近温热。一般来说,绿茶性质偏凉,而红茶性温,刚焙火完的岩茶性热,如果直接饮用可能会上火,但经过静置退火之后,性质就会平和很多。为什么说“生茶寒,熟茶热”?普洱生茶经过...
莓茶是绿茶还是红茶?哪些人不要“随便喝”?分享正确的喝法
在众多茶饮中,莓茶可谓一种特殊的存在,它既不随绿茶起舞,也不与红茶为伍,它还有着很多别名,比如长寿藤、观音草、名藤茶、灵芝草等。这名字听起来是不是有点像是茶界的一股清流?没错,莓茶,它以其独特的身份和风味,独立于传统茶类之外,自成一派。莓茶,茶中“异类”首先,咱们得澄清一个误区:莓茶既不是...
茶分春茶、茶、秋茶、冬茶。春茶中又可分为绿茶、红茶、白茶等...
茶分春茶、茶、秋茶、冬茶。春茶中又可分为绿茶、红茶、白茶等,香气有清香、花香、果香等多种类型。茶分春茶还有什么茶茶是中国传统的白茶饮品之一,拥有悠久的标准历和品种繁多的划分茶类。在茶的类的品种中,可以依据茶叶的目前采摘节来实分类。除了春茶之外,还有茶、秋茶和冬茶等。春茶是指在每年的无春采摘...
中国五大名茶是哪些?你喝过哪几种?没想到茶叶之间也要分个高低
绿茶是中国广为流传的茶类之一,其历史长达千余年。在漫长的历史进程中,洞庭碧螺春被誉为“绿茶皇帝”,西湖龙井被称作“绿茶皇后”,此二者被公认为茶中翘楚。碧螺春产于苏州洞庭山之碧螺峰,故而亦称洞庭碧螺春,其在唐朝时期已列为皇家进献之品。碧螺春另有一别号,为“吓煞人香”。据悉,此名源于初次品饮该...
记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准
反之,一些“低糖”“无糖”饮料,大多明确标出了含糖量。例如,统一绿茶推出的“低糖”版饮料,就在营养成分表中标明,每100毫升含糖4克。喜茶推出的低糖浓果茶、元气森林推出的低糖丝绒草莓乳茶、奈雪的茶推出的低糖柠檬茶,每100毫升的含糖量也均在5克以下。
第三届鄱阳湖国际观鸟季“鹤舞鄱湖·人与自然和谐共生”万人签名...
林品展销会现场则是人声鼎沸、门庭若市(www.e993.com)2024年10月17日。上饶市各县(市、区)的特色林业产品一一展出,有鄱阳县的特色茶油、盆景,还有婺源县的绿茶、铅山县的红茶、广丰区的马家柚、弋阳县的雷竹笋等各地优秀林业产品,现场到访的游客、嘉宾都留步参观、品尝、购买,赞不绝口。在位于鄱阳县的鄱阳湖国家湿地公园救护候鸟集中放飞...
茶种类分为哪六种?哪种最受欢迎?
茶种类分为哪六种?哪种最受欢迎?茶,作为中国传统文化的重要组成部分,历经千年沉淀,形成了丰富多样的品种和分类。根据茶叶的制作工艺、发酵程度以及品质特征,茶的种类主要可划分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶和黑茶六大类。每一种茶都有其独特的韵味和营养价值,为人们的生活增添了无限的风味与乐趣。
尝得春茶一口鲜,不负人间好春光!走,一起打卡“新茶季”
香,是辨别各类绿茶的一个重要“指标”。一般来讲,不同茶类其代表香型也会有所区别。西湖龙井茶香气有豆花香或清花香,茶形扁平光滑,干茶颜色呈嫩绿色或翠绿色,冲泡后汤色碧绿黄莹,入口滋味甘鲜醇和。如何泡出一杯完美的西湖龙井:一般用玻璃杯或白瓷杯冲泡,投茶量约在2至3克,水温85℃为宜,品饮时以前三次...
聚焦浙里:中新社浙江新闻周报_腾讯新闻
好茶也怕巷子深“中国绿茶第一市”掀起直播热浙江宁波出台“8+4”经济政策全力“拼未来”浙江兰溪:“人才引擎”驱动企业提质增效“三八节”点亮“她经济”浙江美妆小镇“藏不住了”浙江开化:小小羊肚菌共富新产业浙江金华:百余家企业德国科隆参展拓市场...
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
综合分析截至2020年全球相关41项研究数据的结果显示,饮用绿茶最多的人群相对饮用绿茶最少的人群,胃癌风险相对降低了14%。进一步分析发现冷茶、温茶以及茶的浓度正常或较低的茶可以降低胃癌风险,而热茶、浓茶无效果。饮茶温度非常高时(55~67℃),胃癌风险可增加7.6倍。未发现饮用红茶可以降低胃癌风险。因此,建议一般成年...