防疫微课堂丨这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!提醒
羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜都含抗氧化剂,可以使机体免受有害化合物的损伤。04浆果部分品种的蓝莓富含花青素,而花青素的抗氧化能力很强,具有潜在抗炎特性。此外,浆果类中的蔓越莓、草莓也具有抗炎功能。05绿茶绿茶含有抗炎的类黄酮成分,甚至还可以降低患某些癌症的风险。06红薯红薯含有丰富的...
壹邦健康知识:糖尿病患者多吃这9种食物
1.全谷物全谷物如糙米、燕麦、藜麦等富含膳食纤维,可以帮助延缓葡萄糖吸收,从而平稳血糖。它们还含有丰富的B族维生素、矿物质和抗氧化剂,有利于整体健康。2.蔬菜非淀粉类蔬菜如菠菜、西兰花、芹菜等几乎不含卡路里,却富含纤维素和其他营养物质。深绿色叶菜和橙色蔬菜(如胡萝卜、南瓜)尤其富含维生素A和维生素C,...
研究发现:多吃含类黄酮的食物,糖尿病风险或降低28%
第一类:浆果类如草莓、蓝莓和黑莓。不仅味道鲜美,而且富含花青素,这是一种强大的类黄酮抗氧化剂。不仅可以保护细胞免受自由基的损害,减少氧化应激,还可以降低患多种慢性疾病的风险。此外,浆果中的其他类黄酮成分还有助于改善视力和增强记忆力。第二类:茶叶绿茶、白茶和红茶等茶叶中含有丰富的儿茶素,这也属于...
这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!提醒→
羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜都含抗氧化剂,可以使机体免受有害化合物的损伤。04浆果部分品种的蓝莓富含花青素,而花青素的抗氧化能力很强,具有潜在抗炎特性。此外,浆果类中的蔓越莓、草莓也具有抗炎功能。05绿茶绿茶含有抗炎的类黄酮成分,甚至还可以降低患某些癌症的风险。06红薯红薯含有丰富的...
哈佛大学20年研究:多吃含类黄酮的食物,或帮助远离老年痴呆症
2、浆果草莓、蓝莓、黑加仑等水果中含有花青素,能够抗癌、抗氧化、保护视力,还能改善记忆。3、蔬菜洋葱、芹菜、羽衣甘蓝等蔬菜中含有花青素、槲皮素、芹菜素等类黄酮,有助于降血糖、抗炎、预防肥胖、保护肝脏。4、大豆青豆、黄豆、黑豆等豆类中含有异黄酮,这种类黄酮能够预防骨质疏松、调节雌激素水平,还能改善更...
大脑开始萎缩,一般出现4个反应,多吃5种健脑食物,辅助降低风险
1、柑橘类水果柠檬、橘子、橙子、柚子等水果中含有橙皮素、柚皮素等类黄酮物质,这些物质有降血压、抗过敏、抗炎、降血脂等功效(www.e993.com)2024年9月9日。2、浆果草莓、蓝莓、黑加仑等水果中含有花青素,能够抗癌、抗氧化、保护视力,还能改善记忆。3、蔬菜洋葱、芹菜、羽衣甘蓝等蔬菜中含有花青素、槲皮素、芹菜素等类黄酮,有助于降血糖...
探索富含纤维的食物,收获健康秘诀
的确,早餐食物是一些最佳的纤维来源。搭配浆果的燕麦片、多谷物牛油果吐司和许多谷类食品是在早晨摄入纤维的好方法。柯林斯说,其他关键的纤维来源包括全植物性食物,如“全谷物、蔬菜和水果”,还有糙米、藜麦、全麦面食、薄脆饼干和皮塔饼。“豆类也提供膳食纤维,”她说。“这是一个包括大豆食品、干豌豆和小扁豆...
每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化!爱吃的人真的赚到了
黄酮类化合物广泛存在于几乎所有常见新鲜蔬菜水果等天然食物中,像是以下这些食物,就是富含黄酮类化合物的大户。1.各种浆果蓝莓、树莓、黑莓、草莓、蔓越莓、沙棘、黑加仑等各种颜色偏深红、深紫、深蓝、红黑,且水分充足的小浆果,花青素含量都相当高。2.颜色较深的新鲜蔬菜...
【收藏】抗炎抗氧化食物排行榜!
挪威奥斯陆大学有一个抗氧化食物数据库,里面有超过3000种食物的总抗氧化成分含量的数据:研究人员把这3000多种食物分成了3个大类、24个小类。3大类分别是植物性食物、动物性食物和混合食物,植物性食物可谓是“压倒性胜出”。其中,抗氧化能力最突出的香辛料和草药;其他植物性食物,比如水果、坚果、巧克力、浆果中...
古人常说的“秋吃果”,指哪种果?
但质地较软的浆果比如蓝莓、草莓等,加热过程中容易软烂,会增加维生素的损失,也影响感官,最好生吃。哪些人适合将水果做熟吃?脾胃虚弱的人:将水果做熟吃,可以减缓寒凉引起的肠胃不适,加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶,减少肠道受到的刺激。